Karela Juice: കയ്പക്ക അല്ലെങ്കിൽ പാവയ്ക്ക എന്ന് കേൾക്കുമ്പോൾ ആളുകളുടെ വായിൽ കയ്പ്പ് അനുഭവപ്പെടാൻ തുടങ്ങും അല്ലേ. എന്നാൽ ആയുർവേദ പ്രകാരം കയ്പക്ക ജ്യൂസ് വളരെ പ്രയോജനകരമാണ് അത് എല്ലാവരും ദിവസവും കഴിക്കണം. കയ്പക്ക ജ്യൂസ് ചില ആളുകൾക്ക് ഒരു അനുഗ്രഹമാണ്. കാരണം ഈ ജൂസ് കൂടിക്കുന്നതിലൂടെ അവരുടെ പ്രശ്നങ്ങൾ വേരോടെ പിഴിതു കളയും. കൈപ്പക്കയുടെയും കയ്പക്ക ജ്യൂസിന്റെയും ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് (Karela Juice Ke Fayde) അറിയാം.
അര ഗ്ലാസ് കയ്പക്ക ജ്യൂസിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പോഷകങ്ങൾ (half glass bitter gourd juice benefits)
ആയുർവേദത്തെക്കുറിച്ചും ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലിയെക്കുറിച്ചും നിരവധി പുസ്തകങ്ങൾ രചിച്ച ഡോ. അബ്രാർ മുൾട്ടാനി പറയുന്നത് കയ്പക്ക ജ്യൂസ് കുടിക്കുന്നത് ഒരു മികച്ച രക്തശുദ്ധീകരണത്തിന് നല്ലതാണ് എന്നാണ്. നിങ്ങൾ ദിവസവും അര ഗ്ലാസ് കയ്പക്ക ജ്യൂസ് കുടിച്ചാൽ വിറ്റാമിൻ സിയുടെ ദൈനംദിന ആവശ്യത്തിന്റെ 93 ശതമാനം നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും.
Also Read: Weight gain diet: മെലിഞ്ഞ ശരീരത്താൽ നിങ്ങൾ അസ്വസ്ഥരാണെങ്കിൽ ഇവ കഴിക്കുന്നത് ഉത്തമം
ശരീരത്തെ ആരോഗ്യകരവും ശക്തവുമാക്കുന്നതിന് ഇത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. ഇതിനുപുറമെ, വിറ്റാമിൻ എ, കാൽസ്യം, ഇരുമ്പ്, റൈബോഫ്ലേവിൻ, നിയാസിൻ, ഫോളിക് ആസിഡ്, പൊട്ടാസ്യം തുടങ്ങിയ പോഷകങ്ങളും കയ്പക്ക ജ്യൂസിൽ മതിയായ അളവിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
കയ്പക്ക ജ്യൂസിന്റെ ഗുണങ്ങൾ (Benefits of Bitter Gourd Juice)
കയ്പക്ക ജ്യൂസ് ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ ഗുണകരമാണ്. അതിൽ നിന്ന് ഇനിപ്പറയുന്ന ഗുണങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നു.
രോഗം അകന്നു നിൽക്കുന്നു (disease stays away)
ഡോ.അബ്രാർ മുൾട്ടാനിയുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ വീണ്ടും വീണ്ടും രോഗബാധിതരാകുന്നവർ കയ്പക്ക ജ്യൂസ് കുടിക്കുന്നത് ഒരു അനുഗ്രഹം പോലെയാണ്. കാരണം വീണ്ടും വീണ്ടും അസുഖം വരുന്നത് നിങ്ങളുടെ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി പൂർണ്ണമായും ദുർബലമാണ് എന്നതാണ്. ഇത് ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിന് വിറ്റാമിൻ സി ആവശ്യമാണ്, കയ്പക്കയിൽ ആവശ്യത്തിന് വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
Also Read: Benefits of milk dates: പുരുഷന്മാർ പാലിൽ 2 ഈന്തപ്പഴം കുതിർത്ത് കഴിക്കൂ, ഫലങ്ങൾ നിരവധി!
പ്രമേഹരോഗികൾക്കും ഇത് ഒരു അനുഗ്രഹമാണ് (It is also a good for diabetics)
പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ആന്റി-ഡയബറ്റിക് പ്രോപ്പർട്ടികൾ കയ്പക്കയിൽ ഉണ്ട്. കയ്പക്കയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന സപ്പോണിനുകളും ടെർപെനോയിഡുകളും എന്ന ബയോ ആക്ടീവ് സംയുക്തങ്ങൾ രക്തത്തിൽ നിന്നുള്ള ഗ്ലൂക്കോസ് കോശങ്ങളിലേക്ക് പ്രവേശിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. കയ്പക്ക ജൂസ് കുടിക്കുന്നത് കോശങ്ങളിലൂടെ ഗ്ലൂക്കോസ് ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് സഹായകമാണ്.
ചർമ്മത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും (beneficial for skin)
തിളങ്ങുന്നതും സുന്ദരവുമായ മുഖത്തിന് കയ്പക്ക ജ്യൂസ് കഴിക്കുന്നത് വളരെ ഗുണകരമാണ്. കാരണം, കയ്പക്ക രക്തം ശുദ്ധീകരിക്കാനും രക്തം ശുദ്ധമാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. ഇതുമൂലം മുഖത്തിന്റെ തിളക്കം വർദ്ധിക്കുന്നു.
കയ്പക്ക ജ്യൂസിന്റെ ഗുണങ്ങൾ - ശക്തമായ മുടി (Bitter gourd juice benefits - strong hair)
രക്തം ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെടുകയും രക്തയോട്ടം ശരിയായിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നതും മുടിക്കും ഗുണം ചെയ്യും. ഇതുമൂലം മുടി ശക്തവും നീളവുമുള്ളതായിത്തീരുന്നു. കാരണം, ശരിയായ രക്തയോട്ടം കാരണം, മതിയായ പോഷകാഹാരം മുടിയുടെ വേരുകളിൽ എത്തുന്നു.
Also Read: Benefits of Cardamom:പുരുഷന്മാർ ദിവസവും ഈ അളവിൽ ഏലക്ക കഴിക്കുക, നിരവധി ഗുണങ്ങൾ!
വയറിലെ വിരകളുടെ ചികിത്സ (stomach worms treatment)
വിദഗ്ദ്ധരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ വയറിലെ ഇരകളെ ചികിത്സിക്കാൻ കയ്പക്ക ജ്യൂസ് കഴിക്കണം. ഇതിനായി ഒരു ഗ്ലാസ് മോര് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ കൈപ്പുള്ള ജ്യൂസ് കുടിക്കണം. ഇത് നിങ്ങളുടെ വയറിലെ ഇരകളെ കുറയ്ക്കും.
ഏറ്റവും പുതിയ വാർത്തകൾ ഇനി നിങ്ങളുടെ കൈകളിലേക്ക്... മലയാളത്തിന് പുറമെ ഹിന്ദി, തമിഴ്, തെലുങ്ക്, കന്നഡ ഭാഷകളില് വാര്ത്തകള് ലഭ്യമാണ്. ZEEHindustanApp ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യുന്നതിന് താഴെ കാണുന്ന ലിങ്കിൽ ക്ലിക്കു ചെയ്യൂ...