Benefits of Jaggery: வெல்லம் நம் நாட்டில் இயற்கையான இனிப்பாக அறியப்படுகிறது. இன்றைய காலக்கட்டத்தில் கூட பல பெரியவர்கள் தங்கள் நாளை வெல்லத்துடன் தொடங்குகிறார்கள். காலை எழுந்தவுடன் வெல்லம் மற்றும் தண்ணீர் உட்கொள்வதை பலர் வழக்கமாக கொண்டிருக்கிறார்கள்.
கரும்புச் சாற்றில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் இந்த இனிப்பு சத்துக்கள் நிறைந்தது. வெல்லத்தில் இரும்புச்சத்து முதல் கால்சியம் வரை அனைத்து வித ஊட்டச்சத்துகளும் உள்ளன.
பலர் உணவு உண்ட பிறகு கண்டிப்பாக வெல்லம் சாப்பிடுவார்கள். வெல்லம் சாப்பிடுவது உடலுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். இது உடலுக்கு பல ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்கும். ஆகையால் உணவுக்குப் பிறகு வெல்லம் சாப்பிட அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். இருப்பினும், அதன் அதிகப்படியான நுகர்வு தவிர்க்கப்பட வேண்டும். உணவு உண்ட பிறகு வெல்லம் சாப்பிடுவதால், உங்கள் உடலுக்கு கிடைக்கும் நன்மைகளைப் பற்றி இந்த பதிவில் காணலாம்.
நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவும்: நீங்கள் உடலை முழு ஆற்றலுடன் வைத்திருக்க விரும்பினால் அல்லது உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி வலுவாக இருக்க விரும்பினால், உணவுக்குப் பிறகு வெல்லம் சாப்பிட ஆரம்பிக்க வேண்டும்.
உடல் எடையை குறைக்க: நீங்கள் உடல் எடையை குறைக்க விரும்பினால், தினமும் வெல்லம் சாப்பிடலாம். உணவுக்குப் பிறகு வெல்லம் சாப்பிடுவதன் மிகப்பெரிய நன்மை என்னவென்றால், அது செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது, இது எடை இழப்புக்கு நன்மை பயக்கும்.
செரிமான அமைப்பை பலப்படுத்துகிறது: ஒருவர் செரிமான அமைப்பை வலுப்படுத்த விரும்பினால், அவர் தினமும் வெல்லத்தை உட்கொள்ள வேண்டும். இவ்வாறு செய்வதன் மூலம் வாயு, அஜீரணம் மற்றும் குமட்டல் போன்ற பிரச்சனைகளில் இருந்து விடுபடலாம்.
இரத்த அழுத்தக் கட்டுப்பாடு: நீங்கள் இரத்த அழுத்த நோயால் பாதிக்கப்பட்டிருந்தால், கண்டிப்பாக வெல்லம் சாப்பிட ஆரம்பிக்க வேண்டும். வெல்லம் சாப்பிடுவதால் ரத்த அழுத்தம் கட்டுக்குள் இருக்கும்.
எலும்புகளை வலுவாக்கும்: வெல்லம் சாப்பிடுவதால், உடல் எலும்புகள் வலுவடையும். வெல்லத்தில் கால்சியம், பாஸ்பரஸ் போன்ற சத்துக்கள் இருப்பதால் எலும்புகளுக்கு நன்மை பயக்கும்.
