मुंबई : दही हे आरोग्यासाठी नेहमीच फायदेशीर राहिले आहे. आरोग्यासोबतच दही त्वचेसाठीही खास आहे. उन्हाळ्यात रोज दह्याचे सेवन केले जाते. पण दहीसोबत मनुका खाणे आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर मानले जाते. बेदाणे सुक्या मेव्याच्या श्रेणीत येतात. द्राक्षे सुकवून बेदाणे तयार केले जातात.
मनुका (किशमिश फायदे) केवळ चवीसाठीच नाही तर आरोग्यासाठीही फायदेशीर आहे. मनुका लोह, पोटॅशियम, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम आणि अँटी-ऑक्सिडंट गुणधर्मांनी समृद्ध असल्याचे ओळखले जाते.
दुधापासून बनवलेल्या दह्यामध्ये कॅल्शियम, प्रोटीन, लैक्टोज, लोह, फॉस्फरस, रिबोफ्लेविन, व्हिटॅमिन बी6 आणि व्हिटॅमिन बी12 सारखे पोषक घटक असतात, जे शरीरासाठी खूप प्रभावी मानले जातात.
मनुके आणि दही (Curd And Raisins Benefits) एकत्र सेवन केल्यास ते खूप फायदेशीर ठरतात. दही आणि मनुका खाल्ल्याने पचनक्रिया चांगली राहते. चला तर मग जाणून घेऊया दही आणि मनुका यांचे फायदे.
1. प्रतिकारशक्ती
निरोगी शरीरासाठी मजबूत प्रतिकारशक्ती असणे खूप महत्वाचे आहे. रोगप्रतिकारशक्ती मजबूत ठेवण्यासाठी अनेक गोष्टींचा आहारात समावेश केला जातो. दही आणि मनुका रोगप्रतिकारक शक्तीसाठी चांगले मानले जातात. यामध्ये असलेल्या अँटिऑक्सिडंट्समुळे रोगप्रतिकारशक्ती सुधारली जाऊ शकते.
2. पचन
जर तुम्हाला बद्धकोष्ठतेची समस्या असेल तर तुम्ही दही आणि मनुका यांचे सेवन करावे. हे तुमच्यासाठी खूप फायदेशीर ठरू शकते. या दोन्हीमध्ये फायबर मोठ्या प्रमाणात आढळते जे पचन सुधारण्यास मदत करते.
3. त्वचा
सुंदर त्वचा असणे प्रत्येकालाच आवडते. अनेकदा त्वचेला सुंदर बनवण्यासाठी अनेक प्रकारच्या गोष्टींचा आहारात समावेश केला जातो. या यादीत मनुका आणि दही यांचा समावेश आहे. दाहक-विरोधी आणि अँटी-बॅक्टेरियल गुणधर्मांमुळे, दही मुरुम कमी करण्यासाठी उपयुक्त आहे. त्याच वेळी, मनुकामध्ये आढळणारे घटक त्वचेला चमकदार बनविण्यास मदत करतात.
4. ऊर्जा
जर तुम्ही दही आणि मनुका यांचे सेवन केले तर ते उर्जेसाठी चांगले मानले जाते. जर तुम्हाला कधी उर्जेची कमतरता जाणवत असेल तर दही आणि मनुका यांचे मिश्रण तुमच्यासाठी फायदेशीर ठरू शकते.