चवीने खाल्ले जाणारे 10 पदार्थ दर दिवशी नेतात मृत्यूच्या जवळ; नावं पाहून धडकीच भरेल

हल्ली लोकं सर्वात महागड्या वस्तू खातात पण तरीही अशक्त आहेत. थकवा, अशक्तपणा, अशक्तपणा, कमकुवत हाडे ही अशी काही लक्षणे आहेत. यामुळे मधुमेह, लठ्ठपणा, उच्च रक्तदाब, हृदयविकार, कोलेस्ट्रॉल, अशक्तपणा, जीवनसत्वाची कमतरता आणि संधिवात यासारखे आजार सामान्यपणे होताना दिसतात. आजकाल 30 वर्षांची होताच लोकांमध्ये वृद्धत्वाची लक्षणे दिसू लागतात, थोडेसे काम करूनही शरीराची प्रतिक्रिया दिसून येते, लोक लैंगिकदृष्ट्या कमकुवत होत आहेत. या सर्व समस्या का घडत आहेत याचा कधी विचार केला आहे का? आपला आहारच या सगळ्याला कारणीभूत असल्याचं तज्ज्ञ सांगतात. 

पूर्वीचे लोक अतिशय पारंपरिक पदार्थ खात असत, त्यामुळे शरीराला ताकद मिळते. आता साखर, मैदा, तेल, मीठ इत्यादींचा जास्त वापर होत आहे. या गोष्टींचे जास्त प्रमाणात सेवन केल्याने शरीर आतून हळूहळू नष्ट होत आहे. आम्ही तुम्हाला अशाच काही गोष्टींबद्दल सांगत आहोत जे तुम्हाला अशक्त तर बनवत आहेतच पण घातक आजारांकडेही ढकलत आहेत. महत्त्वाचं म्हणजे आपण हे पदार्थ दररोज न चुकता अतिशय चवीने खातो.

प्रोसेस, पॅकेज फूड्स 

CDC च्या माहितीनुसार, पॅकेज स्नॅक्स, इंस्टंट न्यूडल्स आणि प्रोसेस्ड फूड्समध्ये सोडियमचे प्रकार सर्वाधिक असतात. यामुळे स्ट्रोक, किडनीचे आजार आणि हृदय अपयशाचा धोका वाढतो. चिप्स, कुकीज आणि तयार जेवणात साखर आणि चरबी जास्त असते. या पदार्थांमुळे दीर्घकाळ जळजळ, लठ्ठपणा आणि पोषक तत्वांची कमतरता निर्माण होते.

ट्रान्स फॅट आणि आर्टिफिशियल स्वीटनर 

ट्रान्स फॅट केक, पेस्ट्री, कुकीज, बिस्किटे, आइस्क्रीम, बर्गर आणि ब्रेड यांसारख्या गोष्टींमध्ये आढळते. हे वाईट कोलेस्ट्रॉल (LDL) वाढवतात आणि चांगले कोलेस्ट्रॉल (HDL) कमी करतात. यामुळे हृदयरोग, जळजळ आणि टाइप 2 मधुमेहाचा धोका असतो. आर्टिफिशियल स्वीटनरचा आतड्यांवर परिणाम होतो. यामुळे वजन वाढण्याचा आणि काही प्रकारच्या कर्करोगाचा धोका वाढतो.

फ्राइड फूड्स 

दिवसेंदिवस मैदा आणि फ्राइड फूड्सचा वापर सर्रास केला जातो.  व्हाईट ब्रेड, पेस्ट्री आणि पास्ता, समोसे यासारख्या गोष्टी रिफाइंड पिठापासून बनवल्या जातात. त्यामध्ये कोणतेही पोषक आणि फायबर नसतात. ते रक्तातील साखर वाढवतात आणि हृदयासाठी धोकादायक असतात. याच्या अतिसेवनामुळे इन्सुलिन रेझिस्टन्स, वजन वाढणे आणि मेटाबॉलिक सिंड्रोम होऊ शकतो. फ्रेंच फ्राईज, तळलेले चिकन आणि इतर तळलेले पदार्थ ट्रान्स फॅट्स आणि ऍक्रिलामाइड तयार करू शकतात. 

प्रोसेस्ड मीट 

नॅशनल लायब्ररी ऑफ मेडिसिन (रेफ) नुसार, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, सॉसेज, हॉट डॉग आणि डेली मीट यासारखे पदार्थ बनवण्यासाठी नायट्रेट्स आणि नायट्रेट्सचा वापर केला जातो. उच्च तापमानात शिजवल्यावर या गोष्टी कार्सिनोजेनिक संयुगे तयार करू शकतात. त्यांच्या नियमित सेवनाने कोलोस्ट्रॉल कर्करोग, उच्च रक्तदाब आणि हृदयविकाराचा धोका वाढतो.