Meal Maker Manchurian Recipe: మీల్ మేకర్ మంచూరియా అనేది ఒక సులభమైన, రుచికరమైన వంటకం. ఇది మీల్ మేకర్స్ (సోయా చంక్స్) ను ఉపయోగించి తయారు చేస్తారు. ఇది చాలా తక్కువ సమయంలో తయారు చేయవచ్చు. ఇంటిలో తయారు చేసిన మంచూరియా రుచికి సరిపోతుంది.
ఆరోగ్యలాభాలు:
ప్రోటీన్ సమృద్ధి: మీల్ మేకర్స్ సోయాబీన్స్ నుంచి తయారు చేస్తారు, ప్రోటీన్ అధికంగా ఉంటుంది . ప్రోటీన్ మన శరీరానికి కండరాల నిర్మాణం, రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడం.. శరీర బరువు నిర్వహణకు అవసరం.
కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించడం: సోయాబీన్స్ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. ఇది గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది.
పోషక విలువలు: మీల్ మేకర్స్ కాల్షియం, మెగ్నీషియం, పొటాషియం, విటమిన్లు వంటి అనేక ముఖ్యమైన పోషకాలను కలిగి ఉంటాయి.
తక్కువ కేలరీలు: మీల్ మేకర్ మంచూరియా తక్కువ కేలరీలను కలిగి ఉంటుంది, ఇది బరువు నిర్వహణకు సహాయపడుతుంది.
సంతృప్త కొవ్వు తక్కువ: సోయాబీన్స్ సంతృప్త కొవ్వు తక్కువగా ఉంటాయి, ఇది గుండె ఆరోగ్యానికి మంచిది.
కావాల్సిన పదార్థాలు:
మీల్ మేకర్స్ (సోయా చంక్స్) - 1 కప్పు
మైదా పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు
కార్న్ ఫ్లోర్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు
ఉప్పు - రుచికి
చిల్లీ సాస్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు
సోయా సాస్ - 1 టేబుల్ స్పూన్
వెల్లుల్లి రసం - 1 టీస్పూన్
అల్లం రసం - 1/2 టీస్పూన్
నూనె - వేయించడానికి
తయారీ విధానం:
మీల్ మేకర్స్ (సోయా చంక్స్) ను నీటిలో నానబెట్టి, తరువాత నీటిని పిండుకోండి. ఒక బౌల్ లో మైదా పిండి, కార్న్ ఫ్లోర్, ఉప్పు, చిల్లీ సాస్, సోయా సాస్, వెల్లుల్లి రసం, అల్లం రసం కలిపి బాగా కలపండి. నానబెట్టిన మీల్ మేకర్స్ ను ఈ మిశ్రమంలో వేసి బాగా కలపండి. నూనెను వేడి చేసి, మీల్ మేకర్స్ ను వేయించండి. మీల్ మేకర్స్ బంగారు రంగులోకి మారే వరకు వేయించండి. వేయించిన మీల్ మేకర్స్ ను కిచెన్ టవల్ పై ఉంచి అదనపు నూనెను తీసేయండి. మీల్ మేకర్ మంచూరియా సిద్ధమైంది! వేడి వేడిగా సర్వ్ చేసుకోండి.
అదనపు సూచనలు:
మంచూరియా సాస్ కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. ఇందుకోసం, వెల్లుల్లి, అల్లం, చిల్లీలు, సోయా సాస్, చిల్లీ సాస్, వెనిగర్, కొద్దిగా పిండి మిశ్రమాన్ని కలిపి ఉడికించండి.
మంచూరియాను కూరగాయలతో కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు.
మంచూరియాను ఫ్రైడ్ రైస్ లేదా నూడుల్స్ తో కలిపి సర్వ్ చేసుకోవచ్చు.
స్థానికం నుంచి అంతర్జాతీయం వరకు.. క్రీడలు, వినోదం, రాజకీయాలు, విద్య, ఉద్యోగాలు, హెల్త్, లైఫ్స్టైల్ .. A to Z అన్నిరకాల వార్తలను తెలుగులో పొందడం కోసం ఇప్పుడే Zee తెలుగు న్యూస్ యాప్ డౌన్లోడ్ చేసుకోండి.
ఆండ్రాయిడ్ లింక్ - https://bit.ly/3P3R74U
ఆపిల్ లింక్ - https://apple.co/3loQYe
Twitter, Facebook సోషల్ మీడియా పేజీలు సబ్స్క్రైబ్ చేసేందుకు క్లిక్ చేయండి.