Winter Food Mustard Leaves: सर्दियों का सीजन चल रहा है. इस समय आपको बाजार में सरसों का साग आसानी से मिल जाएगा. सरसों के साग का सेवन हमारे सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है. आइए जानते हैं इसके फायदे के बारे में...
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Benefits Of Sarso Saag: सर्दियां आते ही बाजारों में हर जगह सरसों के साग मिलने शुरू हो जाते हैं. हममें से कई लोग सरसों का स्वाद के लिए खाते हैं. लेकिन सरसों का साग हमारे सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है. आज हम आपको सरसों साग खाने के कुछ ऐसे फायदे बता रहें, जिससे आप शरीर के कई बीमारियों को दूर कर सकते हैं. सेवन से हम अपने वजन को भी नियंत्रित कर सकते हैं ऐसे में आइए जानते हैं सर्दियों में कैसे करें सरसों के साग सेवन और क्या क्या है इसके फायदे?
कम करें वजन
सरसों के साग में फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो हमारे शरीर की मेटाबॉलिक क्रियाओं को नियंत्रित रखता है. इसके सेवन से हमारा पाचन तंत्र मजबूत होता है. सरसों के साग में कैलोरी कम होने की वजह से यह वजन कम करने में सहायक होता है.
कम होता है हार्ड अटैक का खतरा
सरसों का साग हार्ट के मरीजों के लिए बहुत फायदेमंद होता है. सरसों के साग में फोलेट भरपुर मात्रा में होता है, इसके सेवन से शरीर में कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम किया जा सकता है.
हड्डियों के लिए फायदेमंद
सरसों के साग में कैल्शियम और पोटेशियम प्रचुर मात्रा में पाया जाता है, जो हड्डियों को मजबूत करने में सहायक होता है. हड्डी संबधित बीमारियों को दूर करने के लिए भी सरसों के साग का सेवन किया जा सकता है.
आंखों के लिए फायदेमंद
सरसों के साग में विटामिन A प्रचुर मात्रा में पाया जाता है. जो हमारे आंखों के मांसपेशियों के लिए बहुत मददगार होती है.
कैंसर से करता है बचाव
सरसों के साग में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट की वजह से ही कैंसर से बचाव भी करता है. सरसों के साग में भरपुर मात्रा में विटानमिन होने से यह हड्डियों में होने वाली कमजोरी और महिलाओं को मासिक धर्म के समय होने वाले पेट में ऐंठन से राहत दिलाती है.
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(Disclaimer: यहां दी गई जानकारी घरेलू नुस्खों और सामान्य मान्यताओं पर आधारित है. इसे अपनाने से पहले चिकित्सीय सलाह जरूर लें. ZEE MEDIA इन नुस्खों की पुष्टि नहीं करता है.)