உடல் எடையை குறைக்க ஆரோக்கியமான காலை உணவு: தினமும் ஆரோக்கியமான காலை உணவை உட்கொள்வது நல்ல பிட்னஸை பெறுவதற்கான உத்தரவாதமாகும். உங்கள் காலை உணவு எவ்வளவு ஆரோக்கியமாக இருக்கிறதோ, அவ்வளவு அதிகமாக நீங்கள் நோய்களிலிருந்து விலகி இருப்பீர்கள். ஆரோக்கியமான காலை உணவு உங்கள் செரிமான அமைப்பை சிறப்பாக வைத்திருப்பது மட்டுமல்லாமல், உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிப்பதன் மூலம் உங்கள் எடையை கட்டுக்குள் வைத்திருக்கும். காலை உணவில் உட்கொள்ளும் உணவு உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுவாக வைத்திருக்கும். அதில் மிக சிறந்ததாக இருக்கும் 5 ஆரோக்கியமான காலை உணவுகளைப் பற்றி தெரிந்து கொள்ளலாம். உங்கள் எடையைக் கட்டுப்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், நாள் முழுவதும் உங்களை சுறுசுறுப்பாகவும் சுறுசுறுப்பாகவும் உணர வைக்கும்.
காய்கறி - பருப்பு சேர்த்த உப்புமா
சம்பா கோதுமை ரவை சிறந்த நார்ச்சத்து நிறைந்த இந்திய சூப்பர்ஃபுட் ஆகும். நீங்கள் உடல் எடையை குறைக்க முயற்சிக்கும் போது, அதன் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை அதிகரிக்க அதில் காய்கறிகளை சேர்த்து சமைக்கவும். அதில் வேக வைத்த கடலை பருப்பையும் சேர்த்தால், மிகவும் சுவையான, ஆரோக்கியமான டயட் உணவு ரெடி.
பாசி பருப்பு தோசை
பாசி பருப்பு புரதத்தின் ஒரு ஆற்றல் மையமாகும். இது பசியை குறைக்கும் கிரெலின் என்ற ஹார்மோனின் அளவைக் குறைப்பதன் மூலம் பசியைக் குறைக்க உதவுகிறது. பாசி பருப்பை இரவு முழுவதும் ஊறவைத்து, அதனுடன் சில இஞ்சி பச்சை மிளகாய் ஜீரகம் ஓமம் சேர்த்து அரைத்துக் கொள்ளலாம். வேண்டும் என்றால் அதில் துருவிய கேரட், பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் போன்றவற்றை உங்கள் விருப்பபடி சேர்த்துக் கொள்ளலாம். பாசி பருப்பு தோசையை வார்க்க நல்லெண்ணெய், நெய் அல்லது ஆலிவ் எண்ணெய் பயன்படுத்தவும்.
முளை கட்டிய பயறு உணவுகள்
முளை கட்டிய பயறு வகைகளில் புரதம் நிறைந்துள்ளது. இதனால் இவை எடை இழப்பிற்கு வரப்பிரசாதமகா இருக்கும். இதில் சில காய்கறிகள் மற்றும் சாட் மசாலாவுடன் இணைந்தால், அவை அற்புதமான சுவையான உணவாக இருக்கும். முளை கட்டிய பயறுகள் வழக்கமாக ஒரு பக்க உணவாக வழங்கப்படுகின்றன, ஆனால் நீங்கள் அதை உங்கள் காலை உணவாகவும் சாப்பிடலாம். இவை நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தவை. முளை கட்டிய பயறுகளை சிறிது வேக வைத்து, அதில் காய்கறிகளை கலந்தால் ஆரோக்கியமான மற்றும் சத்தான உணவு ரெடி. முளை கட்டிய பயறுகளை வேக வைத்து சாப்பிடுவதால், முழு பலன் கிடைக்கும்.
மேலும் படிக்க | சர்க்கரை நோயா... உடல் பருமன் குறையணுமா... ‘இந்த’ சர்க்கரைகளை தாராளமா சாப்பிடலாம்!
அவல் உப்புமா
அவல் உடல் எடையை குறைக்க உதவும். சிவப்பு அவல் மிகவும் சிறந்தது. அவலில் கலோரிகள் குறைவு, ஜீரணிக்க எளிதானது மற்றும் சிறந்த புரோபயாடிக் உள்ளது. அவல் என்பது அரிசியில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு பொருள். ஆரோக்கியமான குடல் ஆரோக்கியத்திற்கு உங்களுக்கு உதவும். இது தேவையற்ற எடை அதிகரிப்பு இல்லை என்பதை உறுதி செய்கிறது. இதில் காய்கறிகளை சேர்த்து சமைக்கும் போது, ஒப்பற்ற ஒரு உணவாக ஆகி விடுகிறது.
முட்டை உணவுகள்
முட்டை ஆரோக்கியமான காலை உணவு விருப்பங்களில் ஒன்றாகும். முட்டையில் புரதம் மற்றும் செலினியம் மற்றும் ரிபோஃப்ளேவின் போன்ற முக்கியமான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன, இது அவற்றை ஊட்டச்சத்துக்களின் சக்தியாக மாற்றுகிறது. நீங்கள் முட்டைகளை வேகவைத்து சாப்பிடலாம். அல்லது ஆம்லெடாக தயாரித்து உண்ணலாம். இதிலும் காய்கறிகள் அதிகம் சேர்ப்பது சிறப்பு.
(பொறுப்பு துறப்பு: இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ள தகவல்கள் வீட்டு வைத்தியம் மற்றும் பொதுவான தகவல்களை அடிப்படையாகக் கொண்டது. அதை ஏற்றுக்கொள்ளும் முன் மருத்துவ ஆலோசனையைப் பெற வேண்டும். ZEE NEWS இதற்கு பொறுப்பேற்காது.)
மேலும் படிக்க | தினமும் வெற்றிலை பாக்கு போட்டால் போதும்... கருத்தரிப்பு மையம் போகவே வேண்டாம்!
சார்பில்லாத சமரசமில்லாத செய்திகள் உங்கள் உள்ளங்கைகளில்!
உடனுக்குடன் செய்திகளைத் தெரிந்து கொள்ளவும், உங்கள் கருத்துகளைப் பகிர்ந்து கொள்ளவும் சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களைப் பின்தொடருங்கள்.
முகநூலில் @ZEETamilNews, ட்விட்டரில் @ZeeTamilNews மற்றும் டெலிக்ராமில் https://t.me/ZeeTamilNews என்ற பக்கத்தை லைக் செய்யவும்.
கல்வி, பொழுதுபோக்கு, அரசியல், விளையாட்டு, சுகாதாரம், வாழ்க்கை முறை, சமூக, வேலைவாய்ப்பு என அனைத்து வகையான செய்திகளையும் தமிழில் பெற இப்போது ஜீ தமிழ் நியூஸ் செயலியைப் பதிவிறக்குங்கள்!!
Android Link: https://bit.ly/3AIMb22
Apple Link: https://apple.co/3yEataJ