Health Benefits: वडिलधारी माणसं देसी तूप खाण्याचा सल्ला का देतात? जाणून घ्या आरोग्यदायी फायदे

Health Benefits of Desi Ghee: आजकाल लोक रिफाइंड तेल आणि सॅच्युरेटेड फॅट वापर मोठ्या प्रमाणात करतात. यामुळे लठ्ठपणा, उच्च कोलेस्ट्रॉल, मधुमेह, हृदयविकार, कोरोनरी आर्टरी डिसीज आणि ट्रिपल वेसल डिसीजचा धोका निर्माण होतो. ही स्थिती पाहता वडिलधारी माणसं काय देशी तूप खाण्याचा सल्ला देतात. यामुळे अनेक आजारांचा धोका कमी होतो. GIMS हॉस्पिटल (ग्रेटर नोएडा) येथे कार्यरत असलेल्या प्रसिद्ध आहारतज्ज्ञ डॉ. आयुषी यादव यांनी देसी तूप खाण्याचे फायदे सांगितले आहेत.

देसी तूप खाण्याचे फायदे

1. कोलेस्ट्रॉल कमी करतं- खराब कोलेस्टेरॉल हा आपल्या शरीराचा मोठा शत्रू आहे. यामुळे नसांमध्ये ब्लॉकेज होतात. अशा स्थितीत रक्त हृदयापर्यंत पोहोचण्यासाठी अडचण निर्माण होते आणि अनेक आजार होतात. देसी तूप एलडीएल कमी करण्यास मदत करते.

2. हृदय निरोगी राहतं- शरीरातील खराब कोलेस्टेरॉलचे प्रमाण कमी झाले तर आपल्या धमन्यांमधील ब्लॉकेज दूर होतात. रक्तप्रवाह नीट सुरू राहतो. अशा प्रकारे तुम्ही हृदयरोग टाळू शकता. त्यामुळे देसी तुपाचे सेवन अवश्य करा.

3. वजन नियंत्रणात राहतं- जेवणात नियमित देशी तूप वापरल्यास वजन कमी होण्यास मदत होते. तुपामध्ये फॉलिक अॅसिड आणि सॅच्युरेटेड फॅटी अॅसिड असतात वजन वाढण्यास प्रतिबंध करतात.

4. मधुमेह नियंत्रणात राहतो- देशी तुपात ग्लायसेमिक इंडेक्स कमी असतो, ज्याच्या मदतीने चयापचय व्यवस्थितरित्या चालतं. रक्तातील साखरेची वाढ होत नाही जी मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी फायदेशीर आहे. 

Eating Tips: डायनिंग टेबलवर जेवायला बसता की जमिनीवर? काय आहेत फायदे तोटे जाणून घ्या

5. पचन- तेलापेक्षा तूप पचायला सोपे असते, पोट हलके राहते. बद्धकोष्ठता, गॅस होत नाही, हे अनेक संशोधनातून सिद्ध झाले आहे.

6. कर्करोग- तुपात कार्सिनोजेन्स आढळतात, ज्यामुळे कॅन्सरचा धोका बर्‍याच प्रमाणात कमी होतो. शिवाय, कॅन्सर वाढवणार्‍या ट्यूमरची निर्मिती रोखण्यात तूप खूप मदत करते.

7. हाडे मजबूत होतात- देसी तुपात 'क' जीवनसत्व असतं. यामुळे आपल्या शरीराची हाडे मजबूत होतात.

(Disclaimer: येथे दिलेली माहिती घरगुती उपचार आणि सामान्य माहितीवर आधारित आहे. तीचा अवलंब करण्यापूर्वी कृपया तज्ज्ञांचा सल्ला घ्या. ZEE 24 TAAS याची पुष्टी करत नाही.)