உணவுப் பொருட்களின் சுவை மற்றும் நறுமணத்தை அதிகரிப்பதில் பெருங்காயம் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. எனவே பெருங்காயம் பல்வேறு உணவுகளை தயாரிப்பதில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆனால் அதனை பாலில் கலந்து குடிப்பதால் கிடைக்கும் ஆரோக்கிய நன்மைகள் தெரியுமா?
உணவுப் பொருட்களின் சுவை மற்றும் நறுமணத்தை அதிகரிப்பதில் பெருங்காயம் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. எனவே பெருங்காயம் பல்வேறு உணவுகளை தயாரிப்பதில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆனால் அதனை பாலில் கலந்து குடிப்பதால் கிடைக்கும் ஆரோக்கிய நன்மைகள் தெரியுமா? ஆம், பால் மற்றும் பெருங்காயம் இரண்டிலும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. இவை இரண்டும் சேர்வது பல நோய்களுக்கு தீர்வைத் தரும்.
பெருங்காயத்தை பாலில் கலந்து சாப்பிடுவது செரிமானத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். மலச்சிக்கல், அமிலத்தன்மை, வாயு மற்றும் அஜீரணம் ஆகியவை நீங்கும். செரிமானம் தொடர்பான பிரச்சனைகள் இருந்தால், பெருங்காயம் கலந்த பாலை உட்கொள்வது மிகவும் நன்மை பயக்கும்.
விக்கல் ஆரம்பித்தவுடன் தண்ணீர் குடித்தாலும் நிற்காது. எனவே நீங்களும் அடிக்கடி விக்கல்களால் அவதிப்படுகிறீர்கள் என்றால், பெருங்காயம் கலந்த பாலை குடிப்பது நன்மை பயக்கும். பெருங்காயம் கலந்த பாலை குடித்தால் விக்கல் நீங்கும்.
பெருங்காயம் கலந்த பாலை குடிப்பதால், மூல நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். இந்த பாலை குடிப்பதால் பைல்ஸ் காரணமாக ஏற்படும் வலி நீங்கும். இது மலத்தை இளக்குகிறது, இது வலியைக் குறைக்கும்.
பெருங்காயம் கலந்த பால் கல்லீரலுக்கும் நன்மை பயக்கும். இந்த பாலை குடிப்பதால் கல்லீரல் தொடர்பான பிரச்சனைகள் குணமாகும். பெருங்காயம் கலந்த பால் முழு உடலுக்கும் ஆற்றலாக செயல்படுகிறது.
பெருங்காயம் கலந்த பாலை காதில் விட்டால் காது வலி குறையும். பெருங்காயம் கலந்த பால் துளியை இரவு முழுவதும் காதில் வைத்து, காலையில் சுத்தம் செய்யுங்கள். (பொறுப்பு துறப்பு- இந்தக் கட்டுரையில் கொடுக்கப்பட்டுள்ள தகவல்கள் பொது அறிவு மற்றும் வீட்டு வைத்தியம் பற்றிய தகவல்களை அடிப்படையாகக் கொண்டவை. பின்பற்றுவதற்கு முன் மருத்துவ ஆலோசனையைப் பெறவும். Zee News இதற்கு பொறுப்பேற்காது)
