வேர்க்கடலை உச்சி முதல் பாதம் வரை உடல் ஆரோக்கியத்திற்கான ஊட்டச்சத்துக்களின் பவர் ஹவுஸ் என கருதப்படுகிறது. வேர்க்கடலையில் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் ஊட்டச்சத்துக்கள் ஏராளம் உள்ளன.
LDL BAD Cholesterol Control: இதய தமனிகளில் சேர்ந்து கோண்டு மாரடைபை ஏற்படுத்தும் கெட்ட கொல்ஸ்ட்ராலை எரிக்கும் ஆற்றல் கொண்ட சில இலைகளை பற்றி அறிந்து கொள்ளலாம்.
Health Benefits Of Cashews: முந்திரி பருப்பு விலை அதிகம் என்றாலும் அதில் ஊட்டச்சத்துக்களும் அதிகம். இதில் புரதம், நார்ச்சத்து, வைட்டமின் ஈ, வைட்டமின் கே மற்றும் வைட்டமின் பி6 உள்ளன. துத்தநாகம், இரும்புச்சத்து மற்றும் மெக்னீசியம் ஆகியவையும் நிறைந்துள்ளன. முந்திரி ருசியாக இருப்பது மட்டுமின்றி உடலுக்கு பல வழிகளிலும் நன்மைகளை அளிக்கிறது.
இதய தமனிகள் இரத்த நாளங்கள் என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன. இதன் உதவியால் தான் ஆக்சிஜனேற்றப்பட்ட இரத்தம் இதயத்திலிருந்து உடலின் அனைத்து பாகங்களையும் சென்றடைகிறது. இதில் ஏற்படும் அடைப்புக்கு அதிரோஸ்கிளிரோசிஸ் என்று பெயர். இது மாரடைப்பு ஏற்பட முக்கிய காரணமாகிறது
BP Control Tips: இன்றைய மோசமான வாழ்க்கை முறை மற்றும் உணவுப்பழக்கம் காரணமாக, உயர் இரத்த அழுத்தம் என்பது பலருக்கு இருக்கும் பொதுவான பிரச்சனையாக உள்ளது. இது மாரடைப்பு, பக்கவாதம் போன்றவற்றுக்கு வழி வகுக்கும் என்பதால் அலட்சியம் கூடாது.
இதயத் துடிப்பு சீரற்றதாக, மிகவும் வேகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ இருந்தால், அது ஹைபோகாலேமியா என அழைக்கப்படுகிறது. இதயத் துடிப்பைக் கட்டுப்படுத்தும் இதயத்தின் அமைப்பில் இடையூறு ஏற்படும் போது இந்த நிலை ஏற்படுகிறது.
மசூர் தால் அல்லது சிவப்பு பருப்பு என்னும் மசூர் பருப்பில் புரோட்டீன் மிக அதிகமாகக் காணப்படுகிறது. எனவே, சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு ஏற்படும் புரதக் குறைபாட்டைப் பூர்த்தி செய்ய இந்த பருப்பு ஒரு சிறந்த தேர்வாக இருக்கும்.
இந்தியாவில் பல நூற்றாண்டுகளாக, பல்வேறு வகையான நோய்களுக்கு சிகிச்சை அளிக்க, நமது முன்னோர்களால் மூலிகை குணம் நிறைந்த கறிவேப்பிலை பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது.
டிமென்ஷியா என்பது நினைவாற்றல், சிந்தனை மற்றும் முடிவெடுக்கும் திறன் போன்ற மூளையின் செயல்பாடுகளை பாதிக்கும் ஒரு நிலை. மறதி வயதானவர்களுக்கு மிகப்பெரும் பிரச்னையாக உருவெடுத்துள்ளது. இதைத் தவிர, இன்றைய சூழ்நிலையில் இளைஞர்கள்கூட மறதியால் அதிகம் பாதிக்கப்படுகின்றனர்.
Amla Juice Benefits: அருமருந்து, கிட்டத்தட்ட 100 விதமான நோய்களுக்கு மருந்தாக பயன்படுத்தப்படுகிறது என ஆயுர்வேதத்தில் கூறப்பட்டுள்ளது. இதில் எண்ணற்ற ஊட்டச்சத்துக்களும் மருத்துவ குணங்களும் காணப்படுகின்றன என்பதை இதற்குக் காரணம்.
Mushroom Health Tips: குளிர்காலத்தில் நீங்கள் காளானை அடிக்கடி எடுத்துக்கொள்வதால் உடலுக்கு கிடைக்கும் ஊட்டச்சத்துகள் மற்றும் அதனால் வரும் ஆரோக்கிய நன்மைகள் ஆகியவற்றை இங்கு காணலாம்.
Side Effects of Sweet Potato: சில உடல் நல பிரச்சனை மற்றும் நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள், சர்க்கரை வள்ளிக்கிழங்கு சாப்பிடுவது உடலில் எதிர்மறையான விளைவுகளை ஏற்படுத்துகிறது.
நமது பாரம்பரிய உணவுமுறைகளில் பாசிப்பயறுக்கு முக்கிய இடம் உண்டு. பருப்பு வகைகள் அனைத்துமே நமக்கு ஆரோக்கிய நன்மைகளை கொடுப்பவை தான். இருப்பினும், பாசிப்பயறு அனைத்து பருப்பு மற்றும் பயறு வகைகளில் முக்கிய இடத்தை பிடித்துள்ளது.
கொலஸ்ட்ரால் அதிகரிப்பதால் நரம்புகள் சுருங்கும். இதன் காரணமாக இதயத்திற்கு இரத்த ஓட்டம் பாதிக்கப்படுகிறது. இதனால், மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் ஆபத்து கணிசமாக அதிகரிக்கிறது.
முந்தைய காலங்களில், மாரடைப்பு நடுத்தர மற்றும் முதியோருக்கு வரும் பிரச்சனையாக இருந்தது. ஆனால், தற்போது இந்த நோய் சிறு குழந்தைகளை கூட விட்டு வைக்கவில்லை. இளைஞர்கள் கூட மாரடைப்பினால் இறக்கும் சம்பவங்களை அடிக்கடி கேள்விப்படுகிறோம்.
Sesame Seeds: நம்முடைய உடலுக்கு, ஒரு நாளைக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்து அளவில் 25 சதவீத தேவையை எள் விதைகளே பூர்த்தி செய்துவிடும் என்கின்றனர் உணவியல் நிபுணர்கள்.
உலர் பழங்கள் உங்கள் மூளை முதல் இதயம், எலும்புகள் என அனைத்தும் பிட்டாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்க உலர் பழங்களை கட்டாயம் சேர்த்துக் கொள்ளவும். ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை அதிக அளவில் பலப்படுத்தும் என்பதால், உலர் பழங்களைச் சேர்க்குமாறு சுகாதார நிபுணர்களும் பரிந்துரைக்கின்றனர்.
ஸ்வீட் கார்ன் அல்லது மக்காச்சோளத்தில் பீட்டா கரோட்டீன், வைட்டமின் B, தயாமின், நியாசின், மக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், மாங்கனீஸ், துத்தநாகம், அஸ்கார்பிக் அமிலம், ஃபோலிக் அமிலம் போன்ற எண்ணற்ற ஊட்டச்சத்துக்களும், அமிலங்களும் நிறைந்துள்ளன.
By accepting cookies, you agree to the storing of cookies on your device to enhance site navigation, analyze site usage, and assist in our marketing efforts.
