உங்கள் சமையலறையில் எளிதில் கிடைக்கக்கூடிய சிவரிக்கீரையின் மருத்துவ குணங்கள் பற்றி இன்று நாம் இந்த பதிவில் பார்க்க இருக்கிறோம்.
ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்துக்கள் இதில் ஏராளமாகக் காணப்படுகின்றன. சிவரிக்கீரை உணவின் சுவையை மேம்படுத்துவதோடு மட்டுமல்லாமல், இது நம் ஆரோக்கியத்திற்கும் பல வழிகளில் நன்மை பயக்கும். சிவரிக்கீரை உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது, அதனுடன், இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கிறது, வாயு மற்றும் அஜீரணம் போன்ற வயிற்று நோய்களைப் போக்க உதவுகிறது, தலைவலி-வாந்தி போன்ற பிரச்சினைகளிலிருந்து உங்களை விலக்கி வைக்கிறது, மேலும் தோல் தொடர்பான பிரச்சினைகளை அகற்றவும் உதவுகிறது.
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சிவரிக்கீரை நன்மை பயக்கும். நீங்கள் உணவில் சிவரிக்கீரை சேர்த்து உண்ணலாம், பச்சையாக சாப்பிடலாம் அல்லது வெதுவெதுப்பான நீரில் சேர்த்து நேரடியாக விழுங்கலாம். உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த சிவரிக்கீரை மிகவும் உதவியாக இருக்கும். வகை 2 நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்த உதவும் பல மருத்துவ பண்புகள் சிவரிக்கீரையில் உள்ளன.
அதே நேரத்தில், இரத்த சர்க்கரையை கட்டுக்குள் வைத்திருக்க, ஒரு கப் சூடான பாலில் சிறிது சிவரிக்கீரை, வேப்பம் தூள் மற்றும் சீரகப் பொடி சேர்த்து தவறாமல் உட்கொள்ளுங்கள். இது உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை கட்டுக்குள் வைத்திருக்கும்.
நீங்கள் ஒரு நீரிழிவு நோயாளியாக இருந்தால், மருந்துகளை சாப்பிடுவதோடு சில வீட்டு வைத்தியங்களையும் எடுத்து சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்தலாம். இதற்காக, சாப்பிட்ட பிறகு 45 நிமிடங்கள் கழித்து சிவரிக்கீரை தேநீர் குடிப்பது உங்களுக்கு நன்மை பயக்கும்.
சிவரிக்கீரை தேநீர் தயாரிக்க, 1 கோப்பை சிவரிக்கீரை, 1 டீஸ்பூன் பெருஞ்சீரகம் மற்றும் கால் டீஸ்பூன் இலவங்கப்பட்டை தூள் ஆகியவற்றை சூடான நீரில் சேர்த்து கொதிக்க விடவும். சிறிது நேரம் கழித்து, அதை வடிகட்டி குடிக்கவும். இதை தவறாமல் உட்கொள்வதால் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு குறையும்.