நமது உடலில் உள்ள இரத்தத்தை இயல்பானதாக ஆரோக்கியமாக வைத்திருப்பது அவசியம். அதற்கு உணவுகள் தான் மிகவும் முக்கிய பங்காற்றுகின்றன. நமது உடலையும் இரத்தத்தையும் போதுமான அளவு அடர்த்தியுடன் வைக்க சில உணவுகள் உதவுகின்றன. இரத்த அடர்த்தி குறைந்தால், இரத்த ஓட்டம் குறைந்து மாரடைப்பு, பக்கவாதம் போன்ற நோய்களின் அபாயம் அதிகரிக்கிறது.
ஆரோக்கியமாக வாழ நாம் எவ்வளவு கடினமாக முயற்சி செய்தாலும் இரத்தத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருந்தால் நீண்ட ஆயுளுடன் நோய்நொடி இல்லாமல் வாழலாம். ஆன்டிகோகுலண்ட் பண்புகள் நிறைந்த உணவுப் பொருட்கள், பிளேட்லெட்டுகள் ஒன்றாக சேர்வதைத் தடுப்பதன் மூலம் இரத்தத்தை உறைய வைக்கும் காரணிகளின் அளவைக் குறைக்க உதவுகின்றன.
இயற்கையாகவே உங்கள் இரத்தத்தை மெல்லியதாக மாற்ற சில உணவுகள் உதவுகின்றன. இரத்தத்தை மெல்லியதாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் வைத்திருப்பது மிகவும் எளிதானது. அதற்கான உணவுகளை தெரிந்துக் கொள்வோம்.
இரத்தத்தை மெலிக்கும் உணவுகள்
மஞ்சள்
இந்திய சமையலில் மிகவும் முக்கியமான மஞ்சள்,பல நோய்களுக்கு எதிரி. மஞ்சளில் குர்குமின் என்ற முக்கியமான தனிமம் உள்ளது. குர்குமினில் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் நிறைந்துள்ளன. இதனால், ரத்தத்தில் கட்டிகள் உருவாகாது என்பதுடன், உடலில் ரத்த ஓட்டமும் சீராக இருக்கும்.
வைட்டமின் சி நிறைந்த பழங்கள்
வைட்டமின் சி நம் உடலுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை, திராட்சை, கிவி போன்ற புளிப்பு பழங்களை தவறாமல் உட்கொள்ள வேண்டும். வைட்டமின் சி உடன், இந்த பழங்களில் பயோஃப்ளவனாய்டுகளும் ஏராளமாக உள்ளன. இவை இரண்டும் உடல் செல்களின் சுவர்களை வலுப்படுத்தி அவற்றின் வீக்கத்தை நீக்குகிறது. இதன் உதவியுடன் இரத்தத்தில் கட்டிகள் உருவாகாது, உடலில் இரத்தம் எளிதில் பாய்கிறது.
கிரீன் டீ
கிரீன் டீயில் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் காணப்படுகின்றன. இதில் உள்ள கேடசின் என்ற தனிமம் இரத்தத்தை மெல்லியதாக்கி, அதில் உறைவு ஏற்படுவதைத் தடுக்கிறது. இரத்த உறைதலில் ஈடுபடும் இரண்டு முக்கிய புரதங்களான ஃபைப்ரினோஜென் மற்றும் த்ரோம்பின் ஆகியவற்றைத் தடுக்கும் கேடசின் இரத்தத்தை மெலிதாக்குகிறது.
ஃபைப்ரினோஜென் என்பது இரத்தப் புரதம் ஆகும், இது கட்டிகளை உருவாக்க உதவுகிறது. அதேசமயம் த்ரோம்பின் என்பது ஃபைப்ரினோஜனை ஃபைப்ரினாக மாற்றும் என்சைம் ஆகும். கேடசின்கள் ஃபைப்ரினோஜென் மற்றும் த்ரோம்பின் உற்பத்தியைக் குறைப்பதன் மூலம் இரத்தம் உறைவதைத் தடுக்கிறது. கூடுதலாக, அதன் வழக்கமான நுகர்வு செல்களில் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது.
மேலும் படிக்க | 'எனக்கு மட்டும் ஏன் இப்படி நடக்கிறது?' இந்த கேள்வி உங்களுக்கும் இருக்கா? எச்சரிக்கை!
பூண்டு
பூண்டு ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். இரத்த உறைதலில் ஈடுபடும் புரதமான ஃபைப்ரினோஜென் உற்பத்தியைக் குறைக்கும் கலவைகள் இதில் உள்ளன. இது இரத்தத்தை மெல்லியதாக வைத்திருப்பதுடன், கட்டிகள் உருவாகாமல் தடுக்கிறது. இஞ்சி
ஆயுர்வேதத்திலும் இஞ்சி மிகவும் முக்கியமானதாகக் கருதப்படுகிறது. இது ஜிஞ்சரோல்ஸ் எனப்படும் இயற்கையான அழற்சி எதிர்ப்பு சேர்மங்களைக் கொண்டுள்ளது. ஜிஞ்சரால் பிளேட்லெட் திரட்டலைக் குறைக்கிறது. இது இரத்தத்தை மெல்லியதாக வைத்து ஆரோக்கியமான இரத்த ஓட்டத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது.
கருப்பு சாக்லேட்
இரத்தத்தை மெல்லியதாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் வைத்திருக்க விரும்பினால், டார்க் சாக்லேட்டை உட்கொள்வது நல்ல தேர்வாக இருக்கும். டார்க் சாக்லேட்டில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களாக செயல்படும் ஃபிளாவனாய்டுகள் எனப்படும் கலவைகள் உள்ளன. ஃபிளாவனாய்டுகள் இரத்தம் உறைதல் செயல்முறையை குறைப்பதன் மூலம் இரத்தத்தை மெல்லியதாக மாற்ற உதவுகின்றன.
சார்பில்லாத சமரசமில்லாத செய்திகள் உங்கள் உள்ளங்கைகளில்!
உடனுக்குடன் செய்திகளைத் தெரிந்து கொள்ளவும், உங்கள் கருத்துகளைப் பகிர்ந்து கொள்ளவும் சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களைப் பின்தொடருங்கள்..
முகநூல் - @ZEETamilNews
ட்விட்டர் - @ZeeTamilNews
டெலிக்ராம் - https://t.me/ZeeTamilNews
வாட்ஸ்-அப் - https://whatsapp.com/channel/0029Va5XFvI90x2plF9cKY1r
அரசியல், கல்வி, பொழுதுபோக்கு, விளையாட்டு, சுகாதாரம், வாழ்க்கை முறை, சமூக, வேலைவாய்ப்பு என அனைத்து வகையான செய்திகளையும் தமிழில் பெற இப்போது ஜீ தமிழ் நியூஸ் செயலியைப் பதிவிறக்குங்கள்!!
Android Link: https://bit.ly/3AIMb22
Apple Link: https://apple.co/3yEataJ
