झटपट रस मलाई
साहित्य -१० रसगुल्ले, १/४ चमचा वेलची पूड, थोड्या केसरच्या कांड्या( १/४ वाटी गरम दूधात बुडवलेल्या), ४ वाटी दूध , १/४ वाटी साखर.
Oct 22, 2012, 07:56 PM IST
बदाम फिरनी
साहित्य : १२ बदामाचे तुकडे, ४ चमचे चांगल्या प्रतिचे तांदूळ, अडीच २ वाटी दूध, ५ चमचे साखर, ८ केशरच्या काड्या, १ चमचा वेलची पूड.
Oct 22, 2012, 07:39 PM IST
बेसन लाडू
साहित्य – २ वाट्या बेसनाचं पीठ, १ वाटी पिठी साखर, पाव वाटी दूध, १/२ वाटी तूप, १/२ चमचा वेलची पावडर, ५० ग्रॅम बेदाणे, ५० ग्रॅम काजू .
Oct 22, 2012, 04:49 PM IST
शंकरपाळी
साहित्य : १ वाटी पातळ तूप, १ वाटी पाणी, सव्वा वाटी साखर, ५ वाट्या मैदा, चिमुटभर मीठ, तळण्याकरता तेल.
Oct 22, 2012, 04:39 PM IST
कारखान्यांसाठी साखरेची चव कडवट
यंदाच्या गळीत हंगामात महाराष्ट्रातील सहकारी साखर कारखाने आर्थिक आरिष्ट कोसळ्याची चिन्हं दिसत आहेत. सहकारी साखर कारखान्यांकडे मागील वर्षीचा ३.५ दशलक्ष टनांचा शिल्लक साठा पडून आहे.
Nov 1, 2011, 04:07 PM IST
शेतकरी संघटनेच्या कार्यकर्त्यांना मारहाण !
ऊस तोडणी बंद करण्यासाठी गेलेल्या स्वाभिमानी शेतकरी संघटनेच्या पाच कार्यकर्त्यांना बेदम मारहाण केल्याची घटना सांगली जिल्ह्यात वाळव्यात घडली आहे. 'हुतात्मा' साखर कारखान्याच्या काही जणांनी ही मारहाण केल्याचा आरोप शेतकरी संघटनेच्या कार्यकर्त्यांनी केला आहे.
Nov 1, 2011, 12:54 PM IST
तुझ्या उसाला लागला कोल्हा...
सरकारी खात्यांनी वर्तवलेले अंदाज अचूक येणं हा चमत्कार मानला जातो आणि प्रादेशिक साखर संचालनालय त्याला अपवाद कसा असू शकतो. संचालनालयाचा अहवाल आणि लागवडीखालील उसाचे क्षेत्र यात मोठी तफावत आहे.
Oct 25, 2011, 01:37 PM IST
