தென்னிந்திய உணவில் இன்றையமையாத பால் பொருட்களில் தயிர் ஒன்றாகும். தயிரில் உள்ள பாக்டீரியா செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது. தயிரில் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன. இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது.
தயிர் ஆரோக்கிய நன்மைகள் நிறைந்தது. இதில் பாஸ்பரஸ், கால்சியம், வைட்டமின் பி-2, வைட்டமின் பி-12, மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் நிறைந்துள்ளது. இருப்பினும், சில உணவுகளுடன் தயிர் சாப்பிடுவது எதிர் விளைவை ஏற்படுத்தும். என்னென்ன எதிர்ப்பு உணவுகளை தயிருடன் சாப்பிடக்கூடாது என்று பார்க்கலாம்.
மீனுடன் தயிர் சாப்பிடுவதை தவிர்க்கவும். ஏனெனில் இந்த இரண்டு உணவுப் பொருட்களிலும் புரதம் நிறைந்துள்ளது. இது செரிமானத்தை பாதிக்கிறது. இது வயிற்று வலி மற்றும் பிற அசௌகரியங்களை ஏற்படுத்தும்.
தயிருடன் மாம்பழம் சாப்பிடக் கூடாது. மாம்பழத்தை தயிருடன் சேர்த்து சாப்பிட்டால் உடலில் சூடு அதிகரிக்கும். இது சரும பிரச்சனைகளுக்கு வழிவகுக்கும். மாம்பழம் மற்றும் தயிர் சேர்த்து சாப்பிடுவது செரிமான அமைப்பையும் பாதிக்கும்.
வெங்காயம் அல்லது வெங்காயத்துடன் தயிர் சாப்பிடுவது உடலுக்கு நல்லதல்ல. தயிர் என்பது உடலில் வெப்பத்தை அதிகரித்து உடலை குளிர்விக்கும் உணவு. எனவே இவற்றை ஒன்றாக சேர்த்து சாப்பிடுவது உடல் நலத்திற்கு கேடு விளைவிக்கும். தயிர் மற்றும் வெங்காயத்தை ஒன்றாக சாப்பிடுவதால் தோல் ஒவ்வாமை மற்றும் பிற தோல் நோய்கள் ஏற்படலாம்.
தயிர் என்பது பால் உற்பத்தியாகும். ஆனால் பால் மற்றும் தயிர் சேர்த்து சாப்பிடுவது வயிற்றுப்போக்கு, அமிலத்தன்மை மற்றும் அஜீரணத்தை ஏற்படுத்தும். பால் மற்றும் தயிர் இரண்டு வகையான புரதங்கள் விலங்குகளிடமிருந்து பெறப்படுகின்றன. எனவே இவற்றை ஒன்றாக உட்கொள்வதால் பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சனைகள் ஏற்படும்.
தயிருடன் எண்ணெய் நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிடுவது உடல் நலத்திற்கு கேடு விளைவிக்கும். எண்ணெய் உணவுகளுடன் தயிர் சாப்பிடுவது ஒவ்வாமை மற்றும் அரிப்பு போன்ற உடல்நலப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும். தயிருடன் எதிர்ப்பு உணவுகளை சாப்பிடுவதால் அமிலத்தன்மை, வாயுத் தொல்லை, வயிற்றுப்போக்கு, மூச்சுத் திணறல் மற்றும் செரிமானப் பிரச்சனைகள் ஏற்படும். (பொறுப்பு துறப்பு: இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ள தகவல்கள் வீட்டு வைத்தியம் மற்றும் பொதுவான தகவல்களை அடிப்படையாகக் கொண்டது. அதை ஏற்றுக்கொள்வதற்கு முன், கண்டிப்பாக மருத்துவ ஆலோசனையைப் பெறுங்கள். ZEE NEWS இதற்கு பொறுப்பேற்காது.)
