Cotton Candy Banned : 'म्हातारीचे केस' ठरतात मुलांसाठी जीवघेणे, पाहा डॉक्टर काय सांगतात?

कॉटन कँडी चवीने कोण खात नाही? अगदी लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत 'म्हातारीचे केस' सारेच आवडीने खातात. पण या जीवघेण्या कॉटन कँडीचे शरीरावर जीवघेणे परिणाम होतात. लहानग्यांच्या जीवावर बेतणारा हा पदार्थ शरीरासाठी किती घातक आहे हे आपण डॉक्टरांकडूनच जाणून घेऊया. झी चोवीस तासने याबाबत डॉ. डॉ. फराह इंगळे, डायरेक्टर-इंटर्नल मेडिसिन, फोर्टिस हिरानंदानी हॉस्पिटल वाशी यांच्याशी संवाद साधला असता, त्यांनी कॉटन कँडीच्या साईड इफेक्ट्स बद्दल सांगितलंय. 

पुडुचेरीमध्ये कॉटन कँडीवर बंदी घालण्यात आलीय. लहानांपासून ते अगदी मोठ्यांपर्यंत सगळ्यांनाच हे 'बुढ्ढी के बाल' आता या राज्यात मिळणार नाही. सरकारने घेतलेल्या या निर्णयाचं सगळीकडून कौतुक होत आहे. अतिशय विषारी रसायन टाकून निर्माण केली जाणारी कॉटन कँडी लहान जीवांसाठी घातक आहे.  कॉटन कँडीमध्ये 'रोडामाइन बी' नावाचा विषारी पदार्थ वापरला जातो. त्यामुळे पालकांनी देखील मुलांना हा पदार्थ देण्यापूर्वी 100 वेळा विचार करावा. याबाबत डॉ. फराह इंगळे काय सांगतात जाणून घेऊया. 

डॉक्टर काय सांगतात?

कॉटन कँडी खाल्ल्याने मुलांमध्ये अनेक दुष्परिणाम होऊ शकतात. प्रथम, त्यातील साखरेचे प्रमाण जास्त असल्याने रक्तातील साखरेची पातळी जलद वाढू शकते. ज्यामुळे Hperacitivity  आणि त्यातून निर्माण होणारी ऊर्जा यांचे प्रमाण वाढते. ज्यामुळे लहान मुलांचा मूड सतत बदलू लागतो आणि त्यांची चिडचिड होऊ शकते. जास्त प्रमाणात सेवन केल्याने वजन वाढू शकते. एवढंच नव्हे तर या कॉटन कँडीमध्ये असलेला गोडपणा दातांच्या आरोग्यावर हानिकारक प्रभावामुळे दातदुखी आणि दात किडण्याबरोबरच बालपणातील लठ्ठपणाचा धोका वाढू शकतो. 

डॉक्टर पुढे सांगतात की, कॉटन कँडीमध्ये आवश्यक पोषक तत्वांचा अभाव आहे. म्हणून वारंवार सेवन केल्याने मुलाच्या आहारातील पौष्टिक पदार्थां होऊ शकतात. ज्यामुळे संभाव्य पौष्टिक कमतरता उद्भवू शकतात. शिवाय, कॉटन कँडीमध्ये अनेकदा वापरले जाणारे कृत्रिम रंग आणि चव संवेदनशील मुलांमध्ये ऍलर्जीक परिणाम शरीरांवर होऊ शकतो. 

(हे पण वाचा - ऋजुता दिवेकरने सांगितलेल्या लाडूमुळे गॅस आणि संधिवाताचा त्रास होईल छुमंतर)

काय परिणाम होतो? 

त्वचेवर पुरळ उठणे, गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल अडथळे किंवा श्वासोच्छवासाच्या समस्या म्हणून प्रकट होऊ शकतात. अशा प्रकारे, कॉटन कँडी प्रसंगी उपचार असू शकते, परंतु मुलांच्या आरोग्यावर होणारे हे प्रतिकूल परिणाम टाळण्यासाठी पालकांनी मुलांना हा पदार्थ विकत घेऊन देणे टाळले पाहिजे. 

का केली बंदी?

विषारी पदार्थ आढळून आल्यानंतर काही दुकानांना सील ठोकण्यात आले आहे. दुसरीकडे, नॅशनल इन्स्टिट्यूट ऑफ हेल्थ (NIH.gov) नुसार, रोडामाइन बी, सामान्यतः आरएचबी म्हणूनही ओळखले जाते. हे एक रासायनिक संयुग आहे. ज्याचा वापर रंगासाठी केला जातो. अन्नपदार्थांसह शरीरात प्रवेश केल्यानंतर, त्याचा पेशी आणि ऊतींवर वितरीत प्रभाव पडतो. RhB मिसळलेले अन्न दीर्घकाळ खाल्ल्याने कर्करोग किंवा यकृताचे नुकसान होऊ शकते. त्याची जास्त प्रमाणात उपस्थिती विषबाधा सारखी स्थिती होऊ शकते.

(हे पण वाचा - 60 च्या वयात तिशीसारखं चिरतरुण दिसायचंय तर किती वेळ एक्सरसाइज कराल? संशोधकांनीच सांगितलं गुपित)

काय आहे कॉटन कँडी?

कॉटन कँडीला "फेरी फ्लॉस" आणि गाव खेड्यात म्हातारीचे केस देखील म्हणतात. हा पारंपारिक भारतीय गोड पदार्थ आहे जो अनेक ठिकाणी उपलब्ध होतो.. कॉटन कँडी हा कातलेल्या साखरेचा एक प्रकार आहे. जो अनेक देशांमध्ये लोकप्रिय आहे. हे साखरेच्या पाकापासून बनवले जाते, नंतर लहान छिद्रांमधून कातले जाते. जेथे ते हवेच्या मध्यभागी गोठते आणि काठीवर जमा केले जाते. वेगवेगळ्या रंगात बनवला जाणारा हा पदार्थ अतिशय चवीने खाल्ला जातो.