മാറുന്ന ഋതുക്കളിൽ പ്രതിരോധശേഷി വർധിപ്പിക്കാൻ ഭക്ഷണത്തിൽ പല തരത്തിലുള്ള വിഭവങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്താം. പച്ചക്കറികൾ മുതൽ ശർക്കര, മഞ്ഞൾ, കുങ്കുമം തുടങ്ങി ശരീരത്തിന് നിരവധി ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ. അത്തരത്തിൽ പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിന് വേണ്ടി ഇനി പറയുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ ഡയറ്റിൽ ഉൾപ്പെടുത്താവുന്നതാണ്.
പനീർ
നിങ്ങൾ ഒരു വെജിറ്റേറിയൻ ആണെങ്കിൽ, പനീർ നിങ്ങൾക്ക് നല്ലൊരു ഓപ്ഷനാണ്. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് ഇതിൽ നിന്ന് പലതരം വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാം. ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കാൽസ്യം, പ്രോട്ടീൻ, വിറ്റാമിൻ ഡി തുടങ്ങിയ പോഷകങ്ങൾ ശരീരത്തിന് പല വിധത്തിൽ ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു. പനീർ കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് തൽക്ഷണ ഊർജ്ജം നൽകുന്നു, ഇത് പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, അതിനാൽ ശൈത്യകാലത്ത് സീസണൽ രോഗങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ പനീർ തീർച്ചയായും ഉൾപ്പെടുത്തുക.
ALSO READ: ഉഗ്രൻ ടേസ്റ്റാ..! രാവിലെ ഓട്സ് ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കി കഴിക്കൂ
ചീര
ചീര കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു, ഇത് ചുമ, ജലദോഷം എന്നിവയിൽ നിന്ന് പെട്ടെന്ന് ആശ്വാസം നേടാൻ സഹായിക്കും. അത്തരമൊരു സാഹചര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും ശൈത്യകാലത്ത് ചീര കഴിക്കണം. മതിയായ അളവിൽ ഇരുമ്പ്, വിറ്റാമിൻ സി, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങൾ എന്നിവ ഇതിൽ കാണപ്പെടുന്നു. ഈ സീസണിൽ നിങ്ങൾ ചീര കഴിച്ചാൽ , ഇത് രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും അണുബാധയെ പരാജയപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് ചീര ദോശ പരീക്ഷിക്കാവുന്നതാണ്.
മുട്ട
പ്രോട്ടീന്റെ സമ്പന്നമായ ഉറവിടമാണിത്. ഇത് കഴിക്കുന്നത് രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തും. കാൽസ്യം, വിറ്റാമിൻ ഡി, ധാരാളം പോഷകങ്ങൾ എന്നിവ ഇതിൽ കാണപ്പെടുന്നു. ഇത് എല്ലുകളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ചർമ്മത്തിനും മുടിക്കും ഗുണം ചെയ്യുന്നതുമാണ്. വേണമെങ്കിൽ മുട്ട പരാത്ത ഉണ്ടാക്കാം, ഇതുകൂടാതെ വേവിച്ച മുട്ടയും കഴിക്കാം.
ഓട്സ്
പോഷകങ്ങളാൽ സമ്പുഷ്ടമായ ഓട്സ് ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ ഗുണകരമാണെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഇതിൽ ലയിക്കുന്ന ഫൈബർ, ബീറ്റാ-ഗ്ലൂക്കൻ, വിറ്റാമിനുകൾ, പ്രോട്ടീനുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് നിങ്ങളുടെ പ്രതിരോധശേഷി അതിവേഗം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും. പ്രാതലിന് ഓട്സ് ഉപയോഗിച്ച് ഇഡ്ഡലി ഉണ്ടാക്കാം.
സ്പ്രൗട്ട്സ്
പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് സ്പ്രൗട്ട്സ് ആരോഗ്യകരമാണെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. പ്രോട്ടീൻ, ഫൈബർ, മഗ്നീഷ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, പൊട്ടാസ്യം, സിങ്ക്, ഇരുമ്പ്, ധാതുക്കൾ, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ, കോപ്പർ, കലോറി, വിറ്റാമിൻ-എ, വിറ്റാമിൻ-ബി, വിറ്റാമിൻ-സി, വിറ്റാമിൻ-ഇ തുടങ്ങി നിരവധി പോഷകങ്ങൾ ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് കഴിക്കുന്നതിലൂടെ ശരീരഭാരം നിലനിർത്തുകയും പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഏറ്റവും പുതിയ വാർത്തകൾ ഇനി നിങ്ങളുടെ കൈകളിലേക്ക്... മലയാളത്തിന് പുറമെ ഹിന്ദി, തമിഴ്, തെലുങ്ക്, കന്നഡ ഭാഷകളില്‍ വാര്‍ത്തകള്‍ ലഭ്യമാണ്. ZEE MALAYALAM App ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യുന്നതിന് താഴെ കാണുന്ന ലിങ്കിൽ ക്ലിക്കു ചെയ്യൂ... ios Link - https://apple.co/3hEw2hy
ഞങ്ങളുടെ സോഷ്യൽ മീഡിയ പേജുകൾ സബ്‌സ്‌ക്രൈബ് ചെയ്യാൻ X (Twitter), Facebook ലിങ്കുകളിൽ ക്ലിക്കുചെയ്യുക. ഏറ്റവും പുതിയ വാര്‍ത്തകൾക്കും വിശേഷങ്ങൾക്കുമായി സീ മലയാളം ന്യൂസ് ടെലഗ്രാം ചാനല്‍ സബ്‌സ്‌ക്രൈബ് ചെയ്യൂ. അപ്ഡേറ്റുകൾ അറിയാൻ സീ മലയാളം ന്യൂസ് വാട്സാപ്പ് ചാനൽ സബ്‌സ്‌ക്രൈബ് ചെയ്യൂ.
