தக்காளி, சாம்பார், ரசம், சாலட்கள், தொக்கு, ஜாம் என பலவித உணவு வகைகளை செய்ய பயன்படுகிறது. வைட்டமின் சி, பொட்டாசியம், ஃபோலேட் மற்றும் வைட்டமின் கே, லைகோபீன் மற்றும் ஆண்டியாக்சிடெண்டுகள் நிறைந்த தக்காளி பல வழிகளில் நம் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும்.
தக்காளி இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருப்பதோடு புற்றுநோயிலிருந்து பாதுகாக்கவும் உதவுகிறது. ஆனால் தக்காளி புளிப்பு என்பதால், அதிகமான தக்காளியை சாப்பிடுவதும் ஆரோக்கியத்திற்கு பாதிப்பை ஏற்படுத்தும்.
இளம் குழந்தைகள் மற்றும் புதிதாகப் பிறந்த குழந்தைகளின் உணவுத் தேவைகள் மற்றவர்களிடமிருந்து வேறுபட்டவை. நீங்கள் உங்கள் குழந்தைகளுக்கு அளிக்கும் உணவு அவர்களது தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்கிறதா?
நம்மில் பலருக்கு வெங்காயம் மிகவும் பிடிக்கும். அனைவரும் அதை விரும்பி சாப்பிடுகிறோம். ஆனால் பெரும்பாலான மக்கள் வெங்காயத் தோலை குப்பைகளாக வீசிவிடுகிறார்கள்.
எந்த உணவையும் அதிகமாக உட்கொள்வது உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். அது காய்கறிகளாக இருந்தாலும் சரி, எண்ணெயில் பொரித்தவையாக இருந்தாலும் சரி, பழங்களாக இருந்தாலும் சரி....அளவுக்கு மீறினால் ஆபத்தே!! இதை நாம் அனைவரும் அறிவோம். புரதங்கள், வைட்டமின், கால்சியம் மற்றும் இரும்பு போன்ற பல ஊட்டச்சத்துக்கள் காய்கறிகளில் ஏராளமாகக் காணப்படுகின்றன.
ஆரோக்கியமான உடலுக்கு ஆரோக்கியமான கல்லீரல் முக்கியமானதாகும். கல்லீரல் ஆரோக்கியமாக இருந்தால், நீங்கள் பல வயிற்று பிரச்சினைகளைத் தவிர்க்கலாம். உடலில் இருந்து நச்சுகளை அகற்றுவது, இரத்தத்தின் அழுக்கை நீக்குவது, நொதிகளை செயல்படுத்துவது என கல்லீரல் பல விதங்களில் செயல்படுகிறது. கல்லீரல் சரியாக வேலை செய்யாததற்கு பல காரணங்கள் உள்ளன.
உடல்நலம், உடல் பருமன் ஆகியவற்றில் அதிக கவனமாக இருக்கும் மக்கள், கோதுமை மாவுக்கு பதிலாக பார்லி மாவு, தினை மாவு, சோயா மாவு ஆகியவற்றை பயன்படுத்தி வருகின்றன.
பப்பாளி அதன் அற்புதமான ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்கு பெயர் பெற்றது. இந்த குறைந்த கலோரி உள்ள பழம் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. இருப்பினும், அதிக அளவில் இதை உட்கொண்டால் இது சில பக்க விளைவுகளையும் ஏற்படுத்துகிறது.
கோடை காலத்தில் நாம் அனைவரும் மந்தமாகி விடுகிறோம். அசதி காரணமாக வேலை செய்ய ஆற்றல் இல்லாமல் போய் விடுகிறது. ஆனால், ஒரு கிளாஸ் தர்பூசணி சாறு குடித்தால் போதும், நீங்கள் மிகப்பெரிய வித்தியாசத்தைக் காண முடியும்.
பழங்களில் பலவித ஊட்டச்சத்துகள் நிறைந்துள்ளன. அந்தந்த காலங்களில் அந்தந்த பருவகால பழங்களை கண்டிப்பாக உட்கொள்ள வேண்டும். அவை அந்த பருவ நிலைக்கு ஏற்ப நமது உடலுக்கு தேவைப்படும் ஊட்டச்சத்தை அளிக்கின்றன.
உங்களுக்கும் தினமும் வேகவைத்த முட்டைகளை சாப்பிடும் பழக்கம் உள்ளதா. அப்படியானால் நீங்கள் சில விஷயங்களை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். வேகவைத்த முட்டைகளை சாப்பிட்ட பிறகு நீங்கள் உட்கொள்ளக் கூடாத சில உணவுகளை பற்றி அறிந்து கொள்ளலாம்
குழந்தை பருவத்தில் நம்மில் பலர் புளியம்பழத்தை அப்படியே சாப்பிட்டு அதன் புளிப்பை ருசித்து மகிழ்ந்திருக்கிறோம். புளி இந்தியாவில் நீண்ட காலமாக உணவில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது ரசம், சாம்பார், சட்னி வகைகள், சாஸ் மற்றும் சில நேரங்காளில் இனிப்புகளை செய்வதிலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றது.
இரவு உணவில் பருப்பு வகைகளை சாப்பிடுவது கூடாது என்கின்றனர் நிபுணர்கள்.இரவு உணவில் பருப்பு வகை உணவுகளை சாப்பிடுவது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதல்ல என்கின்றனர்
வாய் துர்நாற்றம், பலர் அனுபவிக்கும் ஒரு பரவலான பிரச்சனையாகும். இது பல காரணங்களால் ஏற்படுகிறது. மருத்துவ மொழியில் இது பாக்டீரியாவால் ஏற்படும் ஹலிடோசிஸ் என்று அழைக்கப்படுகிறது. நாம் சாப்பிடும்போதெல்லாம், உணவில் இருக்கும் சர்க்கரை மற்றும் மாவுச்சத்தை வாயில் இருக்கும் இந்த பாக்டீரியாக்கள் உடைக்கின்றன. இந்த செயல்பாட்டின் போது பாக்டீரியா ஒரு வகையான வாயுவை உருவாக்குகிறது. இது துர்நாற்றத்தை ஏற்படுத்துகிறது.
நாம் சாப்பிடும்போதெல்லாம், உணவில் இருக்கும் சர்க்கரை மற்றும் மாவுச்சத்தை வாயில் இருக்கும் பாக்டீரியாக்கள் உடைக்கின்றன. இந்த செயல்பாட்டின் போது பாக்டீரியா ஒரு வகையான வாயுவை உருவாக்குகிறது.
அதிகரித்து வரும் வாகன நெரிசலாலும், மற்ற காரணங்களாலும் காற்றின் தரம் மிகவும் மோசமாக இருக்கிறது. இது சுவாச நோய்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது. அதே நேரத்தில், மூளை பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயமும் அதிகரிக்கிறது. இது ஒரு கொடிய நோயாகும்.
புளி ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பது முதல் செரிமானத்தை நன்றாக வைத்திருத்தல் மற்றும் இதயத்தை நோய்களிலிருந்து காப்பது என புளி பலவித பணிகளை செய்கிறது.
வெங்காயத்தின் தோலை தண்ணீரில் போட்டு கொதிக்க வைத்து கொப்பளித்தாலோ அல்லது தேநீரில் கொதிக்கவைத்து குடித்தாலோ, அது தொண்டை புண் மற்றும் பிற பிரச்சினைகளிலிருந்து நிவாரணம் அளிக்கிறது.
Drinking Shield: கொரோனா வைரஸ் மக்களை சுகாதாரத்திற்கு முக்கியத்துவம் அளிக்க கட்டாயப்படுத்தியுள்ளது. இந்த கோவிட் காலத்தில், அனைத்து விஷயங்களிலும் நாம் அதிக கவனம் எடுத்து வருகிறோம். நமக்கு நோய்த்தொற்று ஏற்படக்கூடாது என்பதற்காக நாம் பல முயற்சிகளை எடுக்கிறோம். இதைக் கருத்தில் கொண்டு, சந்தையில் வந்திருக்கும் சுகாதாரத்தை கவனித்துக்கொள்ளும் ஒரு புதிய தயாரிப்பு சிப்லைன் குடிநீர் கவசமாகும்.
By accepting cookies, you agree to the storing of cookies on your device to enhance site navigation, analyze site usage, and assist in our marketing efforts.
