மூளைக்கு ஆற்றலை அள்ளிக் கொடுக்கும் உணவுகள்: மூளை வேகமாக செயல்படுவதற்கு ஊட்டச்சத்துக்கள் தேவை. இந்நிலையில், ஹார்வர்ட் பலகலைகழகம், மூளையின் சக்தியை பன்மடங்கு அதிகரிக்கும் ஆற்றல் கொண்ட உணவுகளை பரிந்துரைத்துள்ளது.
ஆரோக்கியமான உடலை பெற சில உணவுகள் தேவை. அதே போன்று, மூளைக்கு ஆற்றலை அள்ளிக் கொடுக்கும் உணவுகள் மூலம், மூளை திறன் பன்மடங்கு அதிகரிக்கும். அதே போன்று மூளை தொடர்பாக ஏற்படும் பிரச்சனைகளையும் பெருமளவு தவிர்க்கலாம்.
Superfoods To Boost Brain Power: கடினமான உழைப்பு காரணமாக, உடல் சோர்வடைவதை போலவே மூளையும் சோர்வடைகிறது. அதனால், மூளைத்திறன் குறைந்து போகலாம். AI என்னும் செயற்கை நுண்ணறிவைப் போல மூளை ஜெட் வேகத்தில் செயல்பட உதவும் சில உணவுகளை அறிந்து கொள்ளலாம்.
நிலக்கடலை என்றும் அழைக்கப்படும் வேர்க்கடலையில் பாதாமிற்கு இணையான சத்துக்கள் உள்ளதால் இதை ஏழைகளின் பாதாம் என்றும் அழைப்பார்கள். வேர்க்கடலையில் உள்ள ட்ரிப்டோன் என்னும் அமிலம், செரடோனின் என்னும் ஹார்மோனை தூண்டுவதால், மூளை ஆற்றலுடன் செயல்படும். செரடோனின் மூளை நரம்புகளை தூண்டுவதால் நினைவாற்றலும் சிறப்பாக இருக்கும்.
வாதுமை பருப்பு: UCLA நடத்திய ஆய்வில், வாதுமை பருப்பு அறிவாற்றலை மேம்படுத்துவது கண்டறியப்பட்டது. வாதுமை பருப்பில் உள்ள ஆல்பா-லினோலெனிக் அமிலம் (ALA) எனப்படும் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலம் இதயம் மற்றும் மூளை ஆகிய இரண்டிற்கும் நன்மை பயக்கும்.
தேநீர் மற்றும் காபி: ஜர்னல் ஆஃப் நியூட்ரிஷனில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், அதிக காஃபின் உட்கொண்ட உணவுகளை தினமும் உட்கொண்ட பங்கேற்பாளர்களின் மூளையின் ஆற்றலை சோதனை செய்கையில், அவர்களது மூளை ஆற்றலுடன் செயல்பட்டது கண்டறியப்பட்டுள்ளது. தேநீர் மற்றும் காபி மூளைக்கு நன்மை பயக்கும் என்பதை ஆய்வு நிரூபிக்கிறது.
பெர்ரி பழங்கள்: பெர்ரி சாப்பிடுவதால் நினைவாற்றல் அதிகரிக்கும். Harvard's Brigham and Women's Hospital ஆராய்ச்சியாளர்கள் நடத்திய ஆய்வில், ஒவ்வொரு வாரமும் இரண்டு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் மற்றும் ப்ளூபெர்ரிகளை உட்கொள்பவர்களுக்கு இரண்டரை வருடங்கள் வரை நினைவாற்றல் குறையாமல் இருக்கிறது என்பதைக் கண்டறிந்துள்ளனர்.
மீன் உணவுகள்: ஆரோக்கிய கொழுப்பு நிறைந்த மீனில் மூளையின் செயல்பாட்டிற்கு அவசியமான ஒமேகா -3 ஏராளமாக உள்ளது. சால்மன் மற்றும் டுனா போன்ற மீன்களை வாரத்திற்கு இரண்டு முறையாவது சாப்பிட முயற்சி செய்யுங்கள். மீன் பிடிக்கவில்லை என்றால் அல்லது சைவ உணவு உண்பவர்கள் என்றால், ஆளி விதைகள், சுத்தமான பசுநெய் ஆகியவற்றை சாப்பிடலாம்.
பச்சை இலை காய்கறிகள்: கீரை, கீரை, ப்ரோக்கோலி போன்ற இலைக் காய்கறிகளில் மூளைக்கு தேவையான வைட்டமின் கே, லுடீன், ஃபோலேட் மற்றும் பீட்டா கரோட்டின் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. இவை மூளையின் சிந்திக்கும் மற்றும் புரிந்துகொள்ளும் திறனை மேம்படுத்துகிறது.
பொறுப்பு துறப்பு: இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ள தகவல்கள் வீட்டு வைத்தியம் மற்றும் பொதுவான தகவல்களை அடிப்படையாகக் கொண்டவை. இவற்றை பின்பற்றுவதற்கு முன் கண்டிப்பாக மருத்துவ ஆலோசனையைப் பெற வேண்டும். ZEE MEDIA இந்த தகவல்களுக்கு பொறுப்பேற்காது.
