Benefits of Makhana: सुपरफूड मखानाचे हे 5 जबरदस्त फायदे

मुंबई : मखाना हे असं सुपरहूड आहे. ज्यामध्ये कॅलरीजची मात्रा अधिक आहे. मखानामध्ये पोषक तत्वे सर्वाधिक आहेत. मखाना खाल्याने सर्वाधिक फायदा होईल. हेल्थलाईनच्या बातमीनुसार, मखानामध्ये अनेक प्रकारचे अँटीऑक्सिडंट्स आढळतात म्हणजेच फॉक्स नट आणि ते किडनीसह तुमच्या हृदयाच्या आरोग्यासाठी चांगले आहे. मधुमेहाच्या रुग्णांसाठीही मखाना फायदेशीर मानला जातो. ते खाल्ल्याने शारीरिक कमजोरी दूर होते आणि शरीरात ऊर्जा येते.

कोलेस्ट्रॉल लेवल 

कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, प्रथिने, कार्बोहायड्रेट, निरोगी चरबी, सोडियम, फॉस्फरस, लोह, व्हिटॅमिन-बी सारखी पोषक द्रव्ये माखनामध्ये चांगल्या प्रमाणात आढळतात. हे तुमच्या हाडांचे आरोग्य तसेच रक्तदाब योग्य ठेवते. फॉक्स नट्समध्ये असलेले पोषक घटक कोलेस्टेरॉलची पातळी नियंत्रित ठेवतात. त्याच वेळी, त्यात असलेले मॅग्नेशियम शरीरातील चयापचय प्रक्रियेत मदत करते.

ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस 

माखनामध्ये असलेले अँटीऑक्सिडंट्स हानिकारक मुक्त रॅडिकल्स तयार होऊ देत नाहीत. हे शरीराला ऑक्सिडेटिव्ह स्ट्रेसपासून वाचवते. एका अभ्यासानुसार, त्यात असलेले गॅलिक ऍसिड आणि क्लोरोजेनिक सिडसारखे अँटीऑक्सिडंट्स हृदयरोग, कर्करोग आणि टाइप 2 मधुमेहाचा धोका कमी करतात.

ब्लड शुगर लेवल 

मखाना खाल्याने रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित होण्यास मदत होते. अभ्यासानुसार, मखाना खाल्ल्याने, शरीरात अनेक प्रकारचे अँटीऑक्सिडेंट एंजाइम तयार होता. जे रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित ठेवतात. तसेच इंसुलिनची पातळी सुधारते.

वजन कमी करण्यासाठी 

फॉक्स नट प्रथिने आणि फायबरने समृद्ध आहे. म्हणून त्याचे सेवन वजन कमी करण्यासाठी खूप फायदेशीर मानले जाते. प्रथिनांच्या प्रमाणामुळे, ते खाल्ल्यानंतर तुम्हाला वारंवार भूक लागत नाही. त्याचबरोबर त्यामध्ये असलेले फायबर पाचन तंत्रही मजबूत ठेवते.

एंटी एजिंग 

मखाना म्हणजेच फॉक्स नट्समध्ये वृद्धत्व विरोधी गुणधर्म आहेत. अभ्यासानुसार, त्यात अशी अनेक संयुगे आढळतात.ज्यामुळे शरीरातील वृद्धत्वाचा प्रभाव कमी होतो. मखानामध्ये ग्लूटामाइन, सिस्टीन, आर्जिनिन सारख्या अमीनो ऍसिडचे प्रमाण असते. ज्यामुळे आपल्याला त्याच्या वृद्धत्वविरोधी गुणधर्मांचा लाभ मिळतो.