Sugar Cane Juice Benefits: చెరకు రసం ఒక రుచికరమైన పోషకాలతో నిండిన జ్యూస్. ఇది చెరుకు కాండాల నుంచి తీసిన తాజా రసంతో తయారు చేయబడుతుంది. ఇది భారతదేశం, ప్రపంచంలోని అనేక ప్రాంతాల్లో చాలా ప్రాచుర్యం పొందింది. ముఖ్యంగా వేసవి కాలంలో ఈ జ్యూస్ తీసుకోవడం వల్ల ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు కలుగుతుందని ఆరోగ్యానిపుణులు చెబుతున్నారు. అయితే దీని వల్ల కలిగే లాభాలు, ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఎంటో తెలుసుకుందాం.
రుచి, లక్షణాలు:
చెరకు రసం సహజంగా తియ్యగా ఉంటుంది. ఒక ప్రత్యేకమైన తాజా వాసన కలిగి ఉంటుంది.
రంగు తెల్లటి నుంచి లేత గోధుమ రంగు వరకు ఉంటుంది. చెరుకు రకం తయారీ విధానం బట్టి రంగు మారుతుంది.
ఇది సాధారణంగా చల్లగా వడ్డించబడుతుంది. కానీ కొన్నిసార్లు వేడిగా కూడా తాగుతారు.
పోషక విలువ:
కేలరీలు:
ఒక గ్లాసు చెరకు రసంలో సుమారు 150 కేలరీలు ఉంటాయి.
కార్బోహైడ్రేట్లు:
ఇది చాలా సహజ చక్కెరలతో కూడి ఉంటుంది, ముఖ్యంగా ఫ్రక్టోస్ మరియు గ్లూకోజ్.
విటమిన్లు:
ఇందులో విటమిన్ B1, B2, B6, C, పొటాషియం, మెగ్నీషియం, కాల్షియం, ఐరన్ వంటి పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి.
ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు:
శక్తిని పెంచుతుంది:
ఇందులో చక్కెరలు శరీరానికి త్వరగా శక్తిని అందిస్తాయి.
జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది:
ఇందులోని పొటాషియం జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది.
రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది:
ఇందులోని విటమిన్ C రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేస్తుంది.
రక్తహీనతను నివారిస్తుంది:
ఇందులోని ఐరన్ రక్తహీనతను నివారించడానికి సహాయపడుతుంది.
చర్మానికి మేలు చేస్తుంది:
ఇందులోని యాంటీఆక్సిడెంట్లు చర్మానికి మేలు చేస్తాయి.
బరువు తగ్గడం:
చెరకు రసం ఆకలిని అణచివేయడానికి అధికంగా తినడాన్ని నివారించడానికి సహాయపడుతుంది.
ఎవరు తీసుకోకుండా ఉండాలి:
చెరకు రసం చాలా తియ్యగా ఉంటుంది కాబట్టి, మధుమేహం ఉన్నవారు దీనిని తక్కువ మొత్తంలో మాత్రమే తాగాలి.
చిన్న పిల్లలకు ఇవ్వడానికి ముందు వైద్యుడిని సంప్రదించడం మంచిది.
తాజా చెరుకుగడ రసం మాత్రమే తాగండి, ఎందుకంటే పాత రసం పులియడం ప్రారంభించవచ్చు
చెరుకుగడను ఎలా ఆస్వాదించాలి:
*చెరకు రసంను ముక్కలుగా కోసి తాజాగా తినవచ్చు.
* దీనిని జ్యూస్ గా చేసి తాగవచ్చు.
* స్మూతీలు, సలాడ్లు మరియు డెజర్ట్‌లలో కూడా దీనిని ఉపయోగించవచ్చు
ముగింపు:
చెరకు రసం రుచికరమైన, పోషకాలతో నిండిన జ్యూస్. ఇది అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. అయితే, మితంగా తాగడం ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది.
Also read: Diarrhea After Eating Bananas: అరటిపండ్లు తిన్న వెంటనే మలవిసర్జన..కారణాలు ఇవే..!
స్థానికం నుంచి అంతర్జాతీయం వరకు.. క్రీడలు, వినోదం, రాజకీయాలు, విద్య, ఉద్యోగాలు, హెల్త్, లైఫ్‌స్టైల్ .. A to Z అన్నిరకాల వార్తలను తెలుగులో పొందడం కోసం ఇప్పుడే Zee తెలుగు న్యూస్ యాప్ డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి.
Android Link - https://play.google.com/store/apps/details?id=com.indiadotcom.zeetelugu
Apple Link - https://apps.apple.com/in/app/zee-telugu-news/id1633190712
