பெரும்பாலான மக்கள் சைவமாக இருப்பது சூப்பர் ஆரோக்கியத்திற்காக என்று நினைக்கிறார்கள்.... அது உண்மையா..?
தாவர அடிப்படையிலான உணவைப் பின்பற்ற அசைவ உணர்வாளர்களை எது தூண்டுகிறது?. சைவமாக மாறுவதைக் கருத்தில் கொள்ளும் பெரும்பாலான மக்கள் தங்கள் உடல்நலத்திற்காக அவ்வாறு மெனக்கெடுக்கிறார்கள். அவர்களுக்கு சுற்றுச்சூழல் மற்றும் விலங்குகளின் உரிமைகள் குறைவான உந்துதலாக இருந்தன என ஆராய்ச்சியாளர்கள் தெரிவித்துள்ளனர்.
"சைவ உணவு உண்பது ஆரோக்கியத்துடன் தொடர்புடையது என்று மக்கள் சொல்வதற்கு மிகவும் பொதுவான காரணம்" என்று அமெரிக்காவின் டேவிஸின் கலிபோர்னியா பல்கலைக்கழகத்தின் பேராசிரியர் கிறிஸ்டோபர் ஜே ஹாப்வுட் கூறினார். ஆராய்ச்சியாளர்களின் கூற்றுப்படி, தனிப்பட்ட வேறுபாடுகள், சமூக இயக்கவியல், பொருளாதாரம், சுகாதாரம் மற்றும் நெறிமுறைகள் ஆகியவற்றின் இடைமுகத்தில் உணவு என்பது ஒரு முக்கியமான அன்றாட நடத்தை.
மேற்கத்திய கலாச்சாரங்களில் சைவ உணவு ஒரு குறிப்பிடத்தக்க உணவு இயக்கமாக உருவெடுத்துள்ளது. PLOS ONE இதழில் வெளியிடப்பட்ட கண்டுபிடிப்புகளுக்காக, ஆராய்ச்சி குழு பல்வேறு வயது மற்றும் இனங்களைச் சேர்ந்த 8,000 பேரை, அமெரிக்கா மற்றும் ஹாலந்து ஆகிய இரு மொழிகளிலும், இரண்டு மொழிகளில், ஆய்வு செய்தது.
இந்த ஆய்வில், அவர்கள் தாவர அடிப்படையிலான உணவை கடைப்பிடிப்பதற்கான மூன்று முக்கிய நோக்கங்களின் சுருக்கமான மற்றும் உளவியல் ரீதியான வலுவான நடவடிக்கையான சைவ உணவு உந்துதல் சரக்குகளை (VMI) உருவாக்கினர்: சுகாதாரம், சுற்றுச்சூழல் மற்றும் விலங்கு உரிமைகள்.
சுற்றுச்சூழல் மற்றும் விலங்கு உரிமை நோக்கங்கள் குறைவாகவே இருப்பதால், சைவ உணவு உண்பவர்கள் சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு முக்கிய உந்துதல் ஆரோக்கியம் என்பதை முடிவுகள் காண்பித்தன. இருப்பினும், ஒரு சைவ உணவுக்கு மிகவும் உறுதியளித்தவர்கள் சுற்றுச்சூழல் அல்லது விலங்கு உரிமைகளால் மிகவும் உந்துதல் பெற்றனர்.
சுகாதார நோக்கங்கள் பாரம்பரியம் மற்றும் ஆண்பால் ஆகியவற்றுடன் தொடர்புடையவை என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்தனர், அதேசமயம் சுற்றுச்சூழல் அல்லது விலங்கு உரிமை நோக்கங்களை மேற்கோள் காட்டும் மக்கள் ஆர்வமுள்ளவர்களாகவும், அனுபவத்திற்குத் திறந்தவர்களாகவும், தன்னார்வத் தொண்டு மற்றும் கலைகளில் ஆர்வமாகவும் இருக்கிறார்கள்.
"இந்த முடிவுகளின் அடிப்படையில், வக்கீல் குழுக்கள் சில வகையான மக்களை குறிவைக்கக்கூடும் - ஒரு உடற்பயிற்சி கூடம் அல்லது தேவாலய சேவையில் சுகாதார நலன்களை விளம்பரப்படுத்தலாம், ஆனால் ஒரு அருங்காட்சியகம் அல்லது இசை நிகழ்ச்சியில் சுற்றுச்சூழல் அல்லது விலங்கு உரிமைகள் முன்னோக்குகள்" என்று ஹாப்வுட் கூறினார்.
