Cholesterol Lowerig Diet: कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए हम तमाम तरह के उपाय करते हैं, लेकिन ये काम इतना आसान नहीं, हालांकि कुछ खास प्रोटीन रिच फूड्स को खाकर आप इस परेशानी को दूर कर सकते हैं.
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Protein Rich Foods For Cholesterol: मौजूदा दौर में फास्ट और जंक फूड्स खाने का चलन काफी ज्यादा बढ़ गया है जिसकी वजह से हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्याओं में भी इजाफा होने लगा है. इसकी वजह से हाई ब्लड प्रेशर (High Blood Pressure), हार्ट अटैक (Heart Attack), कोरोनरी आर्टरी डिजीज (Coronary Artery Disease) या ट्रिपल वेसल डिजीज (Triple Vessel Disease) जैसी बीमारियों का खतरा पैदा हो जाता है.
कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए प्रोटीन रिच फूड्स
कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol) बढ़ने से रोकना है तो खाने-पीने में जरा भी लापरवाही नहीं करनी चाहिए. साथ ही स्मोकिंग (Smoking) और शराब पीने से भी तौबा कर लेनी चाहिए. हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक, कुछ प्रोटीनयुक्त फूड ऐसे हैं जो काफी हद तक कोलेस्ट्रॉल को कम करने में सहायक होते हैं.
ड्राई फ्रूट्स (Dry Fruits) में भरपूर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है. अगर आप बादाम (Almonds), अखरोट (Walnut) और पिस्ता (Pistachio) जैसे मेवे खाएंगे तो बुरे कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद मिलेगी.
कनेडियन मेडिकल असोसिएशन की रिसर्च के मुताबिक, दाल (Lentils) के सेवन से करीब 5 फीसदी बैड कोलेस्ट्रॉल को कम किया जा सकता है, इसलिए डेली डाइट में इसे जरूर खाएं क्योंकि ये प्रोटीन का रिच सोर्स है
अगर आप नॉन वेज खाने के शौकीन हैं तो आप प्रोटीन रिच फूड के तौर पर साल्मन मछली (Salmon Fish) का सेवन कर सकते हैं, इसमें मौजूद हेल्दी फैट से बैड कोलेस्ट्रॉल (Bas Cholesterol) नहीं बढ़ता और सेहत भी अच्छी हो जाती है.
ओट्स (Oats) को बेहद हेल्दी फूड्स की लिस्ट में शुमार किया जाता है, ये बैड कोलेस्ट्रॉल के खिलाफ काफी असरदार तरीके से काम करता है. आप इसे खिचड़ी, पैनकेक्स और रोटी के तौर पर खा सकते हैं.
सोया प्रोटीन (Soy Protein) से बने टोफू का स्वाद आपको काफी पसंद आता होगा, लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि इससे हमारी नसों में मौजूद बैड कोलेस्ट्रॉल कम किया जा सकता है.
(Disclaimer: यहां दी गई जानकारी घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों पर आधारित है. इसे अपनाने से पहले चिकित्सीय सलाह जरूर लें. ZEE NEWS इसकी पुष्टि नहीं करता है.)