இன்றைய வாழ்க்கை முறை மன அழுத்தத்தை ஏற்படுத்துவதாக உள்ளது. அன்றைய நாள் முழுதும் சலசலப்பு நம்மை சோர்வடையச் செய்கிறது. தொடர்ந்து அலுவலகத்தில் அமர்ந்து நீண்ட நேரம் வேலை செய்வதால் முதுகு மற்றும் கழுத்து வலி ஏற்படுகிறது.
உணவே மருந்து என்று மக்கள் பலமுறை சொல்லக் கேட்டிருப்பீர்கள். அதனால்தான், நம் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் சில உணவுகளை நம் உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது அவசியம். ஆனால் சில நோய்களில் , குறிப்பிட்ட சில உணவுகளை சாப்பிடுவதன் மூலம் பிரச்சனை அதிகரிக்கிறது. எனவே அவற்றிலிருந்து விலகி இருப்பது முக்கியம். முதுகுவலி பிரச்சனையால் அவதிப்பட்டு வந்தால், நீங்கள் தவிர்க்க வேண்டிய சில உணவுகள் என்ன என பார்க்கலாம்.
உங்களுக்கு முதுகு மற்றும் கழுத்து வலி இருந்தால், பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளில் இருந்து விலகி இருக்க வேண்டும். அதற்கு பதிலாக முழு தானியங்களை சாப்பிட வேண்டும். பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளான பீட்சா, மற்றும் மைதா ரொட்டி ஆகியவற்றில் அதிக அளவில் மைதா பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த உணவுகள் இன்சுலின் அளவை அதிகரிக்கச் செய்து முதுகுவலியை அதிகரிக்கச் செய்யும்.
உங்களுக்கு முதுகுவலி இருந்தால், அதிக சர்க்கரை உள்ள இனிப்புகளில் இருந்து விலகி இருக்க வேண்டும். இனிப்பு சாப்பிடுவது வீக்கத்தை அதிகரிக்கிறது. அதே நேரத்தில் உங்கள் எடையையும் அதிகரிக்கிறது. உடல் எடை அதிகரிப்பதால், முதுகு மற்றும் கழுத்து வலி பிரச்சனை அதிகரிக்கிறது. எனவே தவிர்க்கவும்.
சிவப்பு இறைச்சி புரதத்தின் வளமான மூலமாகும். ஆனால், உங்களுக்கு முதுகுவலி பிரச்சனை இருந்தால், சிவப்பு இறைச்சி சாப்பிடுவது உங்கள் பிரச்சனையை அதிகரிக்கும். neu5gc எனப்படும் ஒரு பொருள் சிவப்பு இறைச்சியில் காணப்படுகிறது. இது வீக்கத்தை ஏற்படுத்தும்.
முதுகு வலி இருந்தால் பால் மற்றும் பால் பொருட்களை தவிர்க்க வேண்டும். பால் பொருட்களை சாப்பிடுவதால் வீக்கம் ஏற்படலாம். லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை இல்லாதவர்கள் பால் உணவை ஜீரணிப்பதில் சிரமத்தை எதிர்கொள்கின்றனர்.
சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெயை சாப்பிடுவது வீக்கம் மற்றும் இதய நோய்களை ஏற்படுத்தும். இதனை சமையலில் பயன்படுத்தாமல் இருக்க முயற்சி செய்யுங்கள். ஆலிவ் எண்ணெயில் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் இருக்கும் எண்ணெய்கள் தான் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. (பொறுப்பு துறப்பு: இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ள தகவல்கள் பொதுவான தகவல்களை அடிப்படையாகக் கொண்டவை. ZEE NEWS இதற்கு பொறுப்பேற்காது.)
