சியா விதைகளில் புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது. சியா விதைகள் சால்வியா ஹிஸ்பானிகா தாவரத்திலிருந்து வருகின்றன. சியா விதைகளின் முக்கிய நன்மைகளைப் பார்ப்போம்.
நார்ச்சத்து மற்றும் புரதம் நிறைந்த சியா விதைகள் உடல் எடையை குறைக்க முயற்சிப்பவர்களுக்கு நன்மை பயக்கும். சியா விதைகளில் உள்ள புரதம் பசி மற்றும் அதிகப்படியான உணவைக் குறைக்க உதவுகிறது.
சியா விதைகளில் நார்ச்சத்து மற்றும் ஒமேகா-3 உள்ளது. எனவே சியா விதைகளை சாப்பிடுவது இதய நோய் அபாயத்தை குறைக்கும். சியா விதைகளில் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது. இது மொத்த இரத்த கொழுப்பு மற்றும் எல்டிஎல் கொழுப்பு அல்லது கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் குறைக்க உதவுகிறது.
சியா விதைகளில் எலும்பு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் பல ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. சியா விதைகளில் கால்சியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் மெக்னீசியம் நிறைந்துள்ளது. எனவே, சியா விதைகளை உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது, சிறந்த எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு உதவுகிறது.
சியா விதைகளை உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது வகை 2 நீரிழிவு மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறியின் அபாயத்தைக் குறைக்கும்.
சியா விதைகளில் காணப்படும் காஃபிக் அமிலம், ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட், உடலில் ஏற்படும் அழற்சியை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது. எனவே, சியா விதைகள் இதய நோய் மற்றும் புற்றுநோய் போன்ற கடுமையான சுகாதார நிலைமைகளுக்கு வழிவகுக்கும் நாள்பட்ட அழற்சியைத் தடுக்கலாம்.
சியா விதைகளில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன. அவை உடலில் உள்ள ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராட உதவுகின்றன. அதிகப்படியான ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தம் மற்றும் செல் சேதத்தை ஏற்படுத்தும்.
