வாயு தொல்லை இருப்பவர்கள் முள்ளிங்கி சாப்பிடலாமா? சாப்பிடக்கூடாதா? தெரிந்து கொள்ளுங்கள்

Radish Health Benefits Tamil | முள்ளங்கி குளிர்காலத்தில் காணப்படும் ஒரு சத்தான காய்கறி. இது உடலுக்கு ஊட்டமளிப்பது மட்டுமல்லாமல் செரிமானத்தையும் ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கிறது. இதை உட்கொள்வது எடையைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்கும். நீங்கள் முள்ளங்கியை சாலட், காய்கறி பொறியல், சூப் செய்து சாப்பிடலாம். முள்ளங்கியில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களை பொறுத்த வரையில், 100 கிராம் முள்ளங்கியில் 16 கலோரிகள் மட்டுமே உள்ளன, இது எடையைக் குறைக்க உதவுகிறது. முள்ளங்கியில் இயற்கையான கார்போஹைட்ரேட் உள்ளது, இது உடலுக்கு ஆற்றலை அளிக்கிறது. முள்ளங்கியில் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது. இது மலச்சிக்கலைப் போக்கி செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது. வைட்டமின் சி நிறைந்த முள்ளங்கி, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தி உடலை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கிறது. 

முள்ளங்கியில் வைட்டமின் பி6 உள்ளது, இது மூளை மற்றும் நரம்பு மண்டலத்திற்கு நன்மை பயக்கும். முள்ளங்கியில் பொட்டாசியம், கால்சியம், மெக்னீசியம் மற்றும் இரும்புச்சத்து நிறைந்துள்ளதால் உடலை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது. முள்ளங்கியில் 95% தண்ணீர் உள்ளது, இது உடலை நீரேற்றமாக வைத்திருக்கும். முள்ளங்கியில் குளுக்கோசினோலேட்டுகள் மற்றும் அந்தோசயினின்கள் போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் உள்ளன. அவை உடலில் வீக்கத்தைக் குறைத்து நோய்களைத் தடுக்கின்றன. மருத்துவ குணங்கள் நிறைந்த முள்ளங்கியை உட்கொள்வது குறித்து சிலருக்கு எப்போதும் சந்தேகம் இருக்கும். 

சிலர் இந்த காய்கறி செரிமானத்தை கெடுத்து வாயுவை அதிகரிக்கும் என்று நம்புகிறார்கள், சிலர் இந்த காய்கறி வாயுவை குணப்படுத்தும் என்று நம்புகிறார்கள். ஆனால் அது உண்மையா? என தெரிந்து கொள்வது அவசியம். செரிமான அமைப்பை மேம்படுத்துவதில் முள்ளங்கி ஒரு மருந்தாக செயல்படுகிறது என்று ஆயுர்வேத நிபுணர் ஆச்சார்யா பால்கிருஷ்ணா கூறியுள்ளார். தவறான நேரத்தில், தவறான முறையில் உட்கொண்டால், அது வாயு மற்றும் அமிலத்தன்மையை ஏற்படுத்தும். முள்ளங்கியை எப்போது, எப்படி உட்கொண்டால் வாயு உண்டாகும் என்பதை தெரிந்து கொள்ளுங்கள். 

மேலும் படிக்க | இந்த உணவுகள் மட்டும் தினமும் சாப்பிடுங்க..இனி முடி கொட்டவே கொட்டாது!

முள்ளங்கி வாயுவை அதிகரிக்குமா?

முள்ளங்கி வாயுவை அதிகரிக்கிறதா இல்லையா, அதன் விளைவு பெரும்பாலும் உடலில் உருவாகும் வாயுவைப் பொறுத்தது. முள்ளங்கியில் உள்ள நார்ச்சத்து மற்றும் சல்பர் கலவைகள் சிலரின் செரிமான அமைப்பில் வாயுவை உருவாக்கும். முள்ளங்கியை அதிக அளவில் சாப்பிடுவது வயிற்றில் வாயு அல்லது வீக்கம் ஏற்படலாம். முள்ளங்கியை சரியான நேரத்தில், சரியான முறையில் உட்கொண்டால், அது வாயுவை அதிகரிக்காது என்று ஆச்சார்யா பாலகிருஷ்ணா கூறியுள்ளார். முள்ளங்கி சாப்பிட்ட பிறகு வாயு தொல்லை ஏற்பட்டால், வெறும் வயிற்றில் முள்ளங்கியை சாப்பிட வேண்டாம். நீங்கள் உணவுடன் முள்ளங்கி சாப்பிட விரும்பினால், முதலில் ஒரு ரொட்டியைச் சாப்பிட்டுவிட்டு, பின்னர் முள்ளங்கியைச் சாப்பிட்டால், உங்கள் செரிமானம் சீராக இருக்கும். 

சிலருக்கு முள்ளங்கி சாப்பிட்ட பிறகு வாயு தொல்லை ஏற்படும். இதற்கு மிகப்பெரிய காரணம் முள்ளங்கியில் உள்ள சல்பர் மற்றும் நார்ச்சத்து ஆகும். இந்த இரண்டு சேர்மங்களும் செரிமான அமைப்பில் இருக்கும் பாக்டீரியாக்களுடன் இணைந்து வாயுவை உருவாக்குகின்றன. செரிமானம் குறைவாக உள்ளவர்கள் முள்ளங்கி சாப்பிட்டால் வாயு பிரச்சனை ஏற்படும். இரவில் முள்ளங்கி சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கவும். இரவில் முள்ளங்கி சாப்பிடுவதால் வாத மற்றும் கப நோய்கள் ஏற்படும்.

முள்ளங்கி சாப்பிடுவதால் வயிற்றில் வாயு மற்றும் வீக்கம் ஏற்பட்டால், முள்ளங்கியை நறுக்கி, அதனுடன் இஞ்சி மற்றும் பெருங்காயப் பொடியைச் சேர்த்து, குறைந்த தீயில் வறுத்து, பின்னர் அதை உட்கொள்ளுங்கள். இந்த வழியில் சாப்பிடுவதன் மூலம், உங்கள் செரிமானம் ஆரோக்கியமாக இருக்கும், மேலும் முள்ளங்கியின் முழு நன்மைகளையும் பெறுவீர்கள்.

மேலும் படிக்க | திடீரென்று முகத்தில் பருக்கள் ஏற்படுகிறதா? இந்த உணவுகளை தவிர்க்கவும்!

(பொறுப்பு துறப்பு: இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ள தகவல்கள் வீட்டு வைத்தியம் மற்றும் பொதுவான தகவல்களை அடிப்படையாகக் கொண்டவை. இவற்றை பின்பற்றுவதற்கு முன் கண்டிப்பாக மருத்துவ ஆலோசனையைப் பெற வேண்டும். ZEE MEDIA இந்த தகவல்களுக்கு பொறுப்பேற்காது.)

சார்பில்லாத சமரசமில்லாத செய்திகள் உங்கள் உள்ளங்கைகளில்! 

உடனுக்குடன் செய்திகளைத் தெரிந்து கொள்ளவும், உங்கள் கருத்துகளைப் பகிர்ந்து கொள்ளவும் சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களைப் பின்தொடருங்கள்..

முகநூல் - @ZEETamilNews

ட்விட்டர் - @ZeeTamilNews

டெலிக்ராம் - https://t.me/ZeeTamilNews 

வாட்ஸ்-அப் - https://whatsapp.com/channel/0029Va5XFvI90x2plF9cKY1r

அரசியல், கல்வி, பொழுதுபோக்கு, விளையாட்டு, சுகாதாரம், வாழ்க்கை முறை, சமூக, வேலைவாய்ப்பு என அனைத்து வகையான செய்திகளையும் தமிழில் பெற இப்போது ஜீ தமிழ் நியூஸ் செயலியைப் பதிவிறக்குங்கள்!!

Android Link: https://bit.ly/3AIMb22

Apple Link: https://apple.co/3yEataJ