Diabetes Control Tips: நாம் ஒவ்வொரு நாளும் சுமார் மூன்று வேளை உணவு உட்கொள்கிறோம். இவற்றில் காலை உணவு மிக முக்கியமான உணவாக கருதப்படுகின்றது. ஏன்னென்றால், இரவு முழுதும் எதுவும் உண்ணாமல் இருப்பதால், நம் உடலில் நீண்ட நேரத்திற்கு உணவும், தண்ணீரும் கிடைக்காமல் போகிறது. அத்தகைய சூழ்நிலையில், உடல் தானாகவே ஆட்டோஃபாஸ்டிங் பயன்முறையில் செல்கிறது.
இந்த நிலையில் இருந்து உடலை வெளியே கொண்டு வர, காலை உணவை சாப்பிட வேண்டும். காலை உணவு என்பது ஒரு நாளின் முதல் உணவு. ஆகையால், காலை உணவு ஆரோக்கியமாகவும் ஊட்டச்சத்து நிறைந்ததாகவும் இருப்பது முக்கியம். இதன் மூலம் நாம் நாள் முழுவதும் ஆற்றலுடன் இருக்க தேவையான சக்தி கிடைக்கின்றது. குறிப்பாக, சர்க்கரை நோயாளிகள் தங்கள் உணவு மற்றும் பானங்களில் அதிக கவனம் செலுத்த வேண்டும். ஏனெனில் சர்க்கரை இனிப்பு பொருட்களால் மட்டுமல்ல, மற்ற உணவுப் பொருட்களின் காரணமாகவும் அதிகரிக்கும்.
நீரிழிவு நோயாளிகள் காலை உணவில் எதை தவிர்க்க வேண்டும்? எதை சாப்பிட வேண்டும்? இதை பற்றி இங்கே காணலாம்.
ஓட்ஸ்
ஓட்ஸில் அதிக நார்ச்சத்து உள்ளது. இது செரிமானத்தை மெதுவாக்குகிறது. மேலும் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. ஓட்மீலில் பீட்டா-குளுக்கன் ஃபைபர் உள்ளது. இது இன்சுலின் அளவையும் கட்டுப்படுத்துகிறது. இது சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
முட்டைகள்
முட்டையில் புரோட்டீன் அதிகமாகவும், கார்போஹைட்ரேட் குறைவாகவும் இருப்பதால், இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவை கட்டுக்குள் வைக்க இது உதவும். முட்டை சாப்பிடுவது உங்கள் வயிற்றுக்கு நிரம்பிய உணர்வை அளிக்கின்றது. இதனால் தேவையற்ற, ஆரோக்கியமற்ற உணவுகளை உட்கொள்வது தவிர்க்கப்படுகின்றது.இது சர்க்கரை அளவை சமநிலைப்படுத்த உதவுகிறது.
தயிர்
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு காலை உணவாகவும் தயிர் ஒரு சிறந்த தேர்வாக இருக்கும். இதில் புரோட்டீன்கள் மற்றும் புரோபயாடிக்குகள் உள்ளன. இது இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. நீங்கள் விரும்பினால், அதில் ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் புளுபெர்ரி போன்ற பெர்ரிகளையும் சேர்க்கலாம்.
உலர் பழங்கள் மற்றும் விதைகள்
பாதாம், அக்ரூட் பருப்புகள் போன்ற உலர் பழங்களிலும், சியா விதைகள் மற்றும் ஆளி விதைகள் போன்ற விதைகளிலும் நார்ச்சத்து, ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் புரதங்கள் உள்ளன. அவை இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்கின்றன. இவை மெதுவான செயலாக்க முறை மூலம் ஜீரணிக்கப்படுகின்றன. இதன் காரணமாக உடலில் சர்க்கரை அளவு வேகமாக அதிகரிக்காமல் இருக்கும்.
அவகேடோ
அவகேடோவில் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் நார்ச்சத்து உள்ளன. இவை இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகன்றன. இதனை மசித்து பலதானிய ரொட்டியில் தடவி ஆரோக்கியமான தோசையாக செய்து சாப்பிடலாம். மல்டிகிரைன் ரொட்டிகளிலும் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.
நீரிழிவு நோயாளிகள் காலை உணவில் என்னென்ன விஷயங்களை தவிர்க்க வேண்டும்?
- வெள்ளை பிரெட் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை சாப்பிடுவதை தவிர்க்கவும்.
- காலை உணவில் சுவையூட்டப்ப்பட்ட தயிர் சாப்பிட வேண்டாம்.
- பழச்சாறுகளில் சர்க்கரை உள்ளது. அவற்றை காலை உணவாக வெறும் வயிற்றில் குடித்தால், சர்க்கரையின் அளவு திடீரென அதிகரிக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.
- எண்ணெயில் பொரித்த உணவுகளை சாப்பிட வேண்டாம்.
(பொறுப்பு துறப்பு: இந்தச் செய்தி உங்களுக்கு பல தகவல்களை வழங்குவதற்காக மட்டுமே எழுதப்பட்டுள்ளது. இதை எழுதுவதில் வீட்டு வைத்தியம் மற்றும் பொதுவான தகவல்களின் உதவியை நாங்கள் பெற்றுள்ளோம். இவற்றை பின்பற்றுவதற்கு முன் கண்டிப்பாக மருத்துவ ஆலோசனையைப் பெற வேண்டும். ஜீ மீடியா இந்த தகவல்களை உறுதிப்படுத்தவில்லை.)
சார்பில்லாத சமரசமில்லாத செய்திகள் உங்கள் உள்ளங்கைகளில்!
உடனுக்குடன் செய்திகளைத் தெரிந்து கொள்ளவும், உங்கள் கருத்துகளைப் பகிர்ந்து கொள்ளவும் சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களைப் பின்தொடருங்கள்..
முகநூல் - @ZEETamilNews
ட்விட்டர் - @ZeeTamilNews
டெலிக்ராம் - https://t.me/ZeeTamilNews
வாட்ஸ்-அப் - https://whatsapp.com/channel/0029Va5XFvI90x2plF9cKY1r
அரசியல், கல்வி, பொழுதுபோக்கு, விளையாட்டு, சுகாதாரம், வாழ்க்கை முறை, சமூக, வேலைவாய்ப்பு என அனைத்து வகையான செய்திகளையும் தமிழில் பெற இப்போது ஜீ தமிழ் நியூஸ் செயலியைப் பதிவிறக்குங்கள்!!
Android Link: https://bit.ly/3AIMb22
Apple Link: https://apple.co/3yEataJ
