तुम्हीही टोमॅटो जास्त प्रमाणात खाताय का? मग वेळीच सावध व्हा अन्यथा...

Side Effects Of Eating Tomato News In Marathi : कोणतीही गोष्ट अतिप्रमाण करणे चांगलं नसते. आपल्याला फायदेशीर असलेल्या गोष्टीही आपण अतिप्रमाणात केल्यास त्याचा नेहमी त्रासच होतो. हा नियम फक्त खाद्यपदार्थांच्या बाबतीत लागू होतो. भाज्या आणि फळांचे सेवन आरोग्यासाठी चांगले असते. पण जर ते पुराव्याच्या पलीकडे असेल तर ते तुमच्या आरोग्याला फायद्याऐवजी हानी पोहोचवू शकते. त्यात टोमॅटोचा समावेश आहे. आपल्या सर्वांना टोमॅटो खायला आवडतात, परंतु आपल्या आहारात त्यांचा अधिक समावेश करणे आरोग्यासाठी हानिकारक ठरु शकते. 

आपल्या जेवणात टोमॅटोशिवाय कोणतीही पाककृती पूर्ण होत नाही. टोमॅटो आपल्या जेवणाला चांगली चव आणि रंग देतो. प्रत्येक हंगामात टोमॅटो बाजारात सहज उपलब्ध होतात. तुम्ही टोमॅटोपासून ग्रेव्ही, चटणी, सॅलड, सॉस आणि सूप अशा अनेक पाककृती तयार करता. भाजी, कालवण, भुर्जी, ऑम्लेट, सँडविच असे अनेक पदार्थही तयार करतो. टोमॅटोमध्ये फॉस्फरस, पोटॅशियम, कॅल्शियम, व्हिटॅमिन सी, अँटिऑक्सिडंट्स, पोटॅशियम आणि दाहक-विरोधी पोषक घटक असतात. सर्व आरोग्यासाठी पौष्टिक आहेत. काही लोक त्यांच्या आहारात टोमॅटोचा अधिक वापर करतात. पण जास्त टोमॅटो खाणे धोकादायक ठरू शकते.  जसे की....

संध्याकाळी दुखीची त्रास

टोमॅटोमध्ये सोलनिन नावाचे अल्कलॉइड्स आढळतात. यामुळे तुमच्या सांध्यात सूज आणि दुखू शकते. टोमॅटो तुमच्या स्नायूंमध्ये कॅल्शियम तयार करण्याचे काम करतात. यामुळे तुम्हाला सूज येऊ शकते. टोमॅटोमुळे सांधे समस्या होऊ शकतात. त्यामुळे उठणे, बसणे आणि चालणेही कठीण होऊ शकते.

ऍलर्जी समस्या

टोमॅटोमध्ये हिस्टामाइनयुक्त घटक आढळतात. त्यामुळे शरीरात एलर्जीची समस्या उद्भवू शकते. टोमॅटोच्या अतिसेवनामुळे जळजळ होणे, पुरळ उठणे, एक्जिमा, जीभ सुजणे, चेहरा आणि दात यांसारख्या समस्या उद्भवू शकतात. जर तुम्हाला अर्धा त्रास असेल तर टोमॅटोचा आहारात वापर टाळा.

आतड्यांसंबंधी समस्या

जास्त प्रमाणात टोमॅटो खाल्ल्याने आतड्यांसंबंधी समस्या उद्भवू शकतात. जास्त प्रमाणात टोमॅटो खाल्ल्याने इरिटेबल बोवेल सिंड्रोम होऊ शकतो. यामुळे आतड्यांचा त्रास होऊ शकतो. गेल्या काही दिवसांपासून अनेकांना अपचनाचा त्रास होत आहे. टोमॅटो खाल्ल्यावर पोट भरल्यासारखे वाटले. त्यामुळे लोकांनीही टोमॅटो खाण्यापासून दूर राहावे.

किडनी स्टोन

टोमॅटोमध्ये कॅल्शियम ऑक्सलेटचे प्रमाण जास्त असते. टोमॅटोचे जास्त सेवन केल्याने किडनी स्टोनचा त्रास होऊ शकतो. ज्या लोकांना अर्धे तोंड उघडे राहण्याची समस्या आहे, त्यांनी आयुर्वेदात टोमॅटो निषिद्ध असल्याचे सांगितले आहे. त्यामुळे किडनी खराब होण्याचाही धोका असतो.

एसिडीटी

टोमॅटोमध्ये अम्लीय घटक असल्याने, ते जास्त प्रमाणात सेवन केल्याने गॅस्ट्रिक ऍसिड तयार होते. जर तुम्ही खूप टोमॅटो खाल्ले तर तुम्हाला छातीत जळजळ, ऍसिडिटी, ऍसिड रिफ्लक्स आणि अपचन यांसारख्या समस्या उद्भवू शकतात. ज्यांना ॲसिडिटीचा त्रास जास्त असतो. त्या लोकांनी टोमॅटोच्या बागेत जावे. अत्यंत मर्यादित प्रमाणात खा.