எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்கள்: எலும்புகளின் வலிமை மிகவும் முக்கியமானது, ஏனென்றால் அதில் ஏதேனும் சிக்கல் இருந்தால், உடல் பலவீனமடைகிறது மற்றும் அன்றாட வாழ்க்கையின் இயல்பான உடல் செயல்பாடுகளில் சிரமங்கள் ஏற்படுகின்றன. பொதுவாக, ஆரோக்கியமான எலும்புகளுக்கு, கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் டி நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிட அறிவுறுத்தப்படுகிறோம், ஆனால் எலும்புகளின் வலிமை மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் முக்கியமான பல ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?
எலும்புகளுக்கு அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள்
1. வைட்டமின் சி (Vitamin C)
எலும்புகளுக்கு அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்த வைட்டமின் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் ஏராளமாக காணப்படுகிறது, மேலும் இது ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்படுகிறது. இது ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது மற்றும் எலும்புகள் உடைவதைத் தடுக்க உதவுகிறது.
2. மெக்னீசியம் (Magnesium)
இந்த தாது எலும்பு மேட்ரிக்ஸில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது, இதன் காரணமாக எலும்புகள் மிகவும் வலுவடைகின்றன.
மேலும் படிக்க | கல்லீரல் முதல் நுரையீரல் வரை... வியக்க வைக்கும் வெல்லத்தின் மருத்துவ குணங்கள்!
3. பொட்டாசியம் (Potassium)
பொட்டாசியம் நமது சிறுநீரகங்களில் கால்சியத்தை தக்கவைக்க உதவுகிறது, இது தவிர, அமில-அடிப்படை அளவுகளில் சமநிலையை பராமரிப்பதன் மூலம் எலும்பு சேதத்தை தடுக்கிறது.
4. புரதம் (Protein)
புரத உட்கொள்ளல் கால்சியம் உறிஞ்சுதலுக்கு உதவுவதன் மூலம் எலும்பு ஆரோக்கியத்தில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் இன்சுலின் லைக் க்ரோத் ஃபேக்டர் 1 (IGF-1) சுரப்பை அதிகரிக்கிறது, அத்துடன் மெலிந்த உடல் எடையை மேம்படுத்துகிறது.
5. பாஸ்பரஸ் (Phosphorous)
ஒரு குழந்தை தனது வளர்ச்சிக் கட்டத்தில் இருக்கும்போது, அந்த குழந்தையின் வளர்ச்சிக்கு நல்ல அளவு பாஸ்பரஸ் தேவைப்படுகிறது. இந்த சத்து குறைபாடு இருந்தால், எலும்பு உருவாவதில் சிக்கல்கள் ஏற்படும்.
6. வைட்டமின் கே (Vitamin K)
பச்சை இலை காய்கறிகளில் உள்ள வைட்டமின் கே, கார்பாக்சிலேஷன் மூலம் அத்தியாவசிய எலும்பு புரதங்களை செயல்படுத்துவதில் முக்கிய பங்கு வகிப்பதன் மூலம் எலும்பு ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கிறது.
7. துத்தநாகம் (Zinc)
என்சைம்களின் அமைப்பு துத்தநாகம் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது எலும்புகளின் கனிமமயமாக்கலுக்கு உதவுகிறது.
எலும்பு ஆரோக்கியத்தை பாதிக்கும் உணவுகள்:
உப்பு நிறைந்த உணவுகள்: உங்கள் உணவில் அதிக உப்பு உள்ள உணவுகள் இருந்தால், உடனடியாக அவற்றை சாப்பிடுவதை நிறுத்துங்கள். உப்பு உடலில் இருந்து கால்சியத்தை அகற்றும், எனவே பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகள் போன்ற உப்பு அதிகம் உள்ள உணவுகளை சாப்பிடுவதை தவிர்க்கவும்.
சர்க்கரை உள்ள உணவுகள்: சர்க்கரை எலும்புகளில் இருந்து கால்சியம் உறிஞ்சப்படுவதை குறைக்கும். எனவே, இனிப்பு பானங்கள், மிட்டாய்கள் போன்ற சர்க்கரை உணவுகளை அதிகமாக உட்கொள்வதைத் தவிர்க்கவும்.
ஃபாஸ்ட் ஃபுட்: பலர் வெளியில் ஃபாஸ்ட் புட் சாப்பிட விரும்புகிறார்கள். துரித உணவில் அதிக அளவு உப்பு மற்றும் சர்க்கரை உள்ளது மற்றும் ஊட்டச்சத்து குறைபாடு உள்ளது. எனவே, துரித உணவுகளை அதிகமாக உட்கொள்வதைத் தவிர்க்கவும்.
ஆல்கஹால்: ஆல்கஹால் உடலில் இருந்து கால்சியத்தை அகற்றும், எனவே அதிகப்படியான மது அருந்துவதை தவிர்க்கவும்.
காபி: காபியில் காஃபின் உள்ளது, இது உடலில் இருந்து கால்சியத்தை அகற்றும். எனவே அதிகமாக காபி குடிப்பதை தவிர்க்கவும்.
(பொறுப்பு துறப்பு: வீட்டு வைத்தியம் மற்றும் பொதுவான தகவல்களின் உதவியுடன் எழுதப்பட்ட கட்டுரை இது. இவற்றை பின்பற்றுவதற்கு முன் கண்டிப்பாக மருத்துவ ஆலோசனையைப் பெற வேண்டும். ஜீ மீடியா இந்த தகவல்களை உறுதிப்படுத்தவில்லை.)
மேலும் படிக்க | குறைவாக சாப்பிடணும்... வயிறு நிறைவாகவும் இருக்கணுமா... ‘இந்த’ டிப்ஸ் உதவும்!
சார்பில்லாத சமரசமில்லாத செய்திகள் உங்கள் உள்ளங்கைகளில்!
உடனுக்குடன் செய்திகளைத் தெரிந்து கொள்ளவும், உங்கள் கருத்துகளைப் பகிர்ந்து கொள்ளவும் சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களைப் பின்தொடருங்கள்.
முகநூலில் @ZEETamilNews, ட்விட்டரில் @ZeeTamilNews மற்றும் டெலிக்ராமில் https://t.me/ZeeTamilNews என்ற பக்கத்தை லைக் செய்யவும்.
கல்வி, பொழுதுபோக்கு, அரசியல், விளையாட்டு, சுகாதாரம், வாழ்க்கை முறை, சமூக, வேலைவாய்ப்பு என அனைத்து வகையான செய்திகளையும் தமிழில் பெற இப்போது ஜீ தமிழ் நியூஸ் செயலியைப் பதிவிறக்குங்கள்!!
Android Link: https://bit.ly/3AIMb22
Apple Link: https://apple.co/3yEataJ