मीठ

कमी मीठ खा, ब्लड प्रेशर नियंत्रित ठेवा

ब्लड प्रेशन नियंत्रित ठेवण्यासाठी प्रत्येक जण डॉक्टरांचा सल्ला घेत असतो. तर कोणी नेहमी ब्लड प्रेशरची तपासणी करतो. कमी मीठ खावे तसेच आपल्या रागावर नियंत्रण ठेवणे हा सर्वौत्तम उपाय आहे.

Nov 29, 2012, 11:41 AM IST

कडबोळी

साहित्य - भाजणी - दोन फुलपात्री (पाणी पिण्याचे भांड)भरून, २ चमचे तीळ, २ छोटे चमचे तिखट
२ छोटे चमचे मीठ, १ छोटा चमचा ओवा, ४ मोठे चमचे मोहन (कडकडीत तेल), तळण्याकरता तेल.

Oct 22, 2012, 08:42 PM IST

लसूण शेव

साहित्य - १ वाटी तेल, तिखट आवडीप्रमाणे (साधारणपणे छोटे चमचे चार), १ चमचा हळद, स्वादानुसार मीठ, साधारण मध्यम आकाराचा लसणीचा गड्डा (पूर्ण सोललेला), ४ वाट्या डाळीचे पीठ एकदम बारीक दळलेले, तळण्याकरता तेल

Oct 22, 2012, 04:25 PM IST

आला मान्सून, ठेवणार मीठ झाकून

पावसाळा अगदी तोंडावर आलाय. सर्वत्र मान्सूनपूर्व तयारी सुरू झाली आहे. वसईतले मीठ उत्पादकही सध्या आपल्या मीठाची झाकपाक करण्यात व्यस्त आहेत. वादळाचा अंदाज घेऊन मीठ उत्पादक मीठाला झाकण्याची तयारी सुरू झाली.

Jun 7, 2012, 09:09 AM IST

मीठ, हळद, धणे करतात भरभराट

घरातले जुने जाणकार नेहमी सांगतात, की ज्या घरात मीठ बांधलेलं असतं, त्या घराची भरभराट होते. यात तथ्य आहे. हळकुंडांच्या गाठींना तर गणपतीचंच रूप मानलं जातं. धणे तर धनाला अवाहन करत असल्यामुळेच त्यांना ‘धणे’ असं संबोधलं जातं.

Jun 6, 2012, 08:20 AM IST