Black Salt Water Benefits: काले नमक के जरिए हम कई भोजन का टेस्ट बेहतर और चटपटा बनाते हैं, लेकिन क्या आपको इसके बेहशुमार फायदों के बारे में जानकारी है?
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Why We Should Drink Black Salt Water: इस बात से हम सभी वाकिफ हैं कि सफेद नमक के बजाय काला नमक सेहत के लिए ज्यादा फायदेमंद है. ब्लैक सॉल्ट का इस्तेमाल रायता, सलाद, ड्रिंक्स और फ्रूट सलाद जैसी चीजों में किया जाता है जिससे टेस्ट बढ़ जाता है. ग्रेटर नोएडा के GIMS अस्पताल में कार्यरत मशहूर डाइटीशियन आयुषी यादव (Ayushi Yadav) ने बताया कि काले नमक का पानी हमें कैसे फायदा पहुंचा सकता है.
काले नमक में पोटैशियम, मैग्नीशियम और कैल्शियम जैसे जरूरी न्यूट्रिएंट्स पाए जाते हैं जो सेहत के लिए फायदेमंद हैं. अगर आप काले नमक का पानी रोजाना पिएंगे ये शरीर के लिए लाभकारी साबित होगा, आइए नजर डालते हैं इसकी उपयोगिता पर.
डायबिटीज के मरीजों को चीनी और नमक के सेवन को कंट्रोल करने की सलाह दी जाती है क्योंकि सफेद नमक में सोडियम की मात्रा ज्यादा होती है जिससे ब्लड प्रेशर बढ़ने का खतरा बढ़ सकता है. ऐस में बेहतर है कि मधुमेह के रोगी काले नमक के पानी का सेवन करें.
अगर हर सुबह काले नमक का पानी पिएंगे तो आपका डाइजेशन बेहतर हो जाएगा क्योंकि इससे पेट में हाइड्रोक्लोरिक एसिड और प्रोटीन को पचाने वाले इंजाइम एक्टिव हो जाते हैं और गैस और एसिडिटी जैसी सम्स्याएं नहीं होती.
काले नमक में एक्सफोलिएटिंग और क्लींजिंग प्रॉपर्टीज पाई जाती है जो बालों को सेहतमंद रखने में मदद करती है. इससे स्कैप और हेयर साफ हो जाती है जिसकी वजह से बालों की खूबसूरती बढ़ जाती है.
भारत में बढ़ते हुए वजन से कई लोग परेशान रहता है क्योंकि मोटापा कई बीमारियों को जन्म देता है. काले नमक के पानी में एंटी-ओबेसिटी प्रॉपर्टीज पाई जाती है जिससे बढ़ता हुआ वजन तेजी से कम होने लगता है.
(Disclaimer: यहां दी गई जानकारी घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों पर आधारित है. इसे अपनाने से पहले चिकित्सीय सलाह जरूर लें. ZEE NEWS इसकी पुष्टि नहीं करता है.)