Benefits of Wheatgrass: गव्हांकुर म्हणजे गव्हाचे ताजे अंकुरलेले तरुण गवत. गव्हांकुर (Wheatgrass) हे केसांचे आरोग्य सुधारण्यासाठी आणि त्यांना मजबूत बनवण्यासाठी एक प्रभावी आणि नैसर्गिक उपाय आहे. हे वापरल्यामुळे केस मजबूत, दाट आणि चमकदार होतात. गव्हांकुरांचा रोजच्या आहारात समावेश केल्याने केसांशी संबंधित अनेक समस्यांवर मात करता येते.
आजकाल केस गळणे, केसांचे पातळ होणे आणि वेळेपूर्वी केस पांढरे होणे या समस्या अनेक लोकांसाठी चिंतेचा विषय बनल्या आहेत. यासाठी लोक महागडे कॅमिकलयुक्त शॅम्पू, तेल आणि उत्पादने वापरतात, ज्यामुळे केसांचे नुकसानच होते. याउलट, घरगुती उपाय अधिक चांगले मानले जातात. केसांच्या वाढीसाठी गव्हांकुर हा एक नैसर्गिक आणि प्रभावी उपाय आहे. याचा उपयोग फक्त केसांसाठीच नाही तर शरीरासाठीदेखील फायदेशीर आहे.
गव्हांकुर व्हिटॅमिन, खनिजे, अँटीऑक्सिडंट्स आणि क्लोरोफिलने भरपूर असते. हे रक्त शुद्ध करण्यास मदत करते आणि शरीरातील टॉक्सिन्स बाहेर टाकते. गव्हाच्या ज्वारात व्हिटॅमिन A, C, E आणि B-कॉम्प्लेक्स भरपूर प्रमाणात असते. हे पोषक तत्वे केसांच्या आरोग्यासाठी खूप महत्त्वाची असतात.
केस गळण्यामागील मुख्य कारण हार्मोनल असंतुलन असते. महिलांमध्ये गर्भधारणेच्या आणि रजोनिवृत्तीच्या काळात ही समस्या जास्त दिसून येते. गव्हांकुराचे आहारात समावेश केल्याने हार्मोनल असंतुलित होतात. ज्यामुळे केसांच्या वाढीस मदत होते. गव्हाचे गवत रक्ताभिसरण (Blood Circulation) सुधारतात, रक्तातील ऑक्सिजनची पातळी वाढवतात. एवढेच नाही तर केसांच्या मुळांना पोषण देतात.
गव्हांकुरांचा उपयोग वेगवेगळ्या प्रकारे करता येतो
1. जूस बनवून प्या - गव्हांकुर ताजा रस तयार करून त्याचे सेवन करा.
2. पावडरचा वापर करा - बाजारात उपलब्ध गव्हाच्या ज्वाराची पावडर पाण्यात किंवा रसामध्ये मिसळून प्या.
3. स्मूदीत मिसळा - गव्हांकुरांची पावडर कोणत्याही स्मूदीत मिसळून प्या.
4. अर्काचा उपयोग करा - गव्हांकुरांचा अर्क पाण्यात किंवा रसामध्ये मिसळून त्याचे सेवन करा.
हे ही वाचा: लहान मुलांना डब्यात ब्रेड देताय? एकदा याचे दुष्परिणाम वाचा, घरात आणणंच बंद कराल
गव्हांकुरांच्या नियमित वापर केल्यास केस मजबूत, दाट आणि चमकदार होतात.
शारिरीक आरोग्यासाठीसुद्धा याचा खूप फायदा होतो.
गव्हांकुराचा रस प्यायल्याने रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रणात राहते.
मधुमेहाच्या रुग्णांनी नियमितपणे गव्हाच्या गवताचा रस प्यायल्याने अनेक आरोग्यदायी फायदे होतात.