Sake Japanese Drink: Dassai जैसे मशहूर जापानी सेक ब्रैंड की मालिक कंपनी Asahi Shuzo अब अंतरिक्ष में शराब बनाने जा रही है. उसने जापानी स्पेस एजेंसी को इसके लिए मोटी रकम चुकाई है.
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5 "5.5 करोड़ रुपये में 100 ml की बोतल! अंतरिक्ष में शराब बनाकर धरती पर बेचेगी जापानी कंपनी")
Alcohol Making in Space: एक जापानी कंपनी ने अंतरराष्ट्रीय अंतरिक्ष स्टेशन (ISS) पर सेक (एक तरह की जापानी शराब) बनाने की तैयारी कर ली है. Asahi Shuzo नाम की कंपनी ISS पर सेक बनाने की तमाम सामग्री पहुंचाने की योजना बना रही है. अगर सब कुछ ठीक रहा तो 100 मिलीलीटर (ml) सेक की एक बोतल धरती पर 100 मिलियन येन (लगभग $653,000 या 5,53,92,779 रुपये) में बेची जाएगी. एक स्टैंडर्ड ड्रिंक 80 ml की होती है, यानी यह दुनिया की सबसे महंगी शराब में से एक होगी.
अंतरिक्ष में शराब कैसे बनेगी?
Asahi Shuzo वही कंपनी है जो मशहूर जापानी सेक ब्रैंड Dassai का उत्पादन करती है. स्पेस में सेक बनाने वाले प्रोजेक्ट के इंचार्ज सौया उएत्सुकी ने कहा, 'फर्मेंटेशन टेस्ट की 100% सफलता की कोई गारंटी नहीं है.' उन्होंने कहा कि गुरुत्वाकर्षण में अंदर से फ्लुइड में हीट ट्रांसफर प्रभावित हो सकता है, जिससे धरती की तुलना में अलग फर्मेंटेशन प्रोसेस हो सकता है.
कंपनी ने ISS पर जापानी एक्सपेरिमेंट मॉड्यूल Kibo को एक्सेस करने के लिए जापान एयरोस्पेस एक्सप्लोरेशन एजेंसी (JAXA) को कीमत चुकाई है. वहीं पर खास टेस्ट किए जाएंगे. हालांकि, एजेंसी ने निजी प्रोजेक्ट पर कोई टिप्पणी करने से इनकार कर दिया.
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'सेक' क्या है?
'सेक' जापान में बनाई जाने वाली शराब है जिसे चावल, पानी, खमीर और कोजी (एक तरह का मोल्ड) से बनाया जाता है. परंपरागत रूप से इसे बनाने में करीब दो महीने लगते हैं. सेक बनाने की प्रक्रिया में स्टीमिंग से लेकर फर्मेंटिंग तक शामिल होती है. जापान में खास मौकों पर पी जाने वाली यह शराब हाल ही में UNESCO की लिस्ट में जोड़ी की गई है.
