salt

`अम्मा`चं मीठ, भाजीपाला आणि जेवणंही स्वस्त

तामिळनाडूच्या मुख्यमंत्री जयललिता यांनी आता `अम्मा मीठ` सुरू केलं आहे.

Jun 12, 2014, 05:54 PM IST

नारायण राणे नाराज, दुसऱ्यांदा बैठकीला दांडी

काँग्रेसमधील मंत्रिमंडळ विस्ताराचा घोळ सुरुच आहे. उद्या विस्तार होणार असल्याचे सांगण्यात येत असले तरी कोणाला संधी द्यायची यावरुन घोळ सुरुच आहे. तर दुसरीकडे उद्योगमंत्री नारायण राणे हे नाराज आहे. त्यांनी दुसऱ्यांदी मंत्रिमंडळाच्या बैठकीला दांडी मारली आहे.

Jun 1, 2014, 08:06 PM IST

कमी मीठ खा, ब्लड प्रेशर नियंत्रित ठेवा

ब्लड प्रेशन नियंत्रित ठेवण्यासाठी प्रत्येक जण डॉक्टरांचा सल्ला घेत असतो. तर कोणी नेहमी ब्लड प्रेशरची तपासणी करतो. कमी मीठ खावे तसेच आपल्या रागावर नियंत्रण ठेवणे हा सर्वौत्तम उपाय आहे.

Nov 29, 2012, 11:41 AM IST

चकली

साहित्य : ५ वाट्या चकल्यांची भाजणी, १/२ वाटी तेल, ४ चमचे तिखट, ४ चमचे मीठ, २ चमचे तीळ, तेल तळण्याकरता.

Oct 22, 2012, 05:44 PM IST

भाजक्या पोह्यांचा चिवडा

साहित्य : पाव किलो भाजके पोहे, सव्वाशे ग्रॅम शेंगदाणे, १ वाटी सुक्या खोब-याचे काप, शंभर ग्रॅम चण्याची डाळ, ९-१० मिरच्यांचे तुकडे, (आवडीप्रमाणे कमी जास्त करू शकता) किंवा लाल तिखट,
१०-१२ लसूण पाकळ्या बारीक करून (चवीप्रमाणे कमी जास्त)

Oct 22, 2012, 05:26 PM IST

लसूण शेव

साहित्य - १ वाटी तेल, तिखट आवडीप्रमाणे (साधारणपणे छोटे चमचे चार), १ चमचा हळद, स्वादानुसार मीठ, साधारण मध्यम आकाराचा लसणीचा गड्डा (पूर्ण सोललेला), ४ वाट्या डाळीचे पीठ एकदम बारीक दळलेले, तळण्याकरता तेल

Oct 22, 2012, 04:25 PM IST

आला मान्सून, ठेवणार मीठ झाकून

पावसाळा अगदी तोंडावर आलाय. सर्वत्र मान्सूनपूर्व तयारी सुरू झाली आहे. वसईतले मीठ उत्पादकही सध्या आपल्या मीठाची झाकपाक करण्यात व्यस्त आहेत. वादळाचा अंदाज घेऊन मीठ उत्पादक मीठाला झाकण्याची तयारी सुरू झाली.

Jun 7, 2012, 09:09 AM IST

मीठ, हळद, धणे करतात भरभराट

घरातले जुने जाणकार नेहमी सांगतात, की ज्या घरात मीठ बांधलेलं असतं, त्या घराची भरभराट होते. यात तथ्य आहे. हळकुंडांच्या गाठींना तर गणपतीचंच रूप मानलं जातं. धणे तर धनाला अवाहन करत असल्यामुळेच त्यांना ‘धणे’ असं संबोधलं जातं.

Jun 6, 2012, 08:20 AM IST