Recipe News

Mother's Day 2022: அன்னையர் தினத்தன்று நீங்கள் ஏதாவது சிறப்பாக செய்ய விரும்பினால், உங்கள் அம்மாவுக்கு வெண்ணிலா கேக் செய்துக்கொடுக்கலாம்.

கொரோனா பீதிக்கு மத்தியில் அனைவரும் வீட்டில் அடைந்திருக்கும் இந்த காலக்கட்டத்தில் ஏதேனும் ஒரு புதிய வகை பண்டத்தை உண்பதில் ஆர்வம் காட்டி வருகின்றனர்.

காரடையான் நோம்பு என்பது பெண்கள் வழிபட்டு கடைபிடிக்கும் நோம்பாகும். இதை காமாட்சி நோன்பு, கெளரி நோன்பு, சாவித்திரி விரதம் என்றும் சொல்வர். 

இன்றைய காலகட்டத்தில் பெரும்பாலானோருக்கு ஏற்படும் பிரச்சனை முதுகுவலி ஆகும். அதிலும் வேலைக்கு செல்லும் பெண்கள் மற்றும் ஆண்களுக்கு இந்த வலி கட்டாயம் ஏற்படுகிறது. இதனை எப்படி மேற்கொள்வது என்று பார்ப்போம்  உளுந்தங்கஞ்சி செய்வதற்கு தேவையான பொருட்கள் : உளுந்து - 1 கப்  தேங்காய் துருவல்  - தேவைகேற்ப  கருப்பட்டி - அரை கப்  சுக்கு தூள் - 1 தேக்கரண்டி  ஏலக்காய் தூள் - 1 தேக்கரண்டி  தண்ணீர் - 5 கப் 

மைதா மாவு கலவையை சிறிய கிண்ணம் போல் செய்து, கலவையை வைத்து மூடி வட்ட வடிவமாக தட்டவும். கடாயில் எண்ணெயை சூடாக்கி, வட்ட வடிவமாக தட்டி வைத்தவற்றை இரண்டு இரண்டாக போட்டு பொரித்தெடுத்தால்… சுவையான கச்சோரி ரெடி. வீடியோவை பாருங்கள்: