தற்போது, அதிக கொலஸ்ட்ரால் பிரச்சனை அனைத்து வயதினரையும் எதிர்கொள்கிறது. கொலஸ்ட்ரால் நோயாளிகளின் எண்ணிக்கை தொடர்ந்து அதிகரித்து வருகிறது. கொலஸ்ட்ரால் அதிகரிக்கும் போது, ஆரம்பத்தில் இந்த பிரச்சனை தெரியாது, பின்னர் இந்த பிரச்சனை ஆபத்தானது. கொலஸ்ட்ரால் என்பது நம் உடலில் உற்பத்தியாகும் ஒரு பொருளாகும். இது தொடர்ந்து அதிகமானால் நாளடைவில் அது இரத்த தமனிகளில் குவிந்துவிடும். இதன் காரணமாக, இதயம் மற்றும் மூளைக்கு செல்லும் ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்ட இரத்தம் தடைபட்டு, மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் நிலை ஏற்படுகிறது.
மேலும் படிக்க | ஆர்வ கோளறுல வெந்நீர் அதிகம் குடிக்காதீங்க... கிட்னி காலியாகிவிடும்!
இந்த கொடிய பிரச்சனைகளை தவிர்க்க, கொலஸ்ட்ராலை கட்டுப்படுத்துவது மிகவும் அவசியம். அந்தவகையில், தக்காளி சாறு அதிக கொலஸ்ட்ராலுக்கு எதிரி என்பதை அறிந்தால் நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள். இந்த விஷயம் பல ஆய்வுகளில் தெரிய வந்துள்ளது. தக்காளி சாறு எவ்வாறு அதிக கொழுப்பை நீக்குகிறது என்பதை தெரிந்து கொள்வோம்.
மெடிக்கல் நியூஸ் டுடேயின் அறிக்கையின்படி, தக்காளி ஜூஸ் சாப்பிடுவதால், உடலில் படிந்துள்ள கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் கரைந்து வெளியேறும். தக்காளி சாற்றில் பல ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. இது அதிக கொலஸ்ட்ரால் பிரச்சனையிலிருந்து விடுபடும். தினமும் ஒரு டம்ளர் தக்காளி சாறு குடித்து வந்தால், கொலஸ்ட்ரால் அளவை சாதாரணமாக வைத்திருக்க உதவும். இது வரை பல ஆய்வுகளில் இந்த விஷயம் தெரிய வந்துள்ளது.
2019 ஆம் ஆண்டில், உணவு அறிவியல் மற்றும் ஊட்டச்சத்து இதழில் ஒரு ஆராய்ச்சி வெளியிடப்பட்டது, அதில் தக்காளி சாறு கொழுப்பைக் கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம் இருதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது என்பதை வெளிப்படுத்தியது. தக்காளி சாறு உப்பு இல்லாமல் குடித்தால், கொலஸ்ட்ரால் குறையும் என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் கூறுகிறார்கள். உப்பு சேர்க்காத சாறு கொலஸ்ட்ராலில் விரைவான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது.
கொலஸ்ட்ராலுக்கு தக்காளி எப்படி எதிரி?
ஆராய்ச்சியாளர்களின் கூற்றுப்படி, தக்காளி சாற்றில் லைகோபீன் எனப்படும் ஆக்ஸிஜனேற்றம் நிறைந்துள்ளது. இது மிகவும் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், இது உடலில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது மற்றும் உடலில் ஏற்படும் அழற்சியைக் குறைக்கிறது. இந்த சாற்றில் வைட்டமின் சி மற்றும் பீட்டா கரோட்டின் உள்ளிட்ட பல ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. இது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு பல நன்மைகளை வழங்குகிறது. தக்காளி சாறு சில வகையான புற்றுநோய்களின் அபாயத்தையும் குறைக்கும். 2015 ஆம் ஆண்டு நடத்தப்பட்ட ஆய்வில், 2 மாதங்களுக்கு தினமும் 280 மில்லி தக்காளி சாற்றை குடிப்பவர்கள் தங்கள் கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் கணிசமாகக் குறைப்பதைக் கண்டனர்.
தக்காளி சாற்றின் மற்ற நன்மைகள்
தக்காளி சாறு பல்வேறு வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றத்தை வழங்குகிறது. இது ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது. இது உடனடி ஆற்றலை அளிக்கிறது மற்றும் மனநிலையை மேம்படுத்துகிறது. இது செரிமானத்திற்கும் உதவுகிறது மற்றும் இரத்த சோகையை குணப்படுத்துகிறது. தக்காளி சாற்றில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் உங்கள் குடல் நுண்ணுயிரியில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருப்பதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது. வைட்டமின் சி தக்காளி சாற்றில் உள்ளது, இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த உதவுகிறது. இரத்த அழுத்த நோயாளிகளுக்கு தக்காளி மிகவும் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது.
மேலும் படிக்க | பாடாய் படுத்தும் அடிவயிற்று கொழுப்பை ஒரேடியாக குறைக்க இந்த ஒரு ஜூஸ் போதும்
சார்பில்லாத சமரசமில்லாத செய்திகள் உங்கள் உள்ளங்கைகளில்!
உடனுக்குடன் செய்திகளைத் தெரிந்து கொள்ளவும், உங்கள் கருத்துகளைப் பகிர்ந்து கொள்ளவும் சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களைப் பின்தொடருங்கள்.
முகநூலில் @ZEETamilNews, ட்விட்டரில் @ZeeTamilNews மற்றும் டெலிக்ராமில் https://t.me/ZeeTamilNews என்ற பக்கத்தை லைக் செய்யவும்.
கல்வி, பொழுதுபோக்கு, அரசியல், விளையாட்டு, சுகாதாரம், வாழ்க்கை முறை, சமூக, வேலைவாய்ப்பு என அனைத்து வகையான செய்திகளையும் தமிழில் பெற இப்போது ஜீ தமிழ் நியூஸ் செயலியைப் பதிவிறக்குங்கள்!!
Android Link: https://bit.ly/3AIMb22
Apple Link: https://apple.co/3yEataJ