Tea Benefits News in Marathi : जगातील अब्जावधी लोकांचा दिवस चहाने सुरुच करतात. बहुतेक लोकांना दुधाचा चहा आवडतो, तर काही लोक ग्रीन टी पसंत करतात. शतकानुशतके पारंपारिक औषधांमध्ये चहाचा वापर केला जात आहे. अशाच चहा प्रेमींसाठी एक मोठी बातमी आली आहे. दररोज तीन कप चहा प्यायल्याने वृद्धत्वाची प्रक्रिया कमी होते. द लॅन्सेट या प्रतिष्ठित विज्ञान नियतकालिका त्याच्या अहवालासाठी प्रसिद्ध आहे.
चीनमधील सिचुआन युनिव्हर्सिटीने या संदर्भात सुधारणा केल्या. 37 ते 73 वर्षे वयोगटातील 5,998 ब्रिटिश नागरिक आणि 30 ते 79 वर्षे वयोगटातील 7,931 चीनी नागरिकांचे सर्वेक्षण करून त्यांनी हा निष्कर्ष काढला. असे आढळून आले की जे लोक नियमितपणे चहा पितात, त्यांच्या वृद्धत्वाची प्रक्रिया चहा न पिणाऱ्या लोकांच्या तुलनेत वेगाने कमी होते.
दरम्यान या संशोधनात सहभागी व्यक्तींना ब्लॅक टी, ग्रीन टी, येलो टीस किंवा पारंपारिक चायनीज ओलोंग चहा पिण्यास सांगितले होते. ते रोज किती चहा पितात याची नोंद ठेवण्यात आली. या व्यक्तींचे शरीरातील चरबी, कोलेस्टेरॉल, रक्तदाब इत्यादी गोष्टींवरील आकडेवारीतून त्यांचं बायोलॉजिकल वय मोजण्यात आलं.
"दररोज तीन कप चहा, किंवा 6 ते 8 ग्रॅम चहा पिल्याने वृद्धत्वविरोधी फायदे दिसून आले," संशोधकांनी निष्कर्ष काढला. "नियमित चहा पिणाऱ्यांच्या तुलनेत मध्यम चहा पिणाऱ्यांमध्ये वृद्धत्वविरोधी सर्वात मोठे फायदे दिसून आले," असे त्यात म्हटले आहे. चहा प्यायलेल्या सहभागींमध्ये, वृद्धत्वाची प्रक्रिया तुलनेने वेगवान होती किंवा बदल अधिक स्पष्ट होते. म्हणजेच हे संशोधन केवळ 'निरीक्षणात्मक' असल्याने निकालांची नोंद झाली नाही. वृद्धत्वविरोधी फायद्यांचा कोणताही पुरावा हा केवळ किस्सा पुरावा आहे.
संशोधकांनी असं म्हटलं की , या रिसर्चमध्ये त्यांनी चहाच्या प्रकाराची नोंद घेतली नाही. चीनमधील चहा पिणारे आणि ब्रिटनमधील चहा पिणारे यांच्या अहवालातील पर्शियन फरक वांशिक सुधारकांनी स्पष्ट केला आहे. या सोबत गरम चहा पिताय कोल्ड टी यामुळेही निष्कर्षात बदल होत नसल्याने संशोधकांनी सांगितले आहे. विशेष म्हणजे तीन कप चहामध्ये 'कपाची साईजीही संशोधकांनी विचारली नसल्याचे स्पष्ट केले आहे.
चहामध्ये असलेले पॉलीफेनॉल हे जीवाणूविरोधी प्रभाव असलेले बायोएक्टिव्ह घटक असतात. हे तुमची रोगप्रतिकारक शक्ती, चयापचय आणि संज्ञानात्मक कार्यावर परिणाम करते. पॉलिफेनॉल हा एक प्रकारचा 'फ्लॅव्होनॉइड्स' त्यांचे आयुर्मान वाढवणारे संशोधनात सिद्ध झाले आहे.