Sponge Oats Dosa: బరువు తగ్గడంలో ఆహారం కీలక ప్రాత పోషిస్తుంది. ముఖ్యంగా ఇందులో ఉండే విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ప్రోటీన్లు శరీరానికి ఉపయోగపడుతాయి. అయితే ప్రతిరోజు ఆహారంలో ఏదైనా కొత్తగా ట్రై చేయాలని అనుకొనేవారికి ఈ హెల్దీ స్పాంజ్ ఓట్స్ దోస రెసిపీ సహాయపడుతుంది. ఇందులో ఉపయోగించే పదార్థాలు బరువురను నియంత్రించడంలో కీలక ప్రాత పోషిస్తాయి. దీని తయారు చేసుకోవడం ఎంతో సులభం. దీని ఎలా తయారు చేసుకోవచ్చు అనేది తెలుసుకుందాం.
కావలసిన పదార్థాలు:
1 కప్పు ఓట్స్
1/2 కప్పు బియ్యం
1/4 కప్పు ఉర్ద్ దాల్
1/4 కప్పు పెరుగు
1/4 కప్పు నీరు
1/2 టీస్పూన్ ఉప్పు
1/4 టీస్పూన్ జీలకర్ర
1/4 టీస్పూన్ మెంతులు
తయారీ విధానం:
ఓట్స్, బియ్యం, ఉర్ద్ దాల్లను కలిపి, 4-5 గంటలు లేదా రాత్రంతా నీటిలో నానబోయించండి. ఇప్పుడు ఈ పదార్థాలను గ్రైండర్లో మెత్తగా పిండి చేయండి. పిండిలో పెరుగు, నీరు, ఉప్పు, జీలకర్ర , మెంతులు కలిపి, బాగా కలపండి. పిండిని 1-2 గంటలు పెరుగుతారు. గ్రిల్లర్పై కొద్దిగా నూనె రాసి, పిండిని వేసి, రెండు వైపులా బంగారు రంగులో వేయించండి. స్పాంజ్ ఓట్స్ దోసను సాంబార్, చట్నీ లేదా మీకు ఇష్టమైన ఇతర దోస టాపింగ్లతో సర్వ్ చేయండి.
ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు:
ఓట్స్, బియ్యం, ఉర్ద్ దాల్లు ధాన్యపు పదార్థాలు, ఇవి ఫైబర్, ప్రోటీన్, విటమిన్లను అందిస్తాయి. పెరుగు ప్రోబయోటిక్స్ను అందిస్తుంది. ఇది జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. స్పాంజ్ ఓట్స్ దోస తక్కువ కేలరీలు మరియు కొవ్వుతో ఉంటుంది, ఇది ఆరోగ్యకరమైన ఆహార ఎంపికగా చేస్తుంది. ఓట్స్లో కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించే గుణాలు ఎక్కువగా ఉంటాయి. ఇది హృదయ సంబంధిత వ్యాధులను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. ఓట్స్ చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడానికి సహాయపడతాయి. కాబట్టి డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి ఇది మంచి ఎంపిక. ఓట్స్లో కార్బోహైడ్రేట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి మన శరీరానికి శక్తిని అందిస్తాయి. ఓట్స్లో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. ఇవి చర్మాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచడానికి సహాయపడతాయి. ముఖ్యంగా చెడు కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది.
ఇతర సూచనలు:
పిండిలో కొన్ని వేరుశెనగలు లేదా కొబ్బరి రుబ్బు కూడా కలపవచ్చు.
స్పాంజ్ ఓట్స్ దోసను పొడిగా లేదా తడిగా తయారు చేసుకోవచ్చు.
స్పాంజ్ ఓట్స్ దోసను రోల్ చేసి, పూరిలా తినవచ్చు.
స్పాంజ్ ఓట్స్ దోసను తయారు చేసేటప్పుడు తక్కువ నూనె వాడండి.
Also Read: Weight Loss Upma Recipe: శరీర బరువును తగ్గించే బ్రౌన్ ఉప్మా.. రుచితో పాటు ఆరోగ్యం మీ సొంతం!
స్థానికం నుంచి అంతర్జాతీయం వరకు.. క్రీడలు, వినోదం, రాజకీయాలు, విద్య, ఉద్యోగాలు, హెల్త్, లైఫ్స్టైల్ .. A to Z అన్నిరకాల వార్తలను తెలుగులో పొందడం కోసం ఇప్పుడే Zee తెలుగు న్యూస్ యాప్ డౌన్లోడ్ చేసుకోండి.
ఆండ్రాయిడ్ లింక్ - https://bit.ly/3P3R74U
ఆపిల్ లింక్ - https://apple.co/3loQYe
సోషల్ మీడియా పేజీలు సబ్స్క్రైబ్ చేసేందుకు క్లిక్ చేయండి.Twitter, Facebook