आरोग्यासाठी 'या' 4 भाकऱ्या खूपच पौष्टिक, पण कोणी खावी व कोणी टाळावी?

रोजचा ऑफिसचा किंवा शाळेचा डब्बा असल्याने जेवणातही चपात्या असतात. पण महाराष्ट्रात प्रामुख्याने पूर्वी चपात्याऐवजी भाकरी खाल्ल्या जात होत्या. मात्र आता ती जागा गव्हाच्या चपात्याने घेतली. पण भाकरी ही आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर असते. 

| Jan 31, 2024, 17:19 PM IST

Bhakri For Good Health: रोजचा ऑफिसचा किंवा शाळेचा डब्बा असल्याने जेवणातही चपात्या असतात. पण महाराष्ट्रात प्रामुख्याने पूर्वी चपात्याऐवजी भाकरी खाल्ल्या जात होत्या. मात्र आता ती जागा गव्हाच्या चपात्याने घेतली. पण भाकरी ही आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर असते. 

 

1/7

आरोग्यासाठी 'या' 4 भाकऱ्या खूपच पौष्टिक, पण कोणी खावी व कोणी टाळावी?

health tips in marathi who can eat and avoid bhakri for good health

गव्हाच्या पोळीपेक्षा भाकऱ्या या आरोग्यासाठी फायदेशीर असतात. भाकऱ्या या विविध धान्यांपासून केल्या जातात. प्रत्येक धान्याचे आरोग्यासाठी विशेष महत्त्व आहे. या धान्याच्या भाकऱ्या कोणी खाव्या व कोणी खावू नये, हे जाणून घेऊया.   

2/7

गहू हा पित्तकारी

health tips in marathi who can eat and avoid bhakri for good health

गहू हा पित्तकारी असल्याने अतिप्रमाणात गव्हाच्या पोळ्या खाल्ल्याने पित्तदेखील होऊ शकते. मधुमेहाच्या रुग्णांना चपातीऐवजी भाकरी खाण्याचा सल्ला दिला जातो. ज्वारी, बाजरी, नाचणी, तांदूळ या भाकऱ्या प्रामुख्याने खाल्ल्या जातात.   

3/7

ज्वारीची भाकरी

health tips in marathi who can eat and avoid bhakri for good health

गहूपेक्षा ज्वारीची भाकरी अधिक पौष्टिक असते. कॅलरी कमी, ग्लुटेन मुक्त आणि भरपूर फायबर असल्यामुळं ज्यांना ग्लुटेनची अॅलर्जी आहे. त्यांच्यासाठी ही भाकरी उत्तम पर्याय आहे. वजन नियंत्रीत ठेवण्यासही उपयोगी आहे.  कोणी खाऊ नये- ज्या लोकांना ऑक्सलेट किडनी स्टोनचा त्रास आहे त्यांनी मात्र ज्वारीची भाकरी खाऊ नये. 

4/7

बाजरीची भाकरी

health tips in marathi who can eat and avoid bhakri for good health

बाजरीची भाकरी पौष्टक असून फायबरचे प्रमाण जास्त असते. या भाकरीच्या सेवनामुळं शरीरात जास्त प्रमाणात उर्जा उत्पन्न करते. त्यामुळं कष्टाची कामे करणाऱ्यांसाठी ही भाकरी खूप पौष्टिक आहे. तसंच पचनासही मदत होते.  कोणी खाऊ नये- ज्या लोकांना थायरॉईडची समस्या आहे त्यांनी कमी प्रमाणात बाजरीच्या भाकरीचे सेवन करावी. 

5/7

नाचणीची भाकरी

health tips in marathi who can eat and avoid bhakri for good health

नाचणीच्या भाकरीत कॅल्शियम आणि लोहयुक्त असते. हाडांच्या आरोग्यासाठी ही नाचणी खूप उत्तम आहे. तसंच, जे लोक शाकाहारी असल्यास या भाकरीत लोहाचे उत्तम स्त्रोत आहे. ही भाकरी पचायलाही हलकी असते.  कोणी खाऊ नये- किडनी स्टोन होण्याची शक्यता असलेल्या लोकांनी खाऊ नये अथवा कमी प्रमाणात खावी. 

6/7

तांदळाची भाकरी

health tips in marathi who can eat and avoid bhakri for good health

तांदळाची भाकरी पौष्टिक तर असतेच पण त्वचेसाठीही उत्तम असतात. फायबरमुळं वजनही नियंत्रणात राहण्यास मदत होते. कष्टाची कामे करणाऱ्यांसाठी ही भाकरी उत्तम असते.  कोणी खाऊ नये- पॉलिश केलेल्या तांदळाच्या पिठाचा वापर टाळावा. त्याऐवजी हातसडीच्या तांदळाचे पीठ वापरावे. तसंच, प्रमाणापेक्षा जास्त खाणे टाळा. 

7/7

Disclaimer

health tips in marathi who can eat and avoid bhakri for good health

(Disclaimer: येथे दिलेली माहिती सामान्य माहितीवर आधारित आहे. ZEE 24 TAAS त्याची पुष्टी करत नाही.)