महिलांना 40 नंतरही राहायचंय फिट, शतावरी राहिल गुणकारी
Benefits Of Eating Shatavari: शतावरीचे सेवन केल्याने रोगप्रतिकारशक्ती मजबूत होते आणि अनेक प्रकारे सेवन करता येते.
)
शतावरी शरीरासाठी खूप फायदेशीर आहे. ही एक प्रकारची औषधी वनस्पती आहे, जी शरीराच्या अनेक समस्या दूर करते. आयुर्वेदात विविध औषधे बनवण्यासाठीही याचा वापर केला जातो. शतावरी वर्षानुवर्षे घरांमध्ये वापरली जाते. शतावरीमध्ये सोडियम, प्रथिने, फायबर, लोह, कॅल्शियम आणि व्हिटॅमिन सी असे अनेक प्रकारचे पोषक घटक आढळतात. याच्या सेवनाने हंगामी आजारांचा धोका कमी होतो आणि पचनसंस्थाही निरोगी राहते. शतावरी एक थंड प्रभाव आहे. अशा परिस्थितीत, उन्हाळ्यात ते मध्यम प्रमाणात सेवन केले जाऊ शकते. त्याचा डेकोक्शन प्यायल्याने बदलत्या हवामानासोबत घशाच्या संसर्गापासूनही सुटका मिळते. जाणून घेऊया डॉ. बिमल छाजेड यांच्याकडून, ज्यांनी SAAOL हार्ट सेंटर हॉस्पिटलच्या पेजवर एक व्हिडिओ पोस्ट केला आहे, ज्यामध्ये त्यांनी शतावरीचे फायदे सांगितले आहेत.
रोग प्रतिकारशक्ती मजबूत करा
शतावरीमध्ये दाहक-विरोधी गुणधर्म आढळतात, ज्यामुळे रोगप्रतिकार शक्ती मजबूत होते आणि हंगामी संक्रमण देखील कमी होते. यामध्ये असलेले अँटीऑक्सिडंट हृदयरोग, कर्करोग आणि प्रदूषणाशी संबंधित समस्या कमी करतात. याच्या सेवनाने हंगामी आजारांचा धोका कमी होतो.
गर्भधारणेसाठी उपयुक्त
आजच्या काळात अनेक वेळा महिलांना गर्भधारणा करण्यात अडचणी येतात. अशा परिस्थितीत शतावरी खाल्ल्याने ही समस्या कमी होऊ शकते. याच्या सेवनाने महिलांमधील हार्मोनल असंतुलन दूर होते, ज्यामुळे मासिक पाळी वेळेवर येते आणि गर्भधारणेची शक्यता वाढते.
तणाव पातळी कमी करा
शतावरीमध्ये असे गुणधर्म आहेत जे शारीरिक आणि मानसिक तणाव कमी करतात. यामध्ये असलेले फोलेट तणावाशी लढण्यास मदत करते आणि मूड सुधारण्यास मदत करते. शतावरी खाल्ल्याने तणावाचे व्यवस्थापन अधिक चांगल्या प्रकारे होण्यास मदत होते.
अल्झायमरचा धोका कमी करा
शतावरीच्या सेवनाने अल्झायमरचा धोका कमी होतो. शतावरीमध्ये व्हिटॅमिन ई आणि फोलेट आढळतात, जे मेंदूला निरोगी ठेवतात आणि त्याच्याशी संबंधित समस्यांचा धोका कमी करतात. शतावरी शरीराला दीर्घकाळ निरोगी ठेवते.
निद्रानाशाच्या समस्येपासून सुटका
जर तुम्हालाही झोपेची समस्या येत असेल तर या समस्येवर शतावरीचे सेवन फायदेशीर ठरू शकते. शतावरीच्या सेवनाने झोप येण्यास मदत होते आणि शरीराच्या अनेक समस्यांपासून आराम मिळतो. झोपेच्या कमतरतेमुळे व्यक्ती चिडचिड होते आणि कोणतेही काम करावेसे वाटत नाही.
शतावरी कसे सेवन करावे
शतावरी खाण्यासाठी, ते वाफवून, ग्रील किंवा सॅलड म्हणून सेवन केले जाऊ शकते. शतावरी शरीरासाठी फायदेशीर आहे. मात्र, तुम्हाला कोणताही आजार किंवा ॲलर्जीची समस्या असल्यास डॉक्टरांना सांगूनच त्याचे सेवन करा.