જો ફિટ રહેવું હોય તો બાજરીનો ડાયટમાં કરો સમાવેશ, ક્લિક કરીને જાણો કેવા થાય છે ફાયદા

Millets Benefits: શું તમે પણ બ્લડપ્રેશર અને શુગરથી પરેશાન છો? શું તમને પણ ગેસની સમસ્યા છે અને વજન વધી રહ્યું છે? જો તમે આ બધી સમસ્યાઓનો શાંતિથી સામનો કરી રહ્યા છો, તો હવે તેનો સામનો કરવાનો સમય આવી ગયો છે. હા, તમે તમારા આહારમાં ફેરફાર કરીને શરીરની આ સમસ્યાઓથી રાહત મેળવી શકો છો. બાજરીના સેવનથી તમે ઘણી બીમારીઓથી બચી શકો છો.

બાજરી શું છે:
મોટા અનાજને બાજરી કહેવામાં આવે છે. આ બે પ્રકારના હોય છે - મોટા અનાજ અને નાનું અનાજ. બાજરી, રાગી, બારી, ઝાંગોરા, કુટકી, ચણા અને જવ વગેરે બાજરીની શ્રેણીમાં આવે છે.

બાજરી ખાવાના ફાયદા

- તે ઈમ્યુનિટી બૂસ્ટરનું કામ કરે છે.

- બાજરીમાં કેલ્શિયમ, આયર્ન, ઝિંક, ફોસ્ફરસ, મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, ફાઈબર, વિટામિન-બી-6 હોય છે.

- નિષ્ણાતોના મતે એસિડિટીની સમસ્યામાં બાજરો ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે.

- તેમાં વિટામિન-બી3 હોય છે, જે શરીરના મેટાબોલિઝમને સંતુલિત કરે છે.

- ટાઈપ-1 અને ટાઈપ-2 ડાયાબિટીસની સમસ્યામાં પણ બાજરો ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે.
 
- અસ્થમાના દર્દીઓ માટે પણ બાજરો ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે.

- બાજરી થાઈરોઈડ, લીવર, કીડની સાથે જોડાયેલી સમસ્યાઓમાં પણ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.

- તે શરીરને ડિટોક્સ કરવામાં પણ મદદ કરે છે. તે એન્ટી ઓક્સિડેન્ટના ગુણોથી ભરપૂર છે.

- બાજરી શિયાળા માટે પૌષ્ટિક આહાર ગણાય છે. તે શરીરમાં ગરમી પણ જાળવી રાખે છે. તેમાં રહેલા ફાઈબર, પ્રોટીન, મિનરલ્સ અને વિટામિન્સ જેવા તત્વો શરીરમાં એનર્જી લાવે છે.

બાજરીની જગ્યાએ રાણી પણ બેસ્ટ

રાગીને અંતિમ આહાર વિકલ્પ માનવામાં આવે છે, તમે તેનો ઉપયોગ શિયાળા અને ઉનાળામાં કરી શકો છો. રાગી મહિલાઓ માટે એક ઉત્તમ વિકલ્પ માનવામાં આવે છે કારણ કે તે ફાઇબરથી ભરપૂર છે. તે હૃદય રોગ, વૃદ્ધત્વની સમસ્યાઓ, સંધિવા, શરીરમાં સોજા આવવાની સમસ્યાઓ અને સ્તન કેન્સર જેવા રોગોને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.

તમે રાગીને વજન ઘટાડવાના આહારમાં પણ સામેલ કરી શકો છો. તેમાં ટ્રિપ્ટોફેન નામનું એમિનો એસિડ હોય છે, જે ભૂખ ઓછી કરીને વજનને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. જો કે રાગી ખાવાની સાથે નિયમિત કસરત પણ જરૂરી છે.