புதுடெல்லி: நமது சமையலறையில் இதுபோன்ற பல மயக்கும் விஷயங்கள் உள்ளன, அவை பற்றி எங்களுக்கு அதிகம் தெரியாது. அவற்றில் பூண்டும் (Garlic) ஒன்று. பொதுவாக பூண்டு உணவை சுவையாக மாற்ற பயன்படுகிறது. பூண்டு உணவின் சுவையை அதிகரிப்பது போலவே, அதன் பல நன்மைகளும் திடுக்கிட வைக்கின்றன (Benefits of Garlic). பூண்டு மருத்துவ குணங்கள் நிறைந்தது, இது உங்களை ஆரோக்கியமாக வைத்திருப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. பலருக்கு அதன் குணங்கள் தெரியாது. காலையில் வெறும் வயிற்றில் பூண்டு உட்கொள்வது நம் உடலுக்கு பல நன்மைகளைத் தருகிறது. மறுபுறம், பூண்டு தண்ணீருடன் எடுத்துக்கொள்வது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது. எனவே பூண்டு உட்கொள்வதால் என்ன நன்மைகள் என்று தெரிந்து கொள்வோம்.
1. தினமும் காலையில் ஒரு கிளாஸ் தண்ணீருடன் பூண்டு மொட்டை சாப்பிடுவோருக்கு செரிமானம் (Digestion)எப்போதும் நன்றாக இருக்கும். செரிமான கோளாறுகளும் அதிலிருந்து விலகி இருக்கின்றன. எடை இழப்புக்கும் (Weight Loss) இந்த முறை நன்மை பயக்கும்.
ALSO READ | கொரோனா-வை விரட்ட பூண்டு உதவுமா? மருத்துவர்கள் கூறுவது என்ன?
2. இரத்தம் அடர்த்தியாக இருப்பவர்களுக்கு பூண்டு உட்கொள்வது மிகவும் நன்மை பயக்கும். பூண்டு இரத்த உறைதலைத் தடுக்கிறது (Blood Clooting), எனவே, காலையில், 1 மொட்டு பூண்டு வெற்று வயிற்றில் சாப்பிட வேண்டும்.
3. தண்ணீர் மற்றும் மூல பூண்டு சாப்பிடுவது உடலில் இருந்து நச்சுப் பொருள்களை நீக்குகிறது. உடலை நச்சுத்தன்மையடைய இது ஒரு சிறந்த வழியாகும். இந்த வழியில், நீங்கள் நீரிழிவு, மனச்சோர்வு மற்றும் பல வகையான புற்றுநோய்களைத் தவிர்க்கலாம்.
4. பூண்டு அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் காரணமாக கொழுப்பின் அளவைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்கிறது. நீங்கள் பூண்டை தவறாமல் உட்கொண்டால், உங்கள் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இரத்த சர்க்கரை இரண்டும் கட்டுப்பாட்டில் இருக்கும்.
5. பூண்டுடன் தண்ணீர் குடிப்பதால் சளி போன்ற பொதுவான உடல்நலப் பிரச்சினைகள் ஏற்படாது. இந்த பிரச்சினைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க பூண்டு ஒரு பொதுவான தீர்வாகும்.
6. பூண்டு மருத்துவ குணங்கள் நிறைந்தது, எனவே இதை வழக்கமாக உட்கொள்வது உங்களுக்கு பல நன்மைகளைத் தரும், அதே போல் நோய்த்தொற்றைத் தடுப்பதில் பூண்டு மிகவும் முக்கியமானது.
ALSO READ | பூண்டு மற்றும் தேனை உட்கொள்வதால் ஆண்களுக்கு கிடைக்கும் அற்புதமான பயன்கள்
