Boiled Egg Benefits: ఉడకబెట్టిన గుడ్ల ప్రోటీన్ అధికంగా ఉంటుంది. ఉడకబెట్టిన గుడ్డు, ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలిని ప్రతి ఒక్కరి ఆహారంలో తప్పనిసరి భాగం. ఇది తయారు చేయడానికి చాలా సులభం, తీసుకువెళ్లడానికి అనువుగా ఉంటుంది. ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటుంది.
ఉడకబెట్టిన గుడ్ల ప్రయోజనాలు:
ప్రోటీన్ పవర్హౌస్: గుడ్లు ప్రోటీన్ అత్యంత సమగ్రమైన మూలం. కండరాల నిర్మాణం, మరమ్మతు శరీర కణాల పెరుగుదలకు ప్రోటీన్ చాలా ముఖ్యం.
బరువు నియంత్రణ: గుడ్లు ఆకలిని తగ్గించి, జీవక్రియను పెంచుతాయి, ఇది బరువు నిర్వహణకు దోహదపడుతుంది.
ఎముకల ఆరోగ్యం: గుడ్లలో విటమిన్ డి, కాల్షియం పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇవి ఎముకలను బలపరుస్తాయి.
మెదడు ఆరోగ్యం: కోలిన్ అనే పోషకం మెదడు పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది. జ్ఞాపకశక్తిని పెంచుతుంది.
చర్మం ఆరోగ్యం: గుడ్లలో ఉండే యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు చర్మాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచుతాయి.
కళ్ళ ఆరోగ్యం: లుటీన్, జియాక్సాంథిన్ అనే కారకాలు కంటి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడతాయి.
కావలసింది:
గుడ్లు
నీరు
ఒక పాత్ర
విధానం:
ఒక పాత్రలో గుడ్లు మునిగేంత నీరు పోసి, బాగా కాచాలి. నీరు కాచిన తర్వాత గ్యాస్ ఆఫ్ చేసి, గుడ్లను జాగ్రత్తగా నీటిలో వేయాలి. గుడ్లను ఎంత సేపు ఉడికించాలనేది మీకు ఎలాంటి గుడ్డు కావాలో బట్టి నిర్ణయించవచ్చు. 6-7 నిమిషాలు.. ఉడికిన గుడ్లను వెంటనే చల్లటి నీటిలో వేయాలి. ఇలా చేయడం వల్ల గుడ్లు సులభంగా పెంకు నుండి వేరు అవుతాయి. చల్లారిన తర్వాత గుడ్ల పెంకును తొలగించి నచ్చిన విధంగా సర్వ్ చేసుకోవచ్చు.
ఉడకబెట్టే ముందు గుడ్లను తేలిగ్గా కొట్టడం వల్ల పగలకుండా ఉంటాయి. నీటిలో కొద్దిగా ఉప్పు లేదా వెనిగర్ వేయడం కూడా గుడ్లు పగలకుండా ఉండటానికి సహాయపడుతుంది.
ఉదయం భోజనం:
టోస్ట్పై వేసి, అవకాడో, టమాటో లేదా ఇతర పదార్థాలతో కలిపి తినవచ్చు. ఒమెలెట్లో ఒక భాగంగా చేర్చవచ్చు. గ్రీక్ యోగర్ట్తో కలిపి తినవచ్చు.
సలాడ్లు:
కోసలాడ్, చికెన్ సలాడ్ లేదా గ్రీన్ సలాడ్లలో వేసి తినవచ్చు.
సాండ్విచ్లు:
ఎగ్ సాండ్విచ్లు, సలాడ్ సాండ్విచ్లు లేదా ఇతర రకాల సాండ్విచ్లలో వేసి తినవచ్చు.
స్నాక్స్:
ఒక్కొక్కటిగా తినవచ్చు లేదా కూరగాయలతో కలిపి తినవచ్చు.
ఇతర వంటకాలు:
పాస్తా, రైస్ లేదా నూడుల్స్లతో కలిపి తినవచ్చు.
సూప్లలో వేసి తినవచ్చు.
కేసరోల్స్ లేదా కుషన్లలో ఒక భాగంగా చేర్చవచ్చు.
స్థానికం నుంచి అంతర్జాతీయం వరకు.. క్రీడలు, వినోదం, రాజకీయాలు, విద్య, ఉద్యోగాలు, హెల్త్, లైఫ్స్టైల్ .. A to Z అన్నిరకాల వార్తలను తెలుగులో పొందడం కోసం ఇప్పుడే Zee తెలుగు న్యూస్ యాప్ డౌన్లోడ్ చేసుకోండి.
ఆండ్రాయిడ్ లింక్ - https://bit.ly/3P3R74U
ఆపిల్ లింక్ - https://apple.co/3loQYe
Twitter, Facebook సోషల్ మీడియా పేజీలు సబ్స్క్రైబ్ చేసేందుకు క్లిక్ చేయండి