Lahsun Ke Fayde: लहसुन को हम भले ही मसाले के तौर पर इस्तेमाल करते हैं, लेकिन ये किसी आयुर्वेदिक औषधी से कम नहीं है. इसके सेवन का सबसे अच्छा वक्त सुबह का है.
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Benefits of Eating Raw Garlic In The Morning: लहसुन का इस्तेमाल भारतीय घरों की रसोई में लंबे समय से किया जा रहा है. जो खाने में स्वाद को मजा दोगुना कर देता है. इससे खाने का स्वाद तो बढ़ता ही है साथ ही ,साथ ये हमारी सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद माना जाता है.
लहसुन में मौजूद न्यूट्रिएंट्स
कच्चे लहसुन में एलिसिन नाम का मैन कंपाउंड पाया जाता है, जो कि एंटीबैक्टीरियल, एंटीवायरल, एंटीफंगल और एंटीऑक्सीडेंट प्रॉपर्टीज से भरपूर होता है. साथ ही इसमें विटामिन, न्यूट्रिशनल एलिमेंट्स, विटामिन B1, B6, C, मैगनीज, कैल्शियम, कॉपर, सेलेनियम जैसे सेहतमंद एलिमेंट्स होते हैं, जो हमारी बॉडी को हेल्दी बनाए रखने में मदद करते हैं और बीमारियों को जड़ से खत्म करने का काम करते हैं.
कच्चा लहसुन खाने के फायदे
1. आचार्य बालकृष्ण के मुताबिक, अगर आप एक दिन में लहसुन की 3 से 5 कलियों का सेवन कर सकते हैं. इसे खाने से अगर आपके शरीर में बदबू आती है तो इसे छीलकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और भिगोकर सुबह इसका खाएं.
2. उन्होंने ये भी बताया कि लहसुन को सरसों या ऑलिव ऑयल में अच्छे से पकाकर अगर आप अपने दर्द वाली जगह पर लगाते हैं तो इससे दर्द और सूजन काफी कम हो जाती है.
3. अगर आप ज्वॉइंट्स के दर्द से परेशान है, हाई कोलेस्ट्रॉल और हार्ट डिजीज की दिक्कत है तो लहसुन को रात से भिगोकर रोजाना सुबह खाली पेट इसको खाएं और फर्क देखें.
अन्य फायदे
इसके अलावा लहसुन के कई और भी फायदे हैं जिन्हें जानना आपके लिए जरूरी है.
1. फंगल इंफेक्शन में भी लहसुन बेहद मददगार साबित हो सकता है. कई बार पैरों की उंगलियों के बीच में संक्रमण हो जाता है. रोजाना इसे अपनी डाइट में शामिल करने से बीमारियां दूर रहती हैं साथ ही उस जगह पर कच्चे लहसुन को पीसकर लगाने से भी फायदा हो सकता है.
2. सर्दी, खांसी और सांस संबंधी बीमारी में भी लहसुन एक कारगर औषधि के रूप में काम करती है.
3. लहसुन का खाने में इस्तेमाल करने से ये डाइजेस्टिव सिस्टम को भी मजबूत करता है. इसमें मौजूद कई न्यूट्रिशनल एलिमेंट्स खाने को पचाने में मदद करते हैं.
4. डेली गार्लिक खाने से स्किन हेल्दी और ग्लोइंग बनी रहती है. साथ ही ये बालों के लिए भी काफी फायदेमंद मानी जाती है.
5. रोजाना लहसुन का सेवन करने से कई तरह की बीमारियां दूर होती हैं. इसे खाने का सबसे सही तरीका सुबह खाली पेट माना जाता है.
Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.