உணவின் சுவையை அதிகரிக்கும் வெங்காயம், சுவை அடிப்படையில் மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியத்திலும் பல வழிகளில் பயனளிக்கிறது. தினமும் பச்சையாக வெங்காயத்தை சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் நன்மைகள் பற்றி இங்கே தெரிந்துக்கொள்வோம்.
புது டெல்லி: பச்சையாக வெங்காயத்தை சாப்பிட்ட பிறகு, வாயில் ஒரு விதமான துர்நாற்றம் ஏற்படும். இதனால் நம்மில் பலர் பச்சையாக வெங்காயத்தை சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கிறோம். ஆனால் இந்த பச்சை வெங்காயத்தில் அதிகளவில் ஆரோக்கிய நன்மை உள்ளது. எனவே தினமும் பச்சையாக வெங்காயத்தை சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் நன்மைகள் பற்றி இங்கே தெரிந்துக்கொள்வோம்.தினமும் பச்சையாக வெங்காயத்தை சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் நன்மைகள் பற்றி இங்கே தெரிந்துக்கொள்வோம்.
அரசியல், விளையாட்டு, சுகாதாரம், வாழ்க்கை முறை, கல்வி, பொழுதுபோக்கு, சமூக, வேலைவாய்ப்பு என அனைத்து வகையான செய்திகளையும் தமிழில் பெற இப்போது ஜீ இந்துஸ்தான் செயலியை பதிவிறக்குங்கள்!!
Android Link - https://bit.ly/3hDyh4G
Apple Link - https://apple.co/3loQYeR
வெறும் வயிற்றில் வெங்காயம் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் நன்மைகள் கோடைகாலத்தில் பச்சையாக வெங்காயத்தை சாபிட்டால் உங்களுக்கு நோயிலிருந்து மீள உதவுகிறது. இது தவிர, இதயம் தொடர்பான நோய்களிலிருந்து வயிற்று நோய்களுக்கு வெங்காயம் உதவுகிறது. தினமும் காலையில் வெறும் வயிற்றில் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகள் நிறைந்த வெங்காயத்தை நீங்கள் சாப்பிட்டால், உங்கள் நோயெதிர்ப்பு சக்தியும் வலுப்பெறும், மேலும் உங்கள் உடல் செரிமானம் தொடர்பான நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கப்படும். வெங்காயத்தில் இருக்கும் சில கலவைகள் சமைத்தபின் அழிக்கப்படுகின்றன, எனவே இதை பச்சையாக சாப்பிடுவது அதிக நன்மை பயக்கும்.
இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் இதுபோன்ற பல ஃபிளாவனாய்டுகள் பச்சை வெங்காயத்தில் காணப்படுகின்றன, அவை உடலில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்கவும், இரத்தத்தை நீர்த்துப்போகச் செய்யவும் உதவுகின்றன. இது மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் போன்ற அபாயகரமான நோய்களின் அபாயத்தை பெருமளவில் குறைக்கிறது.
வலுவான மற்றும் ஆரோக்கியமான எலும்புகளுக்கு நல்லது அமெரிக்க வேளாண்மைத் துறையின் கூற்றுப்படி, ஒரு வெங்காயத்தில் மட்டுமே 25.3 மில்லிகிராம் கால்சியம் உள்ளது, மேலும் எலும்புகளுக்கு கால்சியம் எவ்வளவு முக்கியமானது என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். எனவே, பச்சை வெங்காயத்தை சாப்பிடுவது உங்கள் எலும்புகளை ஆரோக்கியமாகவும் வலுவாகவும் வைத்திருக்கும்.
வெங்காயம் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலிமையாக்குகிறது வெங்காயத்தில் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன, அவை உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த உதவுகின்றன.
ஆஸ்துமா நோயாளிகளுக்கு நன்மை பயக்கும் பல முறை, ஒவ்வாமை காரணமாகவும் சுவாச நோய் மாற்றும் ஆஸ்துமா உள்ளவர்களுக்கு வெங்காயம் மிகவும் நன்மை பயக்கும். வெங்காயத்தில் உள்ள ஃபிளாவனாய்டுகள் ஆஸ்துமா நோயாளிகளுக்கு எளிதாக சுவாசிக்க உதவுகின்றன.
இரத்த சர்க்கரை வெங்காயத்தை கட்டுப்படுத்துகிறது நீரிழிவு அல்லது ப்ரீடியாபயாட்டிஸ் உள்ளவர்களுக்கு வெங்காயம் மிகவும் நன்மை பயக்கும், ஏனெனில் இது இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
