Coriander Leaves News

காய்கறிகளில் பச்சை கொத்தமல்லி என்பது, சமையலில் சுவையும், மணமும் சேர்க்க பயன்படுத்தக் கூடியது. இது இல்லாமல் ரசம் நிச்சயம் ருசிக்காது. சிலருக்கு கொத்தமல்லியை தூக்கி எறியும் வழக்கம் இருக்கும். அவர்கள் இந்த செய்தியை கண்டிப்பாக படிக்க வேண்டும்.

Uric Acid Home Remedy: யூரிக் அமிலம் மற்றும் கீல்வாதத்திலிருந்து விடுபட, மூன்று பச்சை இலைகளை வெறும் வயிற்றில் தினமும் சாப்பிட்டு வர சிறந்த பலன் கிடைக்கும்.

ஆரோக்கியமாக இருக்க, நாள் முழுவதும் புத்துணர்ச்சியுடன் இருக்கவும், ஆரோக்கியமான காலை உணவை சாப்பிடுவது மிகவும் முக்கியம். இரவு நேரத்தில், எளிதில் செரிக்க கூடிய சத்தான மற்றும் ஆரோக்கியமான இரவு உணவு உங்களுக்கு ஏராளமான ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குவதைப் போல், ஆரோக்கியமான காலை உணவுடன் நாளை தொடங்குவது, ஏராளமான நன்மைகளை தரும் என்று சுகாதார நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர். எனவே காலை உணவில் இந்த ஆரோக்கியமான 6 வகையான சட்னியை சாப்பிடுங்கள், இதன் பலன்களை கேட்டால் ஆச்சரியப்படுவீர்கள்.

கொத்தமல்லி இலைகளில் பல்வேறு வைட்டமின்கள், கனிமச் சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. இதன் விதை, காரம், கசப்பு, துவப்பு, இனிப்பு என 4 விதமான சுவைகளை கொண்டது. 

நாம் உணவில் வாசனைக்காக பயன்படுத்தும் கொத்தமல்லி, அரிய மருத்துவ குணங்கள் நிறைந்தது. குளிர்காலத்தில் கொத்தமல்லி இலைகளுக்கு பஞ்சமே இல்லை.

நாம் கடையிலிருந்து வாங்கி வரும் கொத்தமல்லி சில மணி நேரத்திற்கெல்லாம் கெட்டு விடுகிறது, அழுகத் தொடங்குகிறது. இது அனைவருக்கும் ஒரு பிரச்சனையாகவே உள்ளது. 

கொத்தமல்லி (தனியா) பொடி உட்கொண்டால் அது உங்கள் உடலில் உள்ள கெட்ட கொலஸ்ட்ராலை வெகுவாக குறைக்கும்.

கொத்தமல்லி மூலிகையும், கறிக்குப் பயன்படும் ஒரு சுவைப்பொருளும் ஆகும். 

அவசரமான உலகில் நாம் நமது காலை உணவை தயாரிப்பது மிகவும் கடினமான ஒரு காரியம் தான். எவ்வாறாயினும் நாம் நமது உணவை தயாரித்து தானே ஆகவேண்டும். அதற்காவே நாம் குறுகிய நேரத்தில் தயாரிக்கும் வகையில் சில உணவு முறைகளை பின்பற்ற வேண்டிய கட்டாயத்தில் உள்ளோம்.