Sweet Roti Recipe: స్వీట్ రోటీ అనేది చాలా రుచికరమైన వంటకం. దీనిని భారతదేశంలో చాలా ప్రాంతాల్లో తయారు చేస్తారు. ఇది సాధారణంగా మైదా, బెల్లం, నెయ్యి కొన్నిసార్లు యాలకులు లేదా జీడిపప్పు వంటి ఇతర పదార్థాలతో తయారు చేస్తారు. ఇది మైదా పిండి, నెయ్యి, చక్కెర మరియు ఇతర పదార్థాలతో తయారు చేయబడుతుంది. స్వీట్ రోటీ యొక్క పోషక విలువ వాడే పదార్థాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది
స్వీట్ రోటీ:
కావలసినవి:
1 కప్పు గోధుమ పిండి
1/2 కప్పు నెయ్యి
1/4 కప్పు చక్కెర
1/4 టీస్పూన్ యాలకుల పొడి
1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
నీరు లేదా పాలు
తయారీ విధానం:
ఒక గిన్నెలో పిండి, నెయ్యి, చక్కెర, యాలకుల పొడి, ఉప్పు కలపండి. కొద్ది కొద్దిగా నీరు లేదా పాలు కలుపుతూ, మృదువైన పిండిని చేయండి. పిండిని 10 చిన్న ఉండలుగా చేసుకోండి. ఒక ఉండను తీసుకొని, చేతితో చదునైన రోటీగా చేయండి. వేడి చేసిన తవా మీద రోటీని రెండు వైపులా బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చే వరకు వేయించాలి. మిగిలిన రోటీలను కూడా ఇలాగే వేయించాలి. వేడిగా పాలు, పెరుగు లేదా చట్నీతో వడ్డించండి.
పోషకాలు:
ఐరన్: స్వీట్ రోటీలో ఐరన్ మంచి మూలం. ఇది ఎర్ర రక్త కణాల ఉత్పత్తికి, ఆక్సిజన్ రవాణాకు అవసరం.
ఫైబర్: స్వీట్ రోటీలో కొద్దిపాటి ఫైబర్ ఉంటుంది. ఇది జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది. మలబద్ధకాన్ని నివారించడంలో సహాయపడుతుంది.
విటమిన్లు- ఖనిజాలు: స్వీట్ రోటీ విటమిన్ B1, B2, నియాసిన్‌తో సహా కొన్ని విటమిన్లు, ఖనిజాలకు మంచి మూలం. ఇది మెగ్నీషియం, పొటాషియం, జింక్‌కు కూడా మంచి మూలం.
ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు:
శక్తిని పెంచుతుంది: స్వీట్ రోటీలోని కార్బోహైడ్రేట్లు శరీరానికి శక్తి ప్రాథమిక మూలం.
గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది: స్వీట్ రోటీలోని ఫైబర్ చెడు కొలెస్ట్రాల్ (LDL) స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది: స్వీట్ రోటీలోని ఫైబర్ జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడంలో మలబద్ధకాన్ని నివారించడంలో సహాయపడుతుంది.
రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది: స్వీట్ రోటీలోని విటమిన్లు, ఖనిజాలు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో అంటువ్యాధులకు వ్యతిరేకంగా రక్షణ కల్పించడంలో సహాయపడతాయి.
గమనిక: స్వీట్ రోటీలో చక్కెర, కొవ్వు ఎక్కువగా ఉంటుంది, కాబట్టి దీన్ని మితంగా తినడం ముఖ్యం.
ఇది కూడా చదవండి: 2024 Bajaj Pulsar N250: మార్కెట్‌లోకి కొత్త పల్సర్ N250 వచ్చేసింది.. ఫీచర్స్‌, స్పెషిఫికేషన్స్‌ ఇవే!
స్థానికం నుంచి అంతర్జాతీయం వరకు.. క్రీడలు, వినోదం, రాజకీయాలు, విద్య, ఉద్యోగాలు, హెల్త్, లైఫ్‌స్టైల్ .. A to Z అన్నిరకాల వార్తలను తెలుగులో పొందడం కోసం ఇప్పుడే Zee తెలుగు న్యూస్ యాప్ డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి.
ఆండ్రాయిడ్ లింక్ - https://bit.ly/3P3R74U
ఆపిల్ లింక్ - https://apple.co/3loQYe
Twitter, Facebookసోషల్ మీడియా పేజీలు సబ్‌స్క్రైబ్ చేసేందుకు క్లిక్ చేయండి
