பச்சை பட்டாணி குளிர்காலத்தில் பலர் விரும்பி சாப்பிடும் ஒரு உணவாகும். பட்டாணியில் ஏ, ஈ, டி, சி மற்றும் கே போன்ற முக்கியமான வைட்டமின்கள் உள்ளன, அவை நீரிழிவு நோயைத் தடுக்க உதவும்.
பட்டாணியில் உள்ள வைட்டமின் கே நமது எலும்புகளை வலுவாக்க உதவுகிறது. கூடுதலாக, பட்டாணியில் புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து உள்ளது. இது நமது இரத்த சர்க்கரை அளவை சீராக வைத்திருக்க உதவுகிறது.
பட்டாணியில் இவ்வளவு நன்மைகள் இருந்தும் இதனை அதிகமாக சாப்பிட்டால் அது உடல் நலத்திற்கு கேடு விளைவிக்கும். எனவே இதனை அதிகம் சாப்பிடக்கூடாது. அதேபோல உடலில் சில பிரச்சனை உள்ளவர்களும் பட்டாணி சாப்பிட கூடாது.
கீல்வாதம் உள்ளவர்கள் பச்சை பட்டாணியை சாப்பிடக்கூடாது, ஏனெனில் அவர்களிடம் பியூரின் என்ற ஒன்று உள்ளது இது அவர்களை மோசமாக உணர வைக்கும்.
பச்சை பட்டாணி சாப்பிடும் போது சிலருக்கு வயிற்றில் பிரச்சனை ஏற்படும், எனவே அவர்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும். பட்டாணி இரத்த சர்க்கரையை அதிகரிக்கச் செய்யும்.
ஒருவருக்கு அதிக யூரிக் அமிலம் பிரச்சனை இருந்தால், அவர்கள் அதிகமாக பட்டாணி சாப்பிடாமல் இருக்க முயற்சி செய்ய வேண்டும். இது உங்கள் மூட்டுகளை காயப்படுத்தலாம் மற்றும் கீல்வாதத்திற்கு வழிவகுக்கும்.
