இஞ்சி கொலஸ்டிராலை எரித்து மாரடைப்பு அபாயத்தைக் குறைக்கும் என்று வல்லுநர்கள் கூறுகின்றனர். கொலஸ்ட்ரால் கட்டுக்குள் இல்லை என்றால், இன்றே உணவில் இஞ்சியை சேர்த்துக் கொண்டால் நிச்சயம் பலன் கிடைக்கும்.
Weight Loss: உடல் கொழுப்பை குறைக்க வேண்டும் என்றால், அதற்காக ஜிம்மிற்கு செல்ல வேண்டியதில்லை. வீட்டிலேயே ஆயுர்வேத வைத்தியத்தை முயற்சித்து எடையைக் கட்டுப்படுத்தலாம்.
Why Ginger is Beneficial: இஞ்சி சாப்பிடாதவர்கள் யாரும் இருக்க மாட்டார்கள். முதல் காய்கறிகள் வரை எல்லாவற்றிலும் இஞ்சி பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆனால் இது நம்மை பல நோய்களில் இருந்தும் காப்பாற்றும் என்பது உங்களுக்கு தெரியுமா.
உடலில் உள்ள நச்சுக்களை அவ்வப்போது வெளியேற்றினால் தான் ஆரோக்கியமாக வாழ முடியும். நச்சு என்பது நமது உடலை மட்டும் பாதிக்காமல் மனதிற்குள்ளும் பாதிப்பை ஏற்படுத்தி, காலப்போக்கில் நோய்க்கு வழிவகுக்கிறது.
Weight Loss: உடல் கொழுப்பை குறைக்க வேண்டும் என்றால், அதற்காக ஜிம்மிற்கு செல்ல வேண்டியதில்லை. வீட்டிலேயே ஆயுர்வேத வைத்தியத்தை முயற்சித்து எடையைக் கட்டுப்படுத்தலாம்.
தொப்பை மிக எளிதாக வந்து விடும் ஆனால், தொப்பையை குறைக்க படாதபாடு பட வேண்டும். எனினும், சில ஆயுர்வேத மூலிகைகள், உணவு பழக்கங்கள் மூலம் பலன் மிக விரைவில் கிடைக்கும்.
நன்றாக காய வைக்கப்பட்ட இஞ்சியை சுக்கு என அழைக்கிறோம். சுக்குக்கு மிஞ்சிய மருந்தில்லை என்ற பழமொழி உண்டு அதனை வைத்தே அதன் மருத்துவ குணத்தின் சிறப்பை அறிந்து கொள்ளலாம்.
பெரும்பாலான மக்கள் இஞ்சியை அதன் தோலை நீக்கி பயன்படுத்துகின்றனர். உணவில் சேர்க்கும் போது இஞ்சியின் தோலை நீக்கிவிட்டு பயன்படுத்தும் பழக்கம் பலருக்கு உள்ளது. ஆனால் அதிசய மூலிகை எனக் கூறப்படும் இஞ்சியின் பலனை முழுமையாக பெற தோலை நீக்க கூடாது என ஹார்வர்ட் பல்கலைக்கழக நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர்.
By accepting cookies, you agree to the storing of cookies on your device to enhance site navigation, analyze site usage, and assist in our marketing efforts.