नवरात्रीची सुरुवात झाली आहे. या नऊ दिवसात अनेक लोक कडक उपवास ठेवतात तर काही लोक एक वेळेचं जेवून उपवास करतात. नवरात्रीच्या उपवासात लोक अनेकदा फळेसुद्धा खाल्ली जातात. अशावेळी दिवसभराची धावपळ करण्यासाठी ऊर्जेची गरज असते. जर तुम्हालाही उपवासात गोड खायला आवडत असेल तर तुम्ही शिंगाड्याची बर्फी ची रेसिपी ट्राय करू शकता. शिंगाड्याची बर्फी बनवण्यासाठी तुम्हाला ना खूप फॅन्सी पदार्थांची गरज भासणार आहे आणि ना जास्त वेळ लागेल. ही बर्फी खाल्ल्यानंतर उपवासात जाणवणारा अशक्तपणा आणि थकवाही निघून जाईल. चला शिंगाड्याची बर्फी बनवण्याची सोपी पद्धत जाणून घेऊयात.
रेगुलर बर्फीपेक्षा या बर्फीची चव खूप वेगळी लागते. उपवासात ही बर्फी खाल्ल्याने तुम्हाला दिवसभर उत्साही वाटेल.