Green Peas Benefits: పచ్చి బఠానీలు ఒక శక్తివంతమైన పోషకాల భండారం. ఇవి మీ శరీరానికి అనేక ముఖ్యమైన ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి. వీటిలో కొన్ని ముఖ్యమైన పోషకాలు ఏంటో తెలుసుకుందాం.
Green Peas Benefits: పచ్చి బఠానీలు రుచికరమైనవి మాత్రమే కాదు, అవి పోషకాల గొప్ప మూలం కూడా. ఒక కప్పు పచ్చి బఠానీలు (సుమారు 160 గ్రాములు) విటమిన్, మినరల్స్ ఉంటాయి. పచ్చి బఠానీలు మంచి మొక్కల ఆధారిత ప్రోటీన్ మూలం ఒక కప్పులో 8 గ్రాముల ప్రోటీన్ ఉంటుంది.
పచ్చి బఠానీలు తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ (జిఐ) కలిగిన ఆహారం. అంటే అవి తినగానే మీ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను పెంచవు. అధిక ఫైబర్ కూడా కలిగి ఉంటాయి. ఇది రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది.
పచ్చి బఠానీలు జీర్ణ ఆరోగ్యానికి చాలా మంచివి. మలబద్ధకాన్ని నివారించడంలో సహాయపడతాయి. ఫైబర్ మలబద్ధకాన్ని నివారించడానికి సహాయపడే రెండు రకాల ఫైబర్ను కలిగి ఉంటుంది.
బఠానీలు, ముఖ్యంగా పచ్చి బఠానీలు, గుండె ఆరోగ్యానికి చాలా మంచివి. పొటాషియం రక్తపోటును నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
పచ్చి బఠానీలు క్యాన్సర్ను నివారించడంలో సహాయపడతాయనే దానికి కొంత ఆధారాలు ఉన్నాయి. అవి యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఇతర పోషకాలకు మంచి మూలం, ఇవి కణాలను నష్టం నుంచి రక్షించడంలో క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను నిరోధించడంలో సహాయపడతాయి.
పచ్చి బఠానీలు ప్రోటీన్, ఫైబర్, విటమిన్లు, ఖనిజాలతో సహా పిల్లలకు అవసరమైన అనేక పోషకాలకు గొప్ప మూలం. పచ్చి బఠానీలు మాంగనీస్, ఫాస్పరస్కు మంచి మూలం. ఇవి ఎముకలను బలోపేతం చేయడంలో రక్షించడంలో సహాయపడతాయి.
బఠానీలు విటమిన్ సి, మెగ్నీషియం, పొటాషియం గొప్ప మూలం. ఈ పోషకాలు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో, గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో మొత్తంమీద మంచి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడంలో సహాయపడతాయి.